Претприемачи - стануваат попродуктивни со правилна исхрана
Дали некогаш сте се запрашале: Како да ја одржувам или да ја добијам својата енергија и перформанси, така што, како претприемач, да ги имам потребните ресурси за да „повлечам дрвја нагоре“?
Да, да работиме ефикасно, да бидеме добро организирани, да планираме однапред, да ја делегираме работата интелигентно - сите овие компоненти ве водат напред во вашата секојдневна работа. Но, за да го постигнете тоа, вашето тело и ум мора да бидат во можност да го направат тоа на прво место! И во оваа статија сакам да добиете идеја дека вашата дневна исхрана е камен-темелник на ова.
Иван Блатер во својата статија за подобро управување со времето пишува: „Еден од најлесните начини да се работи на пофокусиран, концентриран, ефикасен и ефективен начин: да се храните здраво (и да спиете доволно)“. Дозволете ни да расветлиме малку повеќе на ова.
Еве едно интересно интервју со експертката iaулија Грубер
Претплатете се или преземете го подкастот од i-tunes, Stitcher или како RSS feed
Зошто е важно како јадам?
Ако сме целосно искрени со самите себе, тогаш всушност знаеме дека сме составени од она што го јадеме. Сè што јадеме завршува во нашето тело. Храната се сецка во нашиот гастроинтестинален тракт сè додека не се распадне на одделни делови и се транспортира во нашите клетки преку крвотокот.
На крајот на краиштата, ова значи дека начинот на градење на нашето тело, но и тоа како размислуваме и чувствуваме, е директно под влијание на нашата исхрана!
Проф. медицински Јорг Шпиц, поранешен специјалист за нуклеарна медицина, а сега специјалист за превентивна медицина, го нарекува нашето тело неспоредлив организам со високи перформанси на кој му требаат одредени услови за работа за да може да функционира. Според проф. Шпиц, овие услови за работа вклучуваат диета за видовите соодветна со храна соодветна на видови, наместо индустриски денатурирани производи слични на храна.
Соодветна исхрана - какво е тоа претпоставување?
Ние, луѓето, сè уште сме генетски исти како што бевме пред 10 000 години. Направивме епигенетски адаптации, но 10 000 години се трепкање на око за нашите гени, тие не се менуваат толку брзо.
И пред 10 000 години, ние луѓето направивме многу одлучувачка промена во нашиот начин на живот: од номади преминавме во земјоделски земјоделци и, меѓу другото, започнавме да одгледуваме жито.
Значи, сега се поставува прашањето: дали е нашето тело дури дизајнирано да се храни со жито? Дали е тој дел од нашата диета соодветна на видовите?
Мислењата малку се разликуваат!
Би било далеку подалеку од опсегот на овој напис детално да се справиме со ова. За мене, важното прашање во овој контекст е сосема поинакво, имено:
Каква диета дефинитивно НЕ е соодветна на видовите?
Јасен одговор на ова е: Нашата денешна индустријализирана, хемиски произведена, премногу шеќерна, денатурирана, сиромашна со хранливи материи, псевдо-диета како храна, дефинитивно не е.
И според мое мислење, темата за шеќер игра огромна улога, бидејќи: Ние сме генетски програмирани на 30 грама шеќер дневно! Тоа е количината што може да се справи со нашето тело врз основа на неговите гени.
И колку шеќер јадеме „ние“ денес? Околу 100g на ден. Значи, ние јадеме трипати поголема количина на шеќер што нашето тело може да го толерира секој ден. Тоа ви звучи како добра стратегија?
Од каде треба да дојде целиот шеќер?
Сега можеби размислувате: „100гр? Не јас! “Но, денес скоро сите индустриски произведени производи содржат шеќер. Леб, јогурт, мусли, сос од домати, готови јадења, преливи за салати, јаткасти јатки - сè содржи шеќер! Чаша сок од портокал (исто така свежо исцеден): шеќер колку чаша лимонада! Јаболко? 10гр шеќер.
Се разбира, јас не велам дека не треба да јадеш овошје или шеќер воопшто ќе не убие. Но, тоа е сумата што го прави тоа. И колку повеќе јадеме шеќер, толку повеќе посакува нашето тело. Шеќерот е зависна супстанца, гоење и гладен човек.
Дали сакате да знаете колку е „лошо“ со вашата зависност од шеќер? Потоа пополнете го мојот квиз за шеќер на http://www.ernaehrungs-coach.com/zuckerquiz
Зошто дури и слабите луѓе не можат да толерираат повеќе од 30 гр шеќер
Барем сега, ми паѓа на ум колегата x или најдобриот пријател y, кој е во „среќна“ позиција да може да јаде сè и да не се здебели.
Но, шеќерот не е за телесната тежина! Секогаш кога јадеме шеќер, нивото на шеќер во крвта се зголемува. Нашето тело потоа произведува хормон инсулин, кој го пренесува шеќерот во клетките, каде што се претвора во енергија.
И инсулинот спречува губење на маснотии и промовира складирање на маснотии. Но, тоа не мора да биде дебело, што го гледаме во форма на прекумерна тежина! Ова може да биде внатрешна маст на црниот дроб или во форма на крвни липиди, што меѓу другото го зголемува нашиот кардиоваскуларен ризик.
Флуктуациите на шеќерот и шеќерот во крвта промовираат желби, хормони на стрес, воспаленија, нерамнотежа, недостаток на концентрација и проблеми со спиењето. Тие ја нарушуваат нашата хормонална рамнотежа, нашиот имунолошки систем и цревната флора. И така, сакате да постигнете максимални перформанси што ви се потребни како претприемач?
Ако мислите дека слатките ви помагаат да се фокусирате и да ја зголемите вашата енергија, погледнете колку трае таа енергија! Шеќерот е позната слама што ја фрламе во оган: пламенот е висок и сјаен, но по многу кратко време пожарот се гаси ако не продолжам да фрлам нова слама.
Не верувај ми!
Многу луѓе пристапуваат кон исхраната на многу теоретски начин. Читате многу, размислувате за табели, планови ... Можете едноставно да го пробате. Што треба да изгубите?
Не треба да ми верувате, најдобро е да пробате што е добро за вас на сопственото тело.
Мој предлог: направете без слатки целосно 14 дена. И под тоа мислам на вештачки засладувачи, како што се во нула пијалоци, гуми за џвакање или лесни и дијабетични производи. Пијте само вода, јадете „вистинска“ храна (без готови производи) и ограничете се на 2 порции овошје богато со вода (на пример, без банани) на ден.
Гледајте како ви оди во овие 2 недели. Како е вашето расположение, вашата концентрација, општата благосостојба? Дали брзо гладувате или исчезнува оваа желба да јадете цело време? Како е вашето ниво на енергија?
Искуството покажа дека најтешкиот предизвик е појадокот. За таа цел составив список со 10 состојки за појадок без шеќер.
И, ако ви е потешко да избегнете шеќер отколку што мислевте, тогаш во оваа статија објаснив 10 правила што можете да ги следите за да успее.
Мало предупредување: ако имате здравствени проблеми или земате лекови, прво разговарајте за вашите планови со специјалист. Спротивно на популарното верување, промената во исхраната има многу брз, а понекогаш и многу насилен ефект. Ве молам, не го потценувајте ова.
Што можете да очекувате од овој експеримент?
Јас веќе споменав на почетокот на статијата дека може да постигнете голем повраток на вашата исхрана со малку напор во однос на продуктивноста и перформансите. И, според моето искуство, изоставувањето шеќер носи најбрз и најголем успех во вашата здрава исхрана.
- Повеќе енергија
- Подобар фокус
- Поубава кожа
- Слабеење (доколку е потребно)
- Здравствени подобрувања (крвен притисок, болка, варење, итн.)