Предност на Интернет - Совети за здрава исхрана со игра и брошура

Алатки

типографија

Помал Мал среден Големо Поголем

стандардно Хелветика Сего Georgiaорџија Времиња

Режим на читање

"Здрава исхрана - тоа звучи здодевно? Токму тоа мислевме на почетокот! Но, сега нашето мислење се смени ..."

Со оваа промена на срцето започнува брошура со 26 млади луѓе од деветто одделение на Ханауер Тимпелгарденсшуле. Во соработка со еколошкиот центар Ханау, локалниот Бармер ГЕК и Фрапорт, тие не само што ја изработија брошурата за информации во нивниот изборен курс, туку и играта со карти заснована на примерот на салонската игра „Табу“.

Габриеле Шар-фон Ромер, раководител на општинскиот центар за животна средина, ја мери важноста на проектот од фактот дека училиштето веќе беше признато како еколошко училиште од страна на државата Хесен. Дополнителната идеја за решавање на темата здрава исхрана на разигран начин се појави на Божиќниот пазар во Ханау во 2012 година, на кој беа претставени центарот за животна средина и училиштето. Карл-Георг Волф, регионален управен директор на Бармер ГЕК во Ханау, даде поттик и презеде дел од трошоците за печатење.

Оваа година Тимпелгарденската школа ќе биде претставена на Божиќниот пазар во сабота, 21-ви декември, од 11 часот, штандот е пред Порзелан Клеменс. Брошура и игра со карти на тема здрава исхрана исто така се продаваат за по едно евро.

Волф ги пофали достигнувањата на изборните студенти на мала церемонија во собраниската сала во Тимпелгарденсчуле како „одлична“. Тој рече дека заедничката работа ги „донесе младите од две класи понатаму како тим“, што може да се види на презентацијата. Тој и самиот присуствуваше на Тумпелгартесшуле и го одеше својот пат професионално.

Проектот започна на почетокот на учебната 2012/2013 година. Даниела Дикман, консултант во центарот за животна средина, најпрво ги разработи теоретските принципи на здрава исхрана со младите. Во градината на центарот за животна средина, градинарите на езерцата се запознаа со разни кулинарски билки. Во врска со ова, Дикман истакна на пролет дека природата во блискиот Булау нудеше билки како див лук бесплатно.

Растението како лук првично им изгледаше чудно на младите. Тоа се смени кога го искористија за да направат песто за јадење од шпагети. Тие раскажаа како најпрво дивиот лук го сметале за „одвратен“, а потоа јаделе песто „сè додека не останало ништо“.

Сези Ерујгун и Корина Бернгес-Кунзел, двајцата наставници на задолжителниот курс по избор „Искусете ја животната средина со сите сетила“, велеа дека кога ќе пробате салата од авокадо или домашно крем сирење. На меѓународна шведска маса во училиштето се покажа дека девојчињата и момчињата веќе ја познавале кујната на своите мајки заснована на зеленчук и затоа здрава. Во текот на проектот, тие исто така забележаа дека вреќи чипс станаа поретки на училиште и дека младите од задолжителниот изборен курс почесто гледаа на списокот на состојки во пакувањата отколку порано.

Ерујгун и Бернгес-Кунзел истакнаа дека спроведувањето на идејата за играта е целосно на учениците. Тие исто така би дискутирале за други варијанти како што се Меморија и Хали-Гали како модели, но на крајот ја претпочитале варијантата „табу“. Потоа, тие ќе играа на листови хартија како може да се спроведе идејата. Создавањето игра не е толку лесно, рекоа некои од учениците.

Училиштето веќе го има на ум следниот одржлив еколошки проект: сензорна градина за сите генерации во свои простории. Thi Quyen-Thuy Nguyen од одделот за животна средина и одржливост на Fraport прифати финансиска помош.

Фото: Габриеле Шар-фон Ромер (втора од десно) им се заблагодарува на наставниците Корина Бернгес-Кунзел и Сези Ерујгун за покажаната посветеност. За спонзорите, заминаа Ти Кјуен-Туј Нгуен од Фрапорт (лево) и управниот директор на Бармер ГЕК Карл-Георг Волф.