Предупредување, особено за бремени жени Храна заразена со Листерија на пазарот МАГАЗИН за бебиња За
Романските лекари го предупредуваат населението за низа производи зафатени со Листерија, многу опасна бактерија, особено за бремени жени.
Супермаркетот Карфур веќе повлече нападнати производи, салата од кавијар и салата од хумус, сопствени производи на Карфур.
Лекарите ги предупредуваат луѓето дека доколку веќе ги купиле производите пред да бидат повлечени од пазарот, потребно е да не ги консумираат.
Предупредување: Ризик од наезда со листерија, доколку се готови производи
Тудор Сиуходару, примарен итен лекар во Клиничката болница за итни случаи "Сфантул Јоан" во Јаси, објави на својата страница на Фејсбук серија информации што треба да му помогнат на населението правилно да се информира за ризикот од наезда од листерија:
„Зголемено внимание на салатите со кавијар и хумус, како и замрзнатите производи во супермаркетот. Особено ако сте бремени. Таа е подготвена за листериоза. Болеста веќе предизвика 9 смртни случаи, а други 47 се заразени. Неколку производи продадени во супермаркет беа откриени со проблеми! Романија исто така е известена за присуството на замрзнати производи за кои постои сомневање дека се контаминирани со листерија моноцитоген.
Што треба да знаете:
Забелешка:
1. Топлината ги уништува бактериите, а ладењето не!
2. Може да прерасне во храна во фрижидер.
3. Постојат дијагностички тестови (добро е да се направи пред бременоста)
4. Може да се третира со антибиотици.
За да се намали ризикот од инфекција:
1. Избегнувајте ладно подготвена храна.
2. Пазете се од храна со ризик од недоволно варено месо, претходно спакувани салати и неправилно складиран/транспортиран сладолед („не многу замрзнат“>.
3. Внимавајте на правилата за индивидуална хигиена (правилното миење на рацете е од суштинско значење.)
4. Добро гответе кое било јадење.
5. Ако користите микробранова печка, проверете дали храната е целосно загреана (вклучително и во центарот на плочата).
6. Готвената и неварена/сурова храна чувајте ги одделно во фрижидер за да не дојдат во контакт едни со други.
7. НИКОГАШ не јадете храна во која се сомневате во нивната подготовка, зачувување или валидност “.