ПРЕДУПРЕДУВАЕ Специјалистите елиминирање на јаглехидратите од исхраната доведува до намалена надеж за
Кога станува збор за јаглехидрати, најдобрата стратегија за исхрана може да биде најстарата: умереност. Овој совет произлезе од новата студија објавена во Јавното здравство „Лансет“, според која луѓето кои внесуваат околу половина од вкупните калории на јаглени хидрати може да имаат помал ризик од рана смрт отколку оние на диети. многу мал или многу голем број на јаглехидрати.
Каков внес на јаглени хидрати треба да му донесете на организмот подолг живот
Истражувачите процениле дека луѓето кои конзумирале умерена количина јаглехидрати на 50-годишна возраст, имале животен век од околу 83 години, во споредба со 82 години за луѓе со голема количина јаглехидрати и 79 години во случај на оние кои консумирале премногу малку јаглехидрати. За студијата, истражувачите анализирале податоци од околу 15.500 средовечни Американци.
Сите учесници пополнија детален прашалник за диета на почетокот на студијата, како и шест години подоцна. Тие исто така дадоа информации за нивниот демографски статус, нивото на образование и приход, статусот на пушење, вежбање и историја на медицината. Истражувачите потоа ги следеле околу 25 години.
По прилагодувањето за факторите на животниот стил, истражувачите разгледаа асоцијации помеѓу внесот на јаглени хидрати и морталитетот. Откриле дека ризикот од смртност е поголем кај оние на крајот на спектарот на потрошувачка на јаглени хидрати. Со други зборови, оние кои конзумирале повеќе од 70% или помалку од 40% од вкупните калории од јаглехидрати, односно оние кои земале 50-55% од внесот на калории од јаглехидрати. Овие откритија беа потврдени со анализа на постојните студии за внесот на јаглени хидрати, во кои учествуваа вкупно над 432.000 луѓе.
Постојат неколку можни објаснувања за овој модел според студијата:
Оние кои консумираат премногу јаглехидрати можат да консумираат големи количини рафинирани јаглехидрати, кои немаат премногу хранлива вредност и можат да имаат последици врз тежината и целокупното здравје. Наместо тоа, оние кои не консумираат премногу јаглехидрати имаат тенденција да јадат месо и млечни производи наместо тоа, диета што може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања и смрт. А, оние со избалансиран внес на јаглехидрати имаат многу подобра рамнотежа на здравјето.
Овие трендови ве тераат внимателно да размислите за тоа како треба да ги замените јаглехидратите во вашата исхрана, доколку сакате да ги елиминирате.
И новото истражување и голем број претходни истражувања на исхраната сугерираат дека луѓето кои преминуваат на јаглехидрати со протеини и растителни масти, како што се грав, ореви и семиња, може да имаат помал ризик од смрт отколку оние кои ги заменуваат јаглехидратите со протеини. и животински масти.
Слични асоцијации се презентирани за ризик од срцеви заболувања. Овие ефекти сугерираат дека можеби сте здрави на диета со малку јаглени хидрати, но изворот на храна ја менува поврзаноста помеѓу внесот на јаглени хидрати и морталитетот. Истражувањата на крајот сугерираат дека умереното внесување јаглени хидрати нема да донесе проблеми во целокупното долгорочно здравје. Но, ако одлучите да се откажете од јаглехидрати, или да изгубите тежина или поради некоја друга причина, размислете да јадете растителни протеински производи.