Правилно постење - Научно знаење и совети за вежбање
Правилно постење за телото, умот и душата - можноста да се одрече од храна одреден временски период беше наследена од лулката. Од една страна, нашите еволутивни предци постојано зависеа од паѓањето на резервите на телото и периодите на Оставете храна за да преживее. Од друга страна, традицијата на свесно избегнување на цврста храна во смисла на пост веќе ја обликуваше човечката историја. Постот се пренесуваше од колено на колено, главно поради религиозна мотивација; така и во Христијанска традиција од пепелта среда до Велигден, како време на подготовка за празникот на воскресението Христово. Но, посните традиции, како што е Рамазан, исто така се наоѓаат во јудаизмот и исламот.
- Основи: што се протеини во секој случај?
- Што го одредува квалитетот на протеините?
- Кои групи на храна кои аминокиселини ги обезбедуваат?
- Паметно комбинирано: Вака добивате сè што ви треба.
- Практичен дел: Рецепти за високо протеински оброци.
Денес религиозниот аспект станува сè помалку важен, но постот зема сè поголем замав; а повеќе од здравствен мотив. Современите поборници за постот добиваат опашка од истражувањето, бидејќи научниците исто така ја презедоа темата и го докажаа тоа медицинско око мноштво позитивни аспекти на физичко и психолошко ниво. Не само што болните луѓе имаат корист од привремениот недостаток на храна, правилното постење може да биде и можност за здрави луѓе да го одржуваат или подобруваат своето Благосостојба претставуваат. Дека постот е многу повеќе од често посакуваното намалување на телесната тежина, може да се види најдоцна од сопственото искуство.
Но, како може да пости правилно, што треба да се набудува, дали ви треба стручно водство и дали можеме сите да останеме без храна во секое време? Оваа статија е посветена токму на овие прашања.
Пост: дефиниција
Постот е кога доброволно ќе одлучите да останете ограничен временски период цврста храна како Луксузна храна да се направи без (Де Толедо и сор., 2013). Овде се користи терминот Доброволност во преден план, во спротивно гладува. Тоа не само што се прави свесно без храна, туку истовремено и на луксузни добра како алкохол, кафе или тутун. Умерена физичка активност и доволно време за одмор и релаксација се важни предуслови за успешен период на постење. За многумина е тешко да се замисли, но во постот, чувството на глад се намалува главно поради редовното празнење на цревата и се одржуваат физичките и менталните перформанси (Кун, 2004).
Физиолошки се заснова на резерви на организмот се користи како извор на енергија и хранливи материи. Екскреторните органи, т.е. бубрезите, белите дробови, кожата и цревата, како и нашиот важен орган за метаболизам и детоксикација, црниот дроб, се повеќе се стимулираат. Целта зад ова одрекување од храна е чистење, регенерација и заздравување на телото, зголемување на перформансите, како и поттик за преиспитување на претходните навики на јадење и живеење. Значи, постот може да биде идеален вовед во еден поздрави навики во исхраната или преминување на веганска диета.
Постот исто така може да се опише како физиолошки процес без кој луѓето не би биле во можност да го преживеат историскиот период (Мејер, 2005).
Разликата до глад
За разлика од постот, кога гладувате не одлучувате свесно и доброволно да се одречете од храната; временскиот период за кој нема храна обично не е специфично дефиниран принудени и често хронично упорни. Заедничко за нив се сличните метаболички процеси (Де Толедо, 2002).
На пример, надворешни околности, како што се еколошки катастрофи или војни, ве принудуваат да гладувате. Од политички причини, луѓето одат на таканаречени штрајкови со глад или психосоматски болести, како што се нарушувања во исхраната (анорексија), доведуваат до опсесивно предизвикано гладување. Така, друга, очигледна разлика на постот е различната Благосостојба на ниво на тело и психа.
За разлика од гладувањето, постот нема никаква врска со тоа лишување и сакаат да направат; метаболизмот на организмот преминува во „исхрана одвнатре“ и црпи енергија од сопствените депоа (Луцнер, 2013).
Различни форми на пост
Доколку сакате да постите правилно, ова може да се направи терапевтски за одредени болести, но и превентивно, а со тоа и редовно од здрави луѓе. Се прави разлика помеѓу различни форми; Добро познатите го вклучуваат следново:
Стара традиција со докажани лековити својства
Потеклото на античката посна традиција расте Хилдегард фон Бинген (1098-1179) назад, игуманија на бенедиктински манастир, кој се смета за претходник на постот. Во однос на здравствената едукација и манастирската медицина, таа беше една од најважните жени во средниот век. Во списите на Хилдегард фон Бинген имало исцелителни објаснувања за постот и за неговото физичко здравје, но пред сè и за духовните придобивки; бидејќи постот доведува до духовна јасност. Според нејзините упатства, постот треба да се спроведува 6-10 дена со супа од пост, чај од анасон, редовни клизми и облоги од црн дроб, како и медитативни вежби.
Помодерното посно движење беше пионер од добро познатото Ото Бучингер (1878-1966), на кој терминот „терапевтски пост“, кој за прв пат беше дефиниран, се враќа назад. Во неговата клиника, тој првично насочуваше терапија за пост за болни луѓе кои се повлекоа од храната најмалку 2 недели и полека се вратија на целосна диета со помош на следните денови на таложење. Но, постените на Бучингер не се однесуваат само на физичките аспекти; Бучингер смета дека е важна психолошката поддршка за време на отсуството од храна, бидејќи многу се движи на ментално ниво во ова време (Хофман, 2008).
Пост и здравје: тоа е она што го вели науката
Еволутивното вродено однесување и античката традиција во меѓувреме исто така наоѓаат пат во релативно младата наука. Во текот на 20 век, истражувачите станале заинтересирани за ефектите од нејадењето, бидејќи ефектите кои го поттикнуваат здравјето и кои можат да се користат медицински, конечно биле препознаени.
Метаболизмот на постот
Има неколку во состојба на пост физиолошки особености вреди да се спомене, при што метаболизмот паѓа на резервите на организмот за снабдување со енергија и хранливи материи. Гликогенот, односно продавниците за јаглени хидрати се празнат, но пред сè, резервите на маснотии ни носат безгрижно во текот на периодот на храна без. По само неколку дена, нашиот организам користи 90% од зачуваните маснотии, додека распаѓањето на протеините се одвива само умерено. Покрај тоа, производството на Кетонски тела зголемен за време на постот, што создава кисела средина. Ова може да се спротивстави со умерено вежбање и доволен внес на течности (Стенџ, 2017).
Резултати од студии
Т.н. Долгорочен пост Истражувањата покажаа дека БМИ и метаболичките параметри, како што се артерискиот крвен притисок, HOMA вредноста за одредување на инсулинска резистенција или индексот Ричи кај пациенти со ревматски заболувања може да се намалат во период од 7 до 14 дена (Голдхамер и сор., 2002); Шмит и сор., 2010; Михалсен и сор., 2013).
А. периодичен пост, Начинот на кој се практикува во форма на наизменичен пост се покажа како поповолен во споредба со контролните групи во однос на стабилноста на тежината и избраните лабораториски параметри (вкупен и ЛДЛ холестерол, триглицериди, гликоза, инсулин, хомоцистеин). Оваа форма вклучува, на пример, 5: 2 пост, т.е. јадење 5 дена неограничено и 2 дена ограничување на калориите или апстиненција на јадење од 16 до 48 часа (Стенџ, 2017).
Пост надвор исто така верски мотив беше научно испитан користејќи го примерот на Рамазан. Ова е годишно славен месец на пост од страна на муслиманите, кој обезбедува 11-22 часа храна и воздржување од течности. Исклучени се бремени жени, болни и деца. Резултатите од студиите доведуваат до позитивни ефекти, а со тоа и намалување на воспалителното ниво интерлеукин-6, вкупен холестерол и дадена безбедност за пациенти со напредна коронарна артериска болест и ренална инсуфициенција; И покрај продолжената апстиненција од течности, инциденцата на камења во урина не беше забележана почесто (Садегирад и сор., 2012; Рухани и Азадбахт, 2014; Рихтер, 2017).
Терапевтски пост против болести
Д-р „Терапевтски пост“, дефиниран од Бучингер, денес успешно се користи за разни клинички слики, бидејќи неговиот ефект е веќе докажан научно.
Овие вклучуваат Метаболни заболувања, како што се метаболички синдром, хиперлипидемија, дијабетес мелитус тип 2 и гихт, односно патолошки симптоми кои во голема мера можат да бидат под влијание на сопствените навики на јадење. Исто така кардиоваскуларни и хронични воспалителни болести, ревматска природа (остеоартритис, анкилозен спондилитис) како и цревни заболувања (Кронова болест, улцеративен колитис) и други нарушувања на болката (фибромијалгија, мигрена). Исто така, се покажа дека точниот пост за атопични заболувања, алергии, психосоматски нарушувања, депресија и психо-вегетативна исцрпеност има лековито дејство (Де Толедо и сор., 2002).
Контраиндикации: кога не треба да се пости
И покрај целокупните позитивни и лековити ефекти на постот, постојат групи на луѓе кои во одредени Фази на животот, надвор физички или психолошки причини, треба да се држи до редовно внесување на храна. Овие вклучуваат, на пример, недоволна тежина и кахексија, т.е. кога луѓето немаат доволно резерви на маснотии за период на гладување; како и неухранетост или неухранетост, нарушувања во исхраната и тешки болести на органите. Но, бремените жени, доилките, децата и адолесцентите не треба да прават без редовни оброци во текот на овие фази од животот.
Правилно постење: за што треба да бидете свесни
Правилно постот треба да се научи; барем има неколку важни упатства за кои не треба да се заборави. Како прво, важно е свесно да одлучите сами во полза на искуството за пост и соодветно да ја прилагодите вашата надворешна рамка. За пациенти со одредени медицински состојби е едно Медицинска нега препорачано; но исто така и здравите луѓе можат да постат правилно во друштво на искусни инструктори за постење или супервизори, барем првиот пат.
Дали сакате да го подобрите вашето здравје и физички и психички? Вашето тело способност да регенерација дајте, стимулирајте го вашиот имунолошки систем и ослободете се од старите товари, и физички и психички? Следниве совети ќе ви помогнат да започнете за да можете правилно да постирате со или без надзор.
Пред вистинскиот пост обично започнувате со она што е познато како пост Ден на испуштање, каде што веќе јадете помалку храна од вообичаеното. Покрај тоа, цревата се празнат со помош на горчлива или сол на Глаубер, рицинусово масло или сок од кисела зелка. После постот, започнувате со умерена количина на храна, која се нарекува т.н. Денови на изградба.
Ако сакате правилно да постите, не само што треба да се воздржувате од јадење и пиење течности; покрај тоа, важно е да бидете сигурни Придружни мерки да се интегрира. Ова вклучува одвојување време за доволен одмор, на пример, со практика на релаксација, но и умерено движење со цел да се одржи здравата рамнотежа помеѓу релаксацијата и активноста. Правилно постење значи и да обрнете посебно внимание на вашите навики за пиење; Дневно треба да се пие најмалку 2,5 литри вода и незасладени чаеви од билки. Секојдневно завиткување на црниот дроб исто така се препорачува за стимулирање на нашите важни метаболни и детоксикациони органи, како и редовни клизми за отстранување на лушпести цревни клетки и преостанатите делови на цревната содржина.
Заклучок: пост за тело и ум
Постот е на усните на сите, и тоа со добра причина. Без разлика дали еволуција, религија или здравје: Постот правилно носи палета Предности со самиот себе. Ова е потврдено и од науката, откако неколку децении беа спроведени истражувања во оваа област. Хилдегард фон Бинген веќе знаеше за холистичките, здрави ефекти од нејадењето во средниот век и д-р. Ото Бучингер воведе терапевтски пост особено за болни пациенти.
Ако сакате правилно да постите и да направите нешто добро за вашето здравје, препорачливо е да почитувате неколку принципи, како што се денот на олеснување, движењето на дебелото црево и деновите на градење. Процесот исто така може да ни понуди можност да ги промениме долго воспоставените начини на исхрана, начин на живот и однесување. На пример, за оптималниот Влегување во веганска диета. Правилното постење е терапија за конверзија за тело, ум и душа.
Содржината на овој напис не може и не треба да ги заменува индивидуалните вегански совети за исхрана. Во директориумот за вегански совети за исхрана, ќе најдете стручна поддршка, или на локално или на интернет.
литература
De Toledo FW, Buchinger A., Burggrabe H., Gaisbauer M., Hölz G., Kronsteiner W., Kuhn C., Lischka E., Lützner H., May W., Melchart D., Michalsen A., Müller H. ., Peper E., Resch KL, Ritzmann-Widderich M., Wessel A., Wichert H., Stange R. Упатства за терапија со постот. Истражување на комплементарната медицина, класична натуропатија (2002). Том 9: 189-198.
De Toledo FW, Buchinger A., Burggrabe H., Hölz G., Kuhn C., Lischka E., Lischka N., Lützner H., May W., Ritzmann-Widderich M., Stange R., Wessel A., Boschmann M., Peper E., Michalsen A. Fasting Therapy - Ажурирање на експертски панел за упатствата за консензус од 2002 година. Истражување на комплементарната медицина (2013). Том 20: 434-443.
Голдхамер А.Ц., Даглас Ј.Л., Султана П., Андерсон С.В., Парпија Б., Хјуз Б., Кембел Т.Ц. Медицински надгледуван пост само за вода во третманот на гранична хипертензија. Journalурнал за алтернативна и комплементарна медицина (2002). Том 8 (5): 643-650.
Хофман М. Верски пост - сè уште современ? Во огледалото на времето. GuL Landshut (2008). Том 81 (2): 143-154.
Hofmann L. Интермитентен пост. Ефекти врз тежината и здравјето. BZfE, Исхрана во фокусот (2017), Специјално за Интернет (7).
Hottenroth K., Hottenroth L. Интермитентен пост и вежбање. Швајцарски журнал за здравствена медицина (2017). Том 29: 265-268.
Kuhn C. Пост според Бучингер, дефиниција и методологија. Пост сега - добро за телото, душата и духот. Конференција на УГБ (2004), Клиника Бучингер на езерото Констанца, С1-3.
Lützner H. Како препороден преку постот. Gräfe and Unzer Verlag (2013), 8. издание, Минхен.
Михалсен А., Кулман М.К., Лидке Р., Бакер М., Лангорст Ј., Добос Г.Л. Продолжениот пост кај пациенти со синдроми на хронична болка доведува до доцна подобрување на расположението, не поврзано со губење на тежината и осиромашување на лептин предизвикано од постот. Нутриционистичка невронаука (2006). Том 9 (5-6): 195-200 година.
Мејер Р.М. Бучингер пост за луѓе со дијабетес мелитус тип 2, повторно откривајќи стара можност. Техничка работа, Хам (2005), ДБ 74, С1-25.
Судија М. Постот во Рамазан. Преглед на исхраната (2017). Том 5: S17-S22.
Rouhani M.H., Azadbakht L. Дали постот на Рамазан е поврзан со здравствените резултати? Преглед на поврзаните докази. Весник за истражување во медицинските науки (2014). Том 19: 987-992.
Садегирад Б., Мотагипишех С., Колахдооз Ф., Заеди М.Ј., Хагдост А. А. Исламски пост и слабеење: систематски преглед и мета-анализа. Исхрана за јавно здравје (2012). Том 17 (2): 396-406.
Stange R. Постот - превентивен, терапевтски, континуиран, наизменичен? Преглед на исхраната (2017). Том 11: М630 - М638.
Schmidt S., Stange R., Lischka E., Kientopf M., Deufel T., Loth D., Uhlemann C. Неконтролирана клиничка студија за ефективноста на амбулантскиот терапевтски пост кај пациенти со остеоартритис. Истражување на комплементарната медицина (2010). Том 17: 87-94.