Предности и ризици од вегетаријанска исхрана

Вегетаријанска диета тоа е избор на храна што вклучува, всушност, промени во животниот стил севкупно Постојат импликации што држат толку многу избор и обичаи вашиот, на здравствена состојба, како и од финансиски и временски можности имаш.

вегетаријанска исхрана

Предностите на вегетаријанската исхрана

  • Истражувањата покажаа дека инциденцата на висок крвен притисок, миокарден инфаркт, дијабетес и кардиоваскуларни проблеми е помала кај вегетаријанците. Овие придобивки лежат во фактот дека во вегетаријанската исхрана има малку заситени масти и на овој начин, нивото на холестерол се одржува на ниско ниво.
  • елиминирањето на месото, особено црвеното месо, се смета за намалување на ризикот од рак
  • Храната за вегетаријанци обично доаѓа „спакувана“ со здрав начин на живот: вегетаријанците се повнимателни што јадат, не пушат и редовно вежбаат.
  • вегетаријанците се повеќе изложени на ризик од дебелина, благодарение на малиот број на заситени масти и помалиот внес на калории во растителна храна; исто така, ако од една или друга причина, вегетаријанец сака да изгуби неколку вишок килограми, тој може да го стори тоа полесно од лице со целосна диета.
  • растителната храна содржи повеќе растителни влакна отколку оние од животинско потекло, што ги прави полесно да се вари и со помала веројатност да страдаат од запек
  • вегетаријанците имаат поголеми количини на витамин Ц и фолна киселина во организмот, преку големата количина овошје што го јадат.
  • зелените растенија, кои изобилуваат со вегетаријанска исхрана содржат голем број антиоксиданти, што го забавува уништувањето на клетките спречува хронични болести и го забавува процесот на стареење
  • елиминирање на патеката, ризик од болести и проблеми како што се: птичји грип, болест на луди крави, цревни паразити станува непостоечка
  • статистички гледано, вегетаријанците живеат подолго од луѓето што јадат месо
  • со внимателно планирање на оброците, вегетаријанецот може да ги добие сите хранливи материи што му се потребни, исто како „месојад“ со предност да биде поздрав од вториот.
  • Во принцип, вегетаријанците посветуваат поголемо внимание на нивната исхрана, не пушат и вежбаат. На кратко, тие имаат поздрав начин на живот. Вегетаријанската диета може да се балансира доколку се обезбедат сите потребни хранливи материи и ако не се исклучат премногу храна. Од друга страна, кога исклучената храна е во голем број, како што е случај со строго вегетаријанската диета, следењето на диетата понекогаш е тешко.

Недостатоци и ризици од вегетаријанска исхрана

  • според специјализирани студии кои го потврдија нутритивниот статус на вегетаријанците, внесот на витамини (витамин Д и Б12) и минерали (железо, калциум, цинк) во исхраната е помал од препорачаниот, со последици врз здравјето.
  • вегетаријанците често јадат многу помалку протеини отколку што треба, поради недостаток на месо, јајца и млечни производи. Решението е да се дополнат делови од грав, леќа, грашок, житарици, соја и постојан интерес за јадења што ги поддржуваат потребните протеини.
  • Едноставно откажување од месо без преиспитување на менито не е доволно.
  • со елиминирање на млечните производи, главниот извор на калциум, постои, во случај на вегани, ризик од недостаток на калциум, што може да доведе до нарушување на здравјето на забите и коските. Во врска со ова, обидете се да консумирате млеко од соја, брокула, спанаќ, пиперки, грав, за да ја достигнете препорачаната дневна доза на калциум за возрасен (околу 1000-1200 мг калциум на ден).
  • вегетаријанска диета е опасна ако е поврзана со вежби за јачина, бидејќи тие бараат многу мускулен систем, кој мора да се храни во изобилство со квалитетни протеини
  • некои вегетаријанци целосно ги елиминираат мастите од нивната исхрана, што има негативни последици по здравјето; научете да изберете масти кои се добри за вашето тело.
  • вегетаријанската диета може да биде монотона ако не вложите некое време во планирање оброци и откривање нови рецепти; исто така, вкусот честопати може да изгледа благ, особено ако се откажувате од млечни производи и јајца, со што прилично ги стеснувате опциите.
  • понекогаш готвењето вегетаријански јадења може да биде дури и поскапо од готвењето со состојки од животинско потекло.
  • за некои луѓе, диетата може да изгледа драстична и заморна, дури и фрустрирачка; запомнете дека само вие одлучувате дали да ја продолжите диетата или не, во зависност од причините што ги имате.
  • излегувањето во ресторан може да стане тешко, особено ако имате група пријатели кои сакаат месо и претпочитаат традиционални романски ресторани. Во овие ситуации, обидете се да не злоупотребувате, од желбата да избегнувате месо, масни сирења, рафинирани тестенини, тесто и да избегнувате чорби и други пржени јадења. Одете во ориентални и азиски ресторани - тие имаат зачинети јадења со вкус и многу асортимани без месо за избор.
  • исто така станува тешко кога треба да одите на вечера во туѓа куќа и вашите преференции за храна не се паметат; Може да се појават деликатни ситуации во кои треба да одбиете да го вкусите она што го подготвил домаќинот, со образложение дека сите видови содржат месо. Од истите причини, може да се појават несогласувања и деликатни ситуации за време на празниците или поврзани со одредени семејни традиции.

ДЕЛУМНО ВИСТИНСКО - Која е врската помеѓу вегетаријанската исхрана и појавата на рак? Ви претставуваме резултати.

Една студија открила поефикасно губење на вишокот килограми кај луѓето кои имале г.

Според една неодамнешна студија објавена во „Journalурнал за афективни нарушувања“, мажите кои се одлучуваат за диета.