Правилно јадење и пиење при хемохроматоза - објавете домашна задача

Примерок за читање

содржина

Хемохроматоза од нутриционистичка и диетална гледна точка
Хемохроматоза: Кога црниот дроб складира премногу железо
Болест на складирање на железо - хемохроматоза
Правилно јадење и пиење за хемохроматоза
Ниско железо и храна без железо
Диета околу крвопролевање
Идеална апсорпција на течности
Алкохолот го оштетува црниот дроб и е непогоден за хемохроматоза
Важен микроелемент: железо
Здравата исхрана
Диетални правила за хемохроматоза на прв поглед:
Литература:

пиење

Хемохроматоза од нутриционистичка и диетална гледна точка

Хемохроматоза: Кога црниот дроб складира премногу железо

Хемохроматоза (болест на складирање на железо), која за првпат беше опишана во 1889 година, е автосомно рецесивно наследно заболување кое ги погодува мажите 10 пати почесто од жените. Кај оваа болест има зголемување на вкупната содржина на железо кај луѓето од приближно 4-5 g во нормален опсег до 80 g поради зголемена апсорпција на железо во цревата. Болеста избива најрано по 20-та година од животот, но обично на возраст од 40 до 60 години. Womenените обично се разболуваат по менопаузата, односно по завршувањето на менструалното крварење. Последиците од нелекуваната хемохроматоза се сериозни знаци на замор, проблеми со зглобовите, дијабетес, пигментација на кожата, срцеви проблеми, хормонални нарушувања, цироза на црниот дроб, па дури и карцином на црниот дроб. Како терапија, крвта се зема редовно на начин на крвопролевање. Со навремена дијагноза и терапија, очекуваното траење на животот и квалитетот тешко се засегнати.

Хемохроматозата е една од најчестите наследни заболувања во Европа. Се карактеризира со зголемена апсорпција на железо од цревата во крвта, од каде што железото се транспортира до разни органи и се таложи. Потребна е точна количина на железо за формирање на хемоглобин во црвениот пигмент во крвта. Прекумерните количини во крвта може да доведат до значително оштетување преку наслаги во бројни органи.

Ако вкупниот фонд на железо продолжи да се зголемува, се јавуваат следниве симптоми или поплаки:

Умор, општа слабост, малаксаност

Дијабетес (дијабетес мелитус)

Цироза на црниот дроб до рак на црниот дроб

За успешна терапија, итно е потребна навремена дијагноза. Штетата предизвикана од вишокот на железо, како што се оштетување на срцето, оштетување на зглобовите, дијабетес или цироза на црниот дроб, обично не може да се поврати и покрај интензивната терапија. Терапијата се состои од многу стариот метод за црпење крв, т.е. крварење. Првично, приближно 500 ml крв се зема од пациентот еднаш или двапати неделно. Приближно 200 до 400 мг железо може да се отстрани со 1-2 крвни по 500 мл неделно. Овие крварења обично се толерираат од пациентите без никакви проблеми. За да се контролира успехот на терапијата, вредностите на железо треба редовно да се одредуваат. Ако вкупното снабдување со железо повторно се нормализирало како резултат на терапијата, околу 4-6 крвавења годишно се неопходни за живот. Сепак, овие пациенти не доаѓаат предвид како дарители на крв, бидејќи нивната крв не одговара на нормалните вредности. Лековите многу ретко се користат.

Болест на складирање на железо - хемохроматоза

Болеста на складирање на железо или хемохроматоза е едно од најчестите наследни метаболички нарушувања. Скоро четири милиони луѓе во Германија страдаат од оваа болест, приближно 5-10% од населението во Централна Европа се потенцијални носители на генетскиот дефект на своите деца. Овој генетски дефект доведува - ако бил пренесен од татко и мајка - до зголемена апсорпција на железо од храната поради нарушување во тенкото црево. Ова железо може да се депонира во разни органи (види дијаграм). Како резултат, следниве симптоми се јавуваат во различни форми и комбинации:

Замор, пад на перформансите, депресивно расположение, тешкотии во концентрацијата

Грчеви во горниот дел на стомакот, неправилни отчукувања на срцето, отежнато дишење,

Болки во зглобовите (особено: колено, колк, прст, палец),

Намалување на либидото, импотенција, неправилност или недостаток на менструално крварење, сиво-кафеава кожа (евентуално бронзена нијанса).

Долгорочно труење со железо може да има следниве последици кај нелекувани пациенти: цироза на црниот дроб, дијабетес мелитус, хормонални нарушувања, срцева инсуфициенција, срцева аритмија, артропатија, зголемен ризик од карцином на црн дроб.

Заситеноста на трансферин со железо и феритин (железо за складирање) во крвта се испитува за дијагностичко разјаснување на болеста. Ако овие вредности се зголемат, треба да се изврши генетски тест, кој покажува типична мутација на мајчиниот и татковскиот хромозом 6 во 80-100% од случаите. Понекогаш е неопходна пункција на црниот дроб во нејасни случаи. Терапијата за болест на складирање на железо се состои од редовно, доживотно крвопролевање со цел да се испразнат резервите на железо. Доколку не е можно крварење поради анемија или други причини, може да се користи лек дефероксамин (Десферал). Диетата со малку железо го поддржува третманот, но тоа не е доволно самостојно. Со рана дијагноза и постојана терапија со крварење, може да се избегне последователно оштетување и очекуваното траење на животот е нормално.

Правилно јадење и пиење за хемохроматоза