Придобивките од храната во зависност од нејзината боја
Тоа е НАЈМОOWНОТО СПИЕЕ! Варете излупена банана, пијте.
Неверојатна црвена, светло портокалова, заводлива жолта, интензивно сина, живописна зелена, драматична пурпурна природа има прекрасни нијанси и бои. Секоја боја во природата е приказна за животот и самото создавање. Поагресивна или помирна, природата им кажува на сите што сакаат да ја слушаат. Боите на овошјето и зеленчукот воопшто не се случајни. Доматот не е случајно црвен. Морковот портокалово е чиста случајност. Грозјето не е сино без премногу вонредна случајност. Марулата не е длабоко зелена без очигледна причина. Овошјето и зеленчукот својата светла боја ја должат на пигментите што природно ги примаат. Нивниот пигмент раѓа вистинско чудо за здравјето, препорачувајќи ги како лекови против стареење и за долг живот без болести.
Храна Виножито или РОГВАИВ Овошје и зеленчук
Неверојатни откритија од научници сакаат да ги привлечат на нашето внимание вонредните придобивки од интензивно пигментираното овошје и зеленчук, но не само. Бојата на одредено овошје/зеленчук може да биде вреден индикатор за придобивките од тоа овошје/зеленчук. Секоја група на бои е поврзана со одредени извонредни придобивки.
За сите нас што ја игнориравме, занемаривме или ја минимизиравме извонредната моќ на овошје и зеленчук, ве покануваме да погледнете подетално во нашата чинија. Ве покануваме да видите какви чуда имаме веднаш под нашите очи, пупки за нос и вкус, да го откриеме повторно нивниот вкус, да го разбереме чудото на боите и да внесеме што повеќе виножита во нашата исхрана. Колку повеќе зеленчук и овошје во палетата на бои што е можно поразновидно, толку подобро. Колку повеќе витамини и минерали, толку повеќе хранливи материи, толку повеќе здравје!
Моќта на RED. Црвен зеленчук и овошје
Црвеното го има во црвениот кромид, црвената пиперка, ротквицата, дињата, црвениот грејпфрут, јагодите, малините, калинките, црвеното грозје, црвената рибизла, црвените јаболка, гоџи бобините, цвеклото, шипинките, крофните, лута црвена пиперка.
Ликопенот исто така има значајна улога во намалувањето на појавата на срцеви заболувања, но исто така и рак на панкреас и рак на јајници. Покрај ликопен, црвениот зеленчук и овошјето содржат и антоцијанин, друг фитонутриент познат по својата способност да ги намалува клетките на ракот и рециклирањето на глутатион.
За возврат, глутатион или „протеин на животот“, како што беше наречен, е еден од најмоќните антиоксиданти произведени од телото, со улога во елиминирање на токсините. И ликопенот и антоцијанинот се одлични за здравјето на срцето и уринарниот тракт. Тие исто така го штитат капацитетот на меморијата.
Во студија спроведена во Калифорнија врз 13 000 жени, беше можно да се види извонредната моќ на црвената боја, особено врз здравјето на жените. Конзумирање на половина чаша домати пет пати на ден, па дури и неколку пати неделно, може да го намали ризикот од рак на јајниците до 60%.