Предности на нордиската диета
Womenените пробуваат секакви диети за да се чувствуваат добро во својата кожа. Најновиот чекор напред е нордиската диета. Оние кои го пробале тврдат дека значително го подобрува здравјето поради потрошувачката на „нордиска“ храна.
Луѓето кои живеат во нордиските земји имаат исто толку веројатност да јадат нездрава храна. Претпоставката дека традиционалните диети во Северна Европа во голема мера се базираат на шеќер, млечни производи со многу маснотии, црвено месо или мала потрошувачка на овошје и зеленчук е погрешна.
Неколку студии покажаа дека нордиската диета помага да се намали телесната тежина и да се подобри здравјето, барем на краток рок. Резултат: стапката на дебелина во нордиските земји е многу пониска отколку во другите делови на светот.
Што е нордиска диета?
Како што сугерира името, нордиската диета вклучува потрошувачка на традиционална храна од нордиските земји (Норвешка, Данска, Шведска, Финска и Исланд). Создаден е во 2004 година од група нутриционисти, научници и готвачи и е наменет за луѓе кои имаат проблеми со дебелина, но и за оние кои сакаат да останат здрави.
Нордиската диета е исклучително здрав начин на исхрана. Северната клима не е најдобро прилагодена за развој на земјоделски култури, но храната како што се бобинки, зелка, јаболка, круши, зеленчук од корен, овес и 'рж растат добро во таа средина.
Нордиската диета се фокусира на локално израснати извори на храна. Овие традиционални нордиска храна имаат добро познати здравствени придобивки. Се препорачува интензивна потрошувачка на овошје, зеленчук, цели зрна, 'ржан леб, риба, морски плодови, млечни производи со малку маснотии, зачини и масло од репка. Месото, јајцата, сирењето и јогуртот треба да се јадат во умерени количини, а по секоја цена да се избегнуваат засладени пијалоци или брза храна.
Здравствени придобивки од нордиската диета
Диетата базирана на нордиски состојки го подобрува нивото на холестерол и го намалува ризикот од коронарна срцева болест. Во споредба со другите диети, нордиската диета му помага на организмот да го намали нивото на „нездрав“ холестерол и да го зголеми нивото на корисен холестерол.
Нордиската диета се чини дека не е многу ефикасна во намалувањето на шеќерот во крвта, но постојат студии кои потврдија дека сè уште има придонес во овој поглед.
Високиот крвен притисок, познат и како висок крвен притисок, е сериозна состојба што го зголемува ризикот од срцев удар, мозочен удар или откажување на бубрезите. Истражувачите откриле дека нордиската диета ги намалува нивоата на систолен и дијастолен крвен притисок, за разлика од другите диети.
Покрај корисните ефекти врз здравјето, нордиската диета помага и да се изгубат вишокот килограми, благодарение на усвојувањето здрав начин на живот, заснован на храна што содржи многу хранливи материи и малку калории.