Пресметка на калории домашно оревче и бадемово млеко - храна - во форумот за слабеење
Мари
Здраво драги мои,
Јас неодамна купив разни алтернативи за млеко, вклучително и бадемово млеко и бидејќи ова е сè друго освен ефтино, се направив паметен и сега лесно можам да го направам тоа. Со истиот процес, можете и вие ефтино да направите млеко од лешник, млеко од орев итн.
Сега се поставува прашањето колку калории има моето домашно млеко. Не можев да најдам корисни информации на Интернет, бидејќи информациите за калориите варираат енормно (тие одат од 51 ккал/100мл на 150ккал/100мл).
Можеби имам среќа и еден од вас го знае вашиот пат и може барем да ми даде приближна вредност.
Земам 200гр бадеми/лешник за 1 литар млеко (дури 100мл повеќе вода од помалку).
RoVee
Млеко, 1,5% маснотии
100 ml = 48 kcal
1000 ml = 480 kcal
1L млеко
Бадеми
100 g = 576 kcal
200 g = 1152 kcal
Вкупно kcal = 1632 kcal
Вкупна тежина = 1203 грама
1632/1203 = 1,36 kcal/g
што е повеќе пати од вашиот дел (200 ml) = 271,32 kcal
или на 100 ml = 135,66 kcal
кадифена самовила
Хммм како се прави млеко од бадем? Кога правиме млеко од соја, 'остатокот' од мелената соја излегува подоцна. дали е исто со тебе?
RoVee
Не ја потценувајте содржината на маснотии во ореви/бадеми!
Исто така, сакам да ги јадам на страна, но ако сте на диета мора да бидете внимателни!
Мари
Благодарам RoVee, но не е толку лесно инаку би го сторила тоа сама.
Како што е напишано, вие правите бадемово млеко од бадеми и вода, а не од млеко, инаку не би било алтернатива на нормалното млеко. Покрај тоа, на крајот не останува целиот бадем во „млекото“, затоа не ги „користам“ полните калории.
Бадемите и водата се мешаат темелно во миксер за штанд, а потоа целата работа се пренесува преку крпа за цедење и на крајот го имате млекото во контејнер, а ситниот бадем останува во крпа. Значи, калориите се делат на млеко и „одмараат во пешкир“.
Веројатно не е така лесно да се открие каде се калории ^^
Ако сакате да го имитирате, најдобро е да погледнете кратко видео, бидејќи можете да видите како точно работи сето тоа. Навистина е лесно.
Без разлика дали сè уште го засладувате млекото и колку бадеми земате на литар вода е прашање на вкус, сакам да користам 200гр бадеми за 1 литар вода.