Прес гласови Симлер

Регионални. Клима неутрална.

Тоа е добро заокружена афера: сортата црна цреша со години е неоспорен број еден во опсегот на Симлер. На специјалист за размножување на овошје од Лоукринген во јужната Црна шума, само локалните црни цреши од Баден влегуваат во чашата и тие обезбедуваат посебно задоволство што го ценат клиентите. Но, Симлер не само што им дава вредност на регионалните суровини, туку инвестира и во одржливост и активно практикува заштита на животната средина. „Ние произведуваме 100 проценти со обновливи извори на енергија од 2016 година и даваме голема вредност на одржливоста на сите нивоа на нашите деловни активности. Како резултат, заштедуваме околу 504.000 кг СО2 годишно и правиме 1,5 пати повеќе вработени - околу 80 лица од Баден-Виртемберг - неутрален за СО2 “, вели Управниот директор Ута Симлер.

И во 2020 година, третата генерација на семеен бизнис ќе биде за одржливоста. Проектите со блогери се планираат да ги достигнат младите на овој начин. Општо, на младите целни групи сè повеќе им се обраќаат преку социјалните медиуми: Од февруари 2019 година, Симлер обезбедува информации на Инстаграм за неговата одржлива посветеност, објавува рецепти и дава поглед зад сцената.

Водечкиот принцип „Одржливо уживање направено во јужната Црна шума!“ Исто така се рекламира на класичен начин на радио, во печатено издание (со регионална референца), на презентации на саеми и преку Интернет. Се разбира, на клиентите им се обраќаат и директно на PoS и тука пред се преку производот, на пример во форма на летоци на тема одржливост и преку кампањи „Versucherle“. Покрај тоа, се користат поставувања на главата на гондола и рекламирање постери. Опсегот Симлер вклучува повеќе од 30 различни типови.Големините на контејнерот се движат од 25 г порции до 12,5 кг кофи. Опсег без семиња се нуди под линиите Light & Fruity и Fine Fruit.

17 јануари 2020 година
Државен извештај Баден-Виртемберг, практика на храна (I_2020)

Без зафатена пчела, масата за појадок останува празна

Без зафатена пчела, масата за појадок ќе остане празна

Средството за спречување на инсекти беше дел од мојата посета на компанијата Симлер и во разговор со управните директори Др. Фокусирајте се на Ута Симлер и Норберт Минч во Лохринген. Бидејќи скоро три четвртини од сите животински видови во Германија се инсекти. Но, над половина од нив се изложени на ризик. Без услугата опрашувач, многу полици во супермаркетите ќе бидат празни. И веројатно не би имало ниту овошно ширење.

Федералното Министерство за животна средина сака да ја запре смртта на инсектите со „Акциска програма Заштита на инсекти“. Заедно со федералните држави, општините, актерите од бизнисот, истражувањето и граѓанското општество, како и поддршката на секоја индивидуа, сакаме да го свртиме трендот и значително да ги подобриме условите за живот на инсектите во целина. Па така, јас сум позадоволен што има примерни компании како Симлер овде во Лохринген, кои ги дизајнираат своите простории да бидат пријателски настроени кон инсектите.

Локални диви цвеќиња беа посеани во просториите на Франц Симлер ГмбХ + Ко КГ, производител на овошни шири од јужната Црна шума. „Симлер беше првата компанија што учествуваше во кампањата„ Процутен парк на природата во јужната црна шума “. На едниот дел од областа посеавме мешавина од годишни диви цвеќиња, но пред сè повеќегодишни природни цвеќиња, кои сега треба да овозможат разгранување на разновидна ливада на долг рок “, објаснува Управниот директор Норберт Минч.

Особено општините и компаниите имаат голем потенцијал за борба против смртта на инсекти со обработување на нивните области на начин на пријателство на инсекти. Но, секој исто така може да направи нешто во врска со смртта на инсектите. Нашите инсекти сакаат шарени работи. Колку е поразновидна градината или балконот, толку поудобно се чувствуваат нашите корисни цимери.

Во вашата градина, на пример, природните едногодишни растенија, како што се малина, глог или бршлен, се идеални. Многу популарни кај пчелите и погодни за балкони и градини се, на пример, цветовите на сини Natвона, Натеркофф, камилица од бојата, цвет од цвет, мудрец и мента. Нашите родни сорти на овошни дрвја можат да се користат и како храна од инсекти. На пример, во една овошна овошна ливада, до 1000 различни видови инсекти можат да се појават во едно старо високо стебло.

VdU: Модерен, одржлив и рачно изработен

Претприемачот Ута Симлер се врати од странска земја и ја презеде одговорноста во третата генерација. Со успех.

Од Руди Рашке

Бидејќи предметното прашање е многу во врска со тоа како промената успева: Секој има информации за тоа што значи тоа во медиумска компанија, индустриска компанија или секторски сектор што се менува. Но, како да и пристапите на оваа задача кога станува збор за 86-годишна компанија која произведува овошни намази и се наоѓа во Лохринген во близина на Валдшут во близина на границата со Швајцарија? Ута Симлер зборува мирно за промените што ги доживеа како претприемач во нејзините 15 години како управен директор на семејниот бизнис.

Може да се искористи за да се создаде забавна и едукативна брошура за тоа како традиционалните компании можат да преживеат и да се развиваат. И со фин џем од црна цреша можете да појадувате, помилувајте ме, модерни животни средини во време на регионалност и одржливост. Таа е трета генерација која го води бизнисот, иако среќата во кариерата ја најде во Штутгарт кај Дајмлер: студирала деловна администрација во Манхајм и Сент Гален, докторат во Котбус, кога веќе ги водеше првите тимови во продажбата кај производителот на автомобили. „Haveе погледнам“, вели таа за времето по крајот на милениумот, кога нејзиниот татко наполни 60 години и таа се врати дома во 2001 година.

Од 2003 година е одговорна за компанијата како извршен директор со нејзиниот сопруг Норберт Минч. „Мал-пип“ стана чекор-по-чекор модернизација на марката, што ги разработува старите предности подобро од претходниот традиционален изглед. Ута Симлер вели дека тогаш и помогнало што ја извршиле генерациската промена во односот татко-ќерка, што е веројатно по „опуштено“ отколку кога синовите ќе ги преземат. Таа внесе „свеж ветер“ во компанијата, да, „но не беше ураган“. Првично нежното повторно лансирање на марката и логото потоа се претвори во навистина нов изглед во 2014 година, поранешниот слоган „вкусен како џем од мама“ стана „вкусен“. овошен. “преведен во современа слика на општеството, делумно исто така дополнет со атрибутот„ одржлив “.

Бидејќи тоа е токму она што Ута Симлер го туркаше напред со текот на годините: Со јасен регионален фокус во однос на локацијата, вработените, околу 65 проценти од состојките, вклучувајќи го и шеќерот од тука. Со фотоволтаици, со инфилтрација на дождовница, со врело загревање на пелети. И со значителна заштеда на ресурси, каде што станува збор за рамнотежата за заштеда на енергија помеѓу замрзнување на овошјето од една и топлината од друга страна. Наградата: бројни награди за компанијата, покрај наградите за вкус, наградата Георг Салвамосер, но пред сè задоволни клиенти кои се повеќе обожаватели отколку купувачи. Компанијата во моментов има околу 50 вработени, од кои некои се со нас веќе 40 години, што е стабилен едноцифрен милион промет што се зголемува, особено во внатрешната онлајн продавница. Таму, гостите од хотелите во Блек Форест често нарачуваат малку повеќе одмор да се чувствуваат како дома по нивното враќање - како ширење од Симлер.

Односот на продажбата помеѓу малопродажбата на храна (55 проценти) и малопродажбата на гастрономија, хотели и специјализирани трговци (45 проценти) се чини дека е здрав. Производите на Симлер главно се шират во нашиот регион и остатокот од Баден-Виртемберг, но има и продажни острови во Северна Рајна-Вестфалија, околу Хановер и Силт. Проблемот што една средна регионална компанија во овој сегмент на храна може да биде уништен помеѓу малите локални продавачи на пазарите и земјоделските продавници и големите продавачи од другата страна? Всушност никој, вели Ута Симлер, „ако секогаш веруваш во својата марка“. Таа го стори тоа и повеќепати тестираше нови производи заедно со класиците: црната цреша, нешто како бестселер во асортиманот, сега се вари во шест варијанти - со цвет од бозел, но исто така и со плод.

Со овој вид на флексибилност во однос на состојките, Ута Симлер успеа да ја направи одржливата група на клиенти на „Лохас“ (Начин на живот на здравјето и одржливоста) нивна најголема група купувачи. Патем, во земја каде 30 проценти од тегли со џем се домашни. Исто така кај Симлер: Не само затоа што производството сепак бара многу рачно изработени процеси. Но, и затоа што секој рецепт за нови намази започнува во кујната на Ута Симлер. Само тогаш, тим од готвачи и слаткари пробува дали може да се спроведе и во големи размери. Претприемачот вели дека регионалноста игра во нејзините карти, за неа и за многу клиенти, регионалната одржливост е поважна од органската - секој што ќе види зеленчук од мушички затворен во фолија во органски супермаркети, ќе се согласи со неа.

Меѓутоа, каде регионалноста буквално ги достигнува своите граници, е во близина на Швајцарија и Франција. Додека Германците сакаат да ги носат своите метеж и метеж на полиците што е можно по меѓународно од Англија до Скандинавија до јужна Италија, производите од друга земја, но од истиот регион, тешко се продаваат со соседите. На темата за регионот: „Сама на далеку“, вели Ута Симлер за нејзината околина во ВдУ, таа понекогаш е веќе претприемач во подножјето на јужната Црна шума. Како и да е, по четири години редовни покани, таа, која исто така ја извршува позицијата „амбасадор на задоволство“ за земјата, во одреден момент стана curубопитна.

Посета со дамите VdU од Баден на модната креаторка Дороти Шумахер во Манхајм пред четири години го означи почетокот на нејзиното зачленување во групата претприемачи. Таа ја цени различноста во групата, дури и ако не може редовно да биде таму. Убаво е што „не е само храна“, за што се случуваат состаноците на здружението. За време на патувањето во Осло со групата минатата година, сликата се зацврсти - дека жените на раководни позиции треба да се справат со многу различни барања. Средбата таму со член на одбор од Сименс донесе и теми како што се родителско отсуство на ниво на корпоративно управување. „Тангентите, но и интерфејсите“ на нејзината компанија секогаш се препознаваат лесно кога ќе се сретне со други жени претприемачи, вели Ута Симлер. Кој исто така остана со VdU откако ја погледна целата работа.

Срце од дрвото секвеја

По деветти пат од 2010 година, Академијата Робин ги почести претприемачите со мотивациската награда. Академијата, со седиште во Даучинген, основана пред дванаесет години од Ханс-Дитер и Кони Зефел, тешко може да се класифицира во која било индустрија. „Ние сме креатори на успех“, парот инсистираше да не бидат повикани консултанти за управување или организатори на семинари.

И двајцата се гледаат себеси како експерти во стратешката концентрација на силите, потпирајќи се на единството на човекот и стратегијата, според нивното разбирање, и двете врвни класи. Тие редовно ги покануваат успешните учесници на „пресвртница“. Еднаш годишно, академијата го користи овој настан за да ги почести личностите од три компании во регионот со наградата за мотивација.

Според нивното мислење, градоначалниците и агенциите за развој на бизнисот можат да номинираат извонредни претприемачи од нивниот град или општина за наградата. Jири-комисија од четири лица ги избира тројцата добитници од номинациите и ги проценува примените апликации и извештајот за посета на член на жирито. Академијата Робин ги именува силата на карактерот, внатрешните движечки сили, претприемачката посветеност, ориентацијата кон клиентите, максимизацијата на придобивките, системот на позитивна вредност, синергетската корпоративна култура и социјалната посветеност како посебни карактеристики на победниците. Победниците дознаваат само дека ќе бидат почестени за време на настанот.

Südwestpresse - Die Neckarquelle од 05.03.2018 година