Придобивките од целерот за организмот - CSID Што се случува доктор
Целерот е легуминозно растение, со саногени својства, и се смета за супер - состојка во гастрономијата, особено во медитеранската кујна. Целерот има 90% вода, содржина богата со растителни влакна, витамини од групата А, Б, Ц, но и минерали како калциум, железо, калиум, магнезиум.
Лекарот Флорин Јоан Балиничи, специјализиран за персонализирана медицина и исхрана, објасни за ЦСИД кои предности ги има потрошувачката на целер.
Јас им препорачувам целер на пациентите затоа што има високо ниво на исхрана, има малку јаглени хидрати, а содржината на влакна помага да се нормализира транзитот.
Честопати, во кујната, се навикнуваме да лупиме целер, без да знаеме дека содржи голема количина витамини (А, Ц) кои играат улога во зголемувањето на имунитетот на организмот. Јас го поддржувам воведувањето на целер во исхраната, бидејќи преку неговата содржина во витамини, антифунгални супстанции и антибиотици учествува во неутрализирање на слободните радикали .
Му помага на нервниот систем
Минералите во составот придонесуваат за правилно функционирање на нервниот и ендокриниот систем. Важно е да се воведе во детското мени, бидејќи има корисна улога во процесот на раст и развој.
Целерот може да се конзумира во форма на сокови, сам или во комбинација со друг зеленчук, бидејќи го стимулира имунитетот и преку содржината на железо и магнезиум учествува во борба против физичкиот замор, прекумерната работа и анемијата.
Можеме да користиме суров корен од целер при подготовка на салата, сам или во комбинација со рендани јаболка, рендан морков, маслинки или во супи, во комбинација со тиква, печурки, секоја од нив сочинува хранлив, полн, но првенствено здрав и лековит оброк., бидејќи има тонични, лаксативни и хипогликемични својства.
Лисјата на ÞЦелер СОДРИНА Ц витамин и се корисни во употреба надворешни, бидејќи тие можат да стимулираат заздравување на рани, смрзнатини, а маслото од целер има антихипертензивни својства, преку содржината на фталиди.
Ја активира кожата
Во козметиката се користи во производи кои се борат против опаѓање на косата, бидејќи инфузијата на лисја од целер ја отстранува првутот и го зајакнува коренот на косата.. Можеме да го најдеме во составот на производи за нега на кожата, бидејќи има ефект на ревитализација и заздравување, може да ги ублажи акните и да ја смири иритираната, збрчкана кожа.
Се бори против дебелината
Ја препорачувам на оние кои сакаат да ослабат, бидејќи има ефект на намалување на холестеролот и негативна содржина на калории, односно потрошувачката на енергија за варење го надминува калориското оптоварување, а преку своите диуретични и депуративни својства помага во метаболизмот и го олеснува варењето на храната.
Препорачувам на постарите лица да го вклучат во исхраната, бидејќи преку своите антиинфламаторни својства може да ги намали симптомите на заболувања на зглобовите, но има и хипогликемични, антихипертензивни својства и помага во борбата против запек, честа состојба кај постарите лица.
Ослободете се од мажите од импотенција
Целерот е добар додаток во хормоналните нарушувања, е корисен и за машки заболувања, бидејќи учествува во борба против импотенција (сокот од целер го зголемува андростеронот), но исто така и за женските болести, учествува во борбата против дисменорејата, неплодноста, но има суштинска улога и во олеснување на симптомите на менопаузата.