Предности на аспарагусот - добро утро
Аспарагусот е интересно растение, кое за жал не е така лесно да се најде во Романија или има малку повисока цена на местата каде што се наоѓа. Сепак, препорачувам да пробате оброк со аспарагус барем еднаш. Покрај уникатниот вкус и текстура што ја има, аспарагусот има и некои придобивки за вашето тело. Еве ги оние.
Богата со растителни влакна и витамини
Аспарагусот, како авокадо, кеale или зеле од Брисел, има висока содржина на влакна. Покрај тоа, содржи значителни количини на фолна киселина и витамини А, Ц, Е и К. Исто така кај аспарагусот наоѓаме многу минерали како бакар, селен, манган, фосфор и калиум.
Антиоксидантно и антиинфламаторно дејство
Богатата содржина на витамини и антиоксиданти го прави аспарагусот идеална состојка во борбата против слободните радикали во организмот. Меѓу најмоќните антиоксиданти што ги содржи се витамин Ц, бета каротен, цинк, селен и манган, но и витамин Е. Улогата на антиоксидансите е да ги елиминираат слободните радикали од телото и да го заштитат организмот од формирање на клетки на рак. Покрај тоа, аспарагусот има и антиинфламаторни својства кои се исклучително корисни за пациентите кои страдаат од срцеви заболувања, висок крвен притисок или дијабетес тип 2.
Диуретичен ефект и ниска калорична содржина
Друго корисно својство за телото на аспарагусот е неговиот диуретичен ефект. Тоа помага да се отстрани вишокот течност од ткивата и, заедно со нив, и вишокот соли од телото. Покрај тоа, аспарагусот е малку калоричен, но богат со растителни влакна, така што ќе може да му даде на телото ситост без да донесе премногу внес на калории, помагајќи на тој начин да изгубите тежина. Покрај тоа, поради високата содржина на супстанција наречена инулин (да не се меша со инсулин), тоа промовира подобро варење и поголема апсорпција на хранливите материи. Ова е затоа што инулинот поминува низ системот несварлив, сè додека не стигне до дебелото црево, каде помага да се зголеми апсорпцијата на хранливите материи и се спречува појавата на рак на дебелото црево.
Други придобивки
Покрај поволностите споменати погоре, аспарагусот нуди и други причини за јадење. Овие вклучуваат својства против стареење, оние што го минимизираат ризикот од пренатални малформации или го подобруваат видот. На крај, но не и најважно, аспарагусот се смета за афродизијак.