Придобивките од сокот од аронија

Аронијата е вид грмушка, родена во Северна Америка, која сега се одгледува во Источна Европа. "Аронија" генерално се однесува на бобинки кои растат на грмушка. Овие плодови од аронија се познати и како кокос поради нивниот остар ефект на сушење на устата.

Овошјето од аронија може да се јаде свежо или да се користи како состојка во храна како пити, сокови и чај. Се вели дека бобинки имаат многу здравствени придобивки, вклучително и антиканцерогени својства.

Иако многумина го опишуваат овошјето од аронија како премногу адстрингентно за јадење, овошјето сè уште се јаде во храна и пијалоци за неговите здравствени придобивки. Иако постојат некои студии кои поддржуваат употреба на овошје од аронија за подобро здравје, не сите тврдења за здравјето се поддржани од науката. Ајде да видиме кои се тие придобивките од аронија.

Информации за исхраната

Следните информации се однесуваат на една порција (100 грама или околу 3/4 чаши) аронија.

Калории: 47
Маснотии: 0,5гр
Натриум: 1 мг
Јаглехидрати: 9,6g
Шеќери: 4,3 гр
Влакна: 5,3g
Протеин: 1,4гр

ЈАглехидрати

100 грама порција аронија содржи само околу 47 калории. Повеќето калории се јаглехидрати.

Benefitе имате корист од 5,3 грама влакна ако конзумирате дел од аронија. Консумирање на влакна ја подобрува варењето и регуларноста и помага да се чувствувате сити после јадење. Според американската администрација за храна и лекови, влакната можат да обезбедат други здравствени придобивки, вклучително и намалување на ризикот од развој на кардиоваскуларни болести. 1 Дневната вредност на влакната е 25 грама (врз основа на диета од 2000 калории на ден).

Во овошјето од аронија има 4,3 грама природен шеќер. Шеќерот што се јавува природно во храната генерално не загрижува од шеќерите што се додаваат во храната како дел од преработката (наречени „додадени шеќери“).

Гликемиското оптоварување од 100 грама порција аронија се проценува на три, што ја прави ниска гликемиска храна. Гликемиските оптоварувања ја земаат предвид големината на порциите кога се разгледува влијанието на храната врз гликозата во крвта.

Во порција аронија има помалку од еден грам маснотии.

Овошјето од аронија обезбедува многу мала количина протеини, околу 1,4 грама по порција.

Витамини и минерали

Овошјето од аронија е многу добар извор на витамин Ц, обезбедувајќи околу 21 милиграм или околу 35% од препорачаната дневна доза. Гравот е исто така спакуван со витамин К, обезбедувајќи 13,5 микрограми или 17% од препорачаната дневна доза. Исто така, ќе добиете витамин А (7% од вашите дневни потреби), витамин Е (8%) и фолати (6%).