Препорачани деловни книги; Медиумски глупости на тема дебелина

Наслов: Надминување на масната логика
Автор: Херман, Др. Надја
Објавено од Улштајн Верлаг, Берлин
Јазик: германски
ISBN-13: 978-3548376516
Број на страници: 396
Година на објавување: 2017 година
Рецензент: Др. Д-р Рајнер Цителман

Ова не е книга за диети, нема да најдете рецепти за слабеење. Тоа е книга што истражува многу легенди на медиумите за зголемување на телесната тежина и диета, напишана од бихејвиорален терапевт со нутриционистичка позадина. „Дебела логика“ значи комплексна „оџа на наводни медицински состојби, добри совети и свои претпоставки и фантазии, кои не само што стојат на патот на слабеење, туку го прават тоа и невозможно“ Со оглед на фактот дека се повеќе Германци имаат прекумерна тежина, што не само што резултира со психолошки трошоци за поединецот, туку и огромни трошоци за нашиот здравствен систем, ова е исто така социјално високо чувствително прашање. И: Книгата не фрла добро светло на тоа како медиумите се занимаваат со оваа тема.

95% од сите диети не работат?
Веројатно веќе сте прочитале извештаи дека наводно 95% од сите диети биле неуспешни. Студиите на кои се повикуваат медиумските извештаи се одамна застарени. Авторот покажува дека тука често се користеле сомнителни методи и дека поновите студии дошле до сосема различни резултати. Долгорочна студија над десет години забележала луѓе кои изгубиле повеќе од 14 кг. 87 проценти од нив изгубиле повеќе од десет проценти од нивната оригинална телесна тежина по десет години.

Авторот покажува дека некои резултати се дефинитивно спорни, на пример кога луѓето продолжуваат да ставаат и губат телесната тежина, но сепак ја задржуваат својата тежина подолг временски период. Секоја диета е „неуспешна“ и неуспехот би бил 100%, но резултатот е дека некои од овие луѓе ја одржуваат својата тежина на овој начин со децении. Овој пример ми донесе смисла спонтано затоа што јас сум од оние луѓе на кои им е тешко да ја одржат својата тежина: ставав седум или осум кг маснотии секои сега и тогаш во последните четириесет години, но секогаш успевав да го сторам ова да се намали. Дали сум од оние луѓе за кои диетите се неуспешни? Според статистичките податоци, да.

Повторно и повторно можете да прочитате дека диетите се залудни заради јо-јо ефектот и дека тие исто така го „уништуваат метаболизмот“. Според авторот, фактот дека „метаболизмот“ е скршен припаѓа на сферата на многу легенди околу темата диета. Факт е дека просечен пушач, на пример, има просечно шест неуспешни обиди зад себе пред тој навистина да не пуши на седмиот обид. Слично може да се однесува и при слабеење.

Луѓето се обесхрабрени од извештаите во медиумите кои сугерираат дека диетите се и онака залудни. И тоа е опасната работа: На овој начин, медиумите произведуваат погодни изговори за луѓето да се помират со нивната состојба.

Авторот ги отстранува легендите
Авторот излезе со огромно богатство на научни студии кои побиваат одредени легенди ширени во медиумите. Еве само неколку од нив: Дебелината нема многу врска со инхерентно „премногу бавниот“ метаболизам, како што постојано се тврди. Тезата што медиумите неодамна ја промовираат, дека прекумерната тежина не е толку штетна за здравјето, е побиена од безброј научни студии. Авторот ги цитира резултатите од истражувањето кои покажуваат дека здравјето на пациентите значително се подобрило откако тие се ослободиле од вишокот тежина.

Исто така, нема научни докази за да се поткрепи тврдењето дека слабеењето на телесната тежина за подолг временски период е „поодржливо“ отколку губењето тежина за пократок временски период. Интересни се и коментарите на авторот за изобличувањето на перцепцијата кај многу луѓе со прекумерна тежина; на пример, тие тврдат дека не јадат премногу и дека сепак се дебелеат. Во повеќето случаи, ова се должеше на погрешна проценка на реалниот внес и потрошувачка на калории. Поголемиот дел од времето, ова само-перцепција е едноставно самоизмама. Не: ако користите повеќе калории отколку што консумирате, слабеете - и обратно. Едноставно е тоа.Пошироко распространетата теза дека таканаречениот „идеален тенок“ е само мода измислена од рекламирање (честопати во овој контекст се повикува на слики од минатите векови) е неточна, како што покажува авторот со бројни убедливи докази.

Прочитав голем број книги на оваа тема, но ова е далеку најдобро. Авторот успева да презентира резултати од истражувањето на лесно разбирлив јазик. Таа е научник, но има и многу лична врска со темата, бидејќи на висина од 1,75 некогаш тежела 150 кг - денес има помалку од половина од тоа.