Придобивките од јадење риба за значителен внес на Омега-3 масни киселини и протеини
Дали се обидувате да јадете повеќе риба? Сигурно знаете колку е корисно јадењето риба за вашето тело. Сепак, многу луѓе го избегнуваат без да му дадат внимание што го заслужуваат. Во денешната статија ви помагаме со неколку совети за полесно воведување риба во вашата редовна диета.Рибата е одличен извор на протеини и омега-3 масни киселини, кои имаат својство на намалување на холестеролот, одржување на здравјето на срцето, па дури и помагање. и во спречување на депресија. Исто така, рибата е асортиман на месо со многу малку калории, но подеднакво вкусна, а особено се препорачува за бремени жени, поради високата содржина на витамини (А, Д, Е, Б12), минерали (фосфор, јод, калиум) и здрави масти, кои не можат да се синтетизираат во телото и мора да се донесат преку храна.
Некои луѓе сакаат риби, други ја мразат. Потоа, тука се оние на кои не им пречи да јадат риба, но признаваат дека не ја јадат толку често колку што треба. За некои тоа е прашање на вкус, за други прашање на текстура. Постојат и такви кои сметаат дека подготовката на риба бара големо знаење при готвењето. Тие се среќни што јадат риба додека некој друг ја готви.
Хранливи материи спакувани во риба
Рибата е одличен извор на протеини, кои доаѓаат со витамини како што се А, Д и Б12, минерали како што се фосфор, магнезиум и селен. Има помалку маснотии од свинско или пилешко. Покрај тоа, омега-3 масните киселини содржани во рибите му даваат на телото многу здравствени придобивки.
Некои луѓе испробале само еден или два вида риба. И врз основа на тоа, заклучија дека рибата не е за нив. Но, со толку многу видови риби на располагање, со толку многу асортиман на вкусови и текстури, дури можеме да кажеме дека имаме големи шанси да најдеме нешто за сите вкусови.
Изберете риба со нежен вкус
Обично рибата од бело месо има повеќе дискретен вкус од црвеното месо. Можете да започнете со платика, треска, турбо или ракчиња наместо со оние со поинтензивен вкус како лосос или скуша.
Изберете риба со поцврста текстура
Ако рибата со мека текстура не ви се допаѓа, пробајте риба со поцврста текстура, како што е туна, див лосос или школки. Некои риби се малку поделикатни, па обидете се да не ги преварите. Во спротивно, ќе јадете туна со вкус на картон и ракчиња со текстура од гума.
Гответе замрзната риба
Ако мирисот на риба не е од вашите омилени, пробајте да готвите замрзната риба. Замрзната риба е често поевтина од свежата риба. Во исто време, тој се обработува прилично брзо откако ќе биде фатен, па затоа е доста свеж и полн со хранливи материи.
Јадете риба наместо други протеини во вашите омилени јадења
Рибата е прилично разноврсна, така што можете да експериментирате по волја и да ги замените свинското или пилешкото со јадењата што обично ги готвите со риба. На пример, можете успешно да подготвите тестенини со школки или риби. Рибата со поцврста текстура е одлична на скара зачинета со неколку зеленчуци.
Здравје на омега-3 и срце
Рибиното месо е одличен извор на Омега-3 и Омега-6 есенцијални масни киселини, протеини, витамини (А, Б12, Д, Е) и минерали (калиум, железо, јод, фосфор, селен). Количините во кои овие минерали и хранливи материи се наоѓаат во рибите се разликуваат во зависност од видот на рибата. Посното (бело месо) содржи помалку есенцијални масти Омега-3 и масни киселини отколку масното (црвено месо).
Поради диетата со малку омега 3 масни киселини, денес се повеќе Романци имаат лошо здравје, статистичките податоци велат дека Романија е прва во Европа по кардиоваскуларни заболувања и исхраната и начинот на живот играат многу важна улога.
Европскиот орган за безбедност на храната (EFSA) препорачува дневно внесување на 250mg EPA (еикозапентаеноична киселина) и DHA (докозахексаеноична киселина) бидејќи тоа го намалува ризикот од срцеви заболувања. ДХА помага многу во правилното функционирање на мозокот и видот.
Познато е дека Омега 3 масните киселини го поддржуваат имунитетот и кардиоваскуларниот систем, имаат антиинфламаторни својства, учествуваат во синтезата на компонентите неопходни за оптимално функционирање на мозочните хемисфери, за координација и складирање на информации.
Омега-3 есенцијалните масни киселини се неопходни за човечкото тело да остане здраво, но човечкото тело не е во состојба да ги произведе. Ова е местото каде што важноста на исхраната влегува во игра. Омега-3 масните киселини се присутни во рибите, морските плодови, некои растенија и маслата од ореви. Меѓутоа, од различни причини, многумина од нас не јадат риба доволно често, така што внесувањето на Омега-3 е релативно мал. Со својата содржина на Омега-3 ДХА и ЕПА масни киселини, Herbalifeline од Herbalife ви помага да го одржувате срцето здраво како дел од урамнотежена и разновидна диета.