Предности и недостатоци на исхраната со зелка
Дали Тео Трандафир живее нова loveубовна приказна? Мажот мора да има одредени квалитети за да ја освои
Кој е најсексипилниот човек жив во 2020 година. Светот секогаш се шегуваше со него
Гулаб го сруши рекордот на аукција. Цената надмина 1 милион евра, повеќе отколку за маж
Кои беа „татковците“ на ејмс Бонд? Орнитолог и шпионот Белиот зајак, извори на инспирација за ликот
Сметана за една од најпопуларните диети, лекот за супа од зелка има предности и недостатоци во исхраната. Колку е здраво, колку долго треба да се чува? Во нашиот материјал одговараме на сите овие прашања едно по едно.
Поради фактот што има ниска калорична содржина (не повеќе од 400 килокалории на ден), диетата со зелка ви помага да ги добиете посакуваните резултати за кратко време. Со еден услов: да јадете само супа од зелка. Според нутриционистите, по една недела диета може да изгубите до пет килограми. Спротивно на тоа, ако сте на диета со зелка повеќе од седум дена, придобивките постепено се претвораат во здравствени ефекти. „На долг рок, диетата со супа од зелка може да доведе до неухранетост, па дури и смрт“, објаснува Адријан Копчеа, специјалист за дијабетес, метаболички болести и исхрана на клиниката „Астеко“ во Клуж-Напока.
Слабеете, но губите и мускулна маса
Не е воопшто скапа, диетата со супа од зелка носи многу придобивки на прв поглед: губите поголем број килограми за кратко време, не поминувате премногу време во кујната за готвење итн. Но, важно е да знаете дека вие не само што губите тежина, туку и мускулна маса, што е многу потешко да се добие. „Луѓето кои сакаат да ја следат оваа диета една недела или дури и подолго мора да знаат дека мускулната маса брзо се губи и се обновува на долг рок преку редовна диета и физичка активност“, објаснува нутриционистот.
Може да ве заболи од главоболка
Иако е здрав препарат, поради високата содржина на растителни влакна, супата од зелка обезбедува многу помало количество протеини отколку што му треба на организмот. Исто така, не обезбедува неопходен внес на јаглехидрати и липиди, што го прави процесот на слабеење нездрав. Недостаток на витамини и минерали може навремено да доведе до главоболки, вртоглавица, раздразливост. Покрај тоа, постои ризик да се чувствувате лишени од енергија во текот на денот. Непријатните ефекти на диетата вклучуваат гасови (цревни гасови), што се јавуваат поради висока содржина на влакна.
Ризикувате да добиете уште поголема тежина
Како и кај другите драстични диети, по подолг период на консумирање само супа од зелка, ризикот од враќање на изгубените килограми, дури и неколку дополнителни, е висок. И тоа е затоа што телото „нападнато“ од диетата ќе ги искористи сите средства за да ги поврати потребните материи од дневната исхрана. Со цел да се избегне враќање на несаканите килограми, важно е преминот од диетата во нормалната исхрана да се прави постепено, така што телото ќе се навикне на други видови препарати.
Здрава алтернатива на исхраната со зелка
Мени за еден ден
Појадок - омлет од белка од јајце, салата од бела зелка, парче леб од интегрално;
Ручек - супа од зелка, парче пилешка пита на скара;
Вечера - салата од црвена зелка со туна.
Совет на специјалист
Д-р Адријан Копчеа, специјалист за дијабетес, метаболички болести и исхрана на клиниката „Астеко“ во Клуж-Напока
Лекот за супа од зелка е една од најштетните интервенции за слабеење кај „потрошувачите“. Ширењето на овој метод се должи на спектакуларните краткорочни ефекти врз тежината, што може да се објасни со многу ниското калорично ниво, но се поднесува со волуменскиот ефект на нерастворливите растителни влакна во зелката. Најдобро е лицето кое е во искушение од диетата со супа од зелка, да учи од искуството на другите кои следеле такви драстични диети. Оние кои избираат ваков вид диети се склони кон долгорочни нарушувања во телесната тежина и, се разбира, до психолошки дисбаланс. Негативните биолошки ефекти на исхраната се манифестираат во овој случај подолго време.