Придобивките од пчелните производи - мед, полен, матичен млеч и прополис
Некои од најконцентрираните хранливи материи
Лично, секогаш сум сакал мед и имам слушнато само убави работи за тоа од мојот дедо (кој имаше неколку коприва). Сè уште ми се допаѓа, треба да се користи со почит, без претерување, како и секоја супер храна.
Пчелните производи се сметаат за некои од врвните суперхрани и некои од најконцентрираните хранливи материи. Секојдневно се препорачува да се консумираат висококвалитетни пчелни производи.
Суров/нефилтриран органски/див мед е богат со минерали, антиоксиданти, пробиотици, ензими и е една од храната со најголема енергетска вибрација на Земјата. Покрај сето ова, лесно се вари и. Повеќето од медот што се консумира денес е преработен мед кој е загреан и филтриран, а во некои случаи дури и разреден. За разлика од преработениот мед, суровиот мед не му е одземена неверојатната хранлива вредност и моќта на лекување.
Пчелниот мед е комплексен природен производ што произлегува од цветниот нектар на растенијата и неговото збогатување со пчели со свои супстанции, преку дејството на сокот што го лачат нивните жлезди.
Пчелиниот мед беше првата слатка супстанца што се користеше во храната на луѓето, бидејќи беше претходник на шеќерот преработен од чорба или цвекло. Медот долго време бил ценет и сметан за магично-религиозна супстанца од многу народи.
Пчелниот полен е една од најцелосните суперхрана во природата, содржи витамин Б9, сите 22 есенцијални аминокиселини, е вкусен по вкус и е важен извор на протеини.
Прополисот е супстанца што ја запечатува и заштитува кошницата. Прополисот е лековита супстанција со имунолошки и антибактериски својства собрани и произведени од пчели.
Важно е да се знае дека пчелите со мед и неоргански полен биле несоодветно третирани од пчелни корпорации, вклучително и нивно хранење со фруктоза од пченкарен сируп, коприва за пушење и третирање на растенија со пестициди.
ПРИДОБИВКИ од мед
Суровиот мед е богат извор на ензими, што ги зголемува нашите рефлекси, ментална будност, па дури и проток на IQ (енергија). Се препорачува да се консумира див мед, бидејќи пред 10.000 години, човекот немал земјоделство и се хранел само со она што му го нудела природата, а коските биле побогати со минерали. Со доаѓањето на земјоделството започна деминерализацијата на коските. Медот треба да се јаде суров, само така може да ги обезбеди своите ензими.
Се користи во третман на повеќе болести: дијареја, чир, синдром на нервозно дебело црево, гастроинтестинални проблеми, карциноми, стафилококна инфекција, дифтерија, инфекции на уринарниот тракт, менингитис, респираторни инфекции, синузитис, пневмонија, туберкулоза, тифусна треска, дизентерија. Медот се користи и за лекување на рани: апсцеси, изгореници, чиреви на грлото на матката, исеченици, фистули, малигни улкуси, хируршки рани, стапало на дијабетичар, чиреви на кожата, чиреви на проширени болести итн. Медот е несоодветен за деца под 1 година, бидејќи може да предизвика ботулизам поради можност за токсичност во полен.
За луѓето со рак, препорачливо е да се држат што е можно подалеку од мед, агава, фруктоза од сируп од пченка или засладувачи, дури и од незагреана слатка храна за време на нивното лекување и закрепнување. Ова е затоа што во овие случаи се препорачува многу едноставна, строга и диета со малку јаглени хидрати.
Медот е поздрава алтернатива на белиот шеќер
Ако го споредиме медот со бел шеќер или други преработени производи како засладувач, медот секогаш ќе победи, имајќи многу повеќе балансирачки и корисен ефект врз нив.
Во студија спроведена кај глувци, откриено е дека медот предизвикува многу помалку нерамнотежи во телесната тежина, имајќи 14-20% помал ефект врз зголемувањето на телесната тежина од екстрактот од сахароза (бел шеќер) и стапка од 29%. понизок раст на триглицерид 2 .
Во друга студија, овој пат двојно слепа, со човечки пациенти, беше забележано дека медот има побрзо заситено дејство и го намалува ефектот на зголемување на шеќерот во крвта, во споредба со сахарозата 3 .
Третман за десензибилизација на алергии на полен
Необработениот мед од локално потекло може да биде вистински лек за оние кои имаат сезонски алергии на полен. Со конзумирање на мед, кој содржи полен од локалната флора, се намалува нашата чувствителност кон него и се намалуваат алергиските симптоми. За да може овој третман да биде ефикасен, медот мора да биде суров, непреработен.
Студија спроведена во 2003 година покажа дека конзумирањето мед во голема доза (еден грам на килограм телесна тежина на мед дневно) може да ги подобри симптомите на алергија во период од осум недели. Истражувачите откриле дека внесувањето мед ги подобрува општите симптоми на алергиски ринитис. Алергискиот ринитис е алергиска реакција што предизвикува иритирани и насолзени очи, кивање и други слични симптоми 4 .
Природен извор на енергија
Медот е добар додаток за оние кои сакаат да имаат повеќе енергија и за оние кои спортуваат и вежбаат. Ни обезбедува јаглени хидрати, природни шеќери (80%) со непосредна апсорпција кои ни носат голем внес на енергија, неопходен за моменти на напор. Тоа е индицирано пред или по физички напор.
Помага при лекување на рани
Познато е дека медните облоги помагаат во заздравувањето на раните. Питер Чарлс Молан од Универзитетот во Ваикато, Нов Зеланд, во неколку студии откри дека медот е природен антибактериски со ефекти на заздравување на раните. Исто така, откриено е дека медот реагира со телесни течности за да произведе водород пероксид, создавајќи гостоospубива околина за бактериите. .
За изгореници и рани, медот се нанесува директно на проблематичната област, а преливот се менува еднаш на 24-48 часа.
Ефективен третман за кашлица
Поради своите антибактериски својства, медот е добар лек за кашлање, ја смирува областа на грлото и промовира брза елиминација на слузта. За ова препорачувам да консумирате мед со висок степен на антиоксидантни и антибактериски својства како што е медот Манука.
ПРИДОБИВКИ ОД Полен
Пчелниот полен е алкална храна, богата со хранливи материи. Богато е со антиоксиданси, помагајќи му на организмот подобро да се бори против слободните радикали. Има афродизијачки својства и ја подобрува плодноста, намалувајќи ги проблемите со простатата. Поленот помага во побрзо закрепнување по постојан напор, постојано го одржува срцевиот ритам во напор, ја зголемува силата, енергијата, издржливоста и брзината на телото. Многу спортисти имаат полен како додаток во исхраната во исхраната.
Поленот го намалува производството на хистамин, неутрализирајќи многу алергии. Присуството на комплексот витамини Б во поленот ја зголемува долговечноста и помага во елиминирање на акните. Исто така е корисно кај симптомите на дијабетес тип II со враќање на минералите и борба против метаболичките недостатоци. Поленот му помага на организмот при анемија, запек, колики, синузитис, астма и бронхитис.
Тој е извор на 18 витамини вклучувајќи го скоро целиот комплекс на витамини од групата Б (помалку витамин Б12), Ц, Д, Е, каротин, сите есенцијални аминокиселини, 15% лецитин. Според истражувачите, тој е еден од најбогатите извори на протеини, 25%. Всушност, поленот има 5-7 пати повеќе протеини од месото, јајцата и сирењето и исто така е лесен за асимилација.
ПРИДОБИВКИ НА Млекото на дојка
Синтетизиран од комбинацијата на полен и мед во внатрешноста на телата на посебна група на млади пчели, матичниот млеч е една од најмалку разбраните суперхрана во светот. Секретиран од фарингеалните жлезди, матичниот млеч е постојан, млечен и е единствениот детерминирачки фактор што ја трансформира нормалната пчела во пчела матица.
Матичниот млеч е познат како подмладувач, кој содржи витамин Б5 и други витамини од комплексот Б, плус аминокиселини, магнезиум, цинк, железо и манган. Тој е моќен енергетизер, неговиот ефект бил сличен на кофеинот, но без несакани ефекти.
Матичниот млеч е втор по големина во светот според содржината на пантотенска киселина (Б5) и содржи 50% протеини, 20% јаглени хидрати и 14% маснотии. Многу е активен во третманот на дисбаланс на жлездите и хормоните, вклучувајќи ги и оние предизвикани од проблеми со простатата или менструацијата. Помага при третман на срцеви заболувања, атеросклероза и ангина.
ПОДОБИВИ НА ПРОПОЛИС
Потенцијалот за болести е голем во кошница, така што пчелите најдоа решение со собирање смола од дрвјата, во она што денес го знаеме како прополис. Биофлавоноидите содржани во прополисот имаат силна антибиотичка, антифунгална и антибактериска улога. Пчелите го користат за да ја поправат кошницата и да направат врати и прозорци, а тоа ги штити од вируси и бактерии. Прополисот е природна храна која нема несакани ефекти како антибиотиците.
Прополисот е добар извор на минерали, аминокиселини, добри масти, витамин Ц, витамин Е, провитамин А и комплекс Б. Исто така е одличен извор на аминокиселини и биофлавоноиди.
Повеќето рецепти за слатки можат да содржат суров мед или друг природен засладувач. Медот може да се додаде и во преливи за салата или во одредени сурови јадења.