Прилично страшно. Нема шанси! Три слатки рецепти за тиква за Ноќта на вештерките
Веќе неколку недели, едната или другата декорација на предната градина и прозорецот ги повикува луѓето да се тресат и да бидат воодушевени. И не станува збор за вкус, туку за подготовка за Ноќта на вештерките. Хорор-фестивалот денес повторно ја слави својата годишнина и затоа нашиот придонес е целосно посветен на оваа традиција на хорор.
Тикви: кулинарски сестрани во есен
Тиквите секако се неопходни за успешна декорација на Ноќта на вештерките. Тие претставуваат апсолутно истакнување и даваат - во зависност од вашиот индивидуален вкус - гаден или едноставно декоративен допир. Традицијата да се става свеќа во издлабена тиква е, патем, стара неколку векови и се враќа во легендата. Главната улога во оваа приказна ја има пијачот Jackек О’Лантерн, за кого се вели дека го победил ѓаволот со заседа. Кога Jackек умрел, не му било дозволено да оди во рајот или пеколот, бидејќи се коцкал со обете сили. Според приказната, тој бил осуден да талка низ темнината како немрзнат - само опремен со блескави јаглен и репка.
По повод Ноќта на вештерките, избравме три рецепти за вас со кои можете да се разгалите себе си и вашите најблиски околу фестивалот. Главната состојка е секако тиквата! И, за да додадеме малку разновидност во опциите за подготовка на ова растение, би сакале да ви претставиме три рецепти за слатка тиква. Како мислите дека има вкус? Мислиме: прва класа и едвај чекаме да ги споделиме омилените рецепти со вас.
Слатки вафли од тиква со лате макијато
Вафлите се првокласна алтернатива на традиционалните бисквити за кафе. Па, зошто да не пробате нешто ново во недела попладне? Рецептот за слатки вафли од тиква е вкусна и разновидна идеја за следната забава за кафе.
Ingredientsе ви требаат овие состојки:
- 1 тиква Хокаидо (средна)
- 200 гр брашно
- 5 лажици шеќер
- 1 час. ванилин шеќер
- 250 мл млеко
- 2 јајца
- 60 гр стопен путер
- 1 суп.л-патки прашок за пециво
- 1,5 лажички цимет во прав
- 1 нотка сол
Како да го подготвите:
- Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 175 ° C. За слатките вафли од тиква ви треба месо од тиква. За да го направите ова, треба да ја исечете тиквата на половина и да ги отстраните семето. Истурете приближно 250 ml вода во сад за печење и ставете ја тиквата во форма така што надворешната кожа е свртена нагоре, а отворените исечени рабови свртени надолу. Времето за печење е приближно 1,5 часа.
- Сега одделете ја надворешната кожа на тиквата од месото и исчистете го месото од тиква во крем сос. Ставете го пирето на кујнска крпа и исцедете го вишокот течност. За понатамошна обработка ви требаат околу 250 гр пулпа од тиква.
- Во сад за мешање, комбинирајте пире, јајца, шеќер, ванилин шеќер, млеко и путер. Во исто време, промешајте ги преостанатите суви состојки и додадете ја смесата во течните состојки. Изматете сè на најниско поставување на тесто.
- Користете магла за да истурите тесто врз железото од вафли. Вафлите се подготвени кога ќе го достигнат нивото на јасност што ја сакате.
Вкусен почеток на денот: благодарение на каша од тиква
За многумина, појадокот е најважниот оброк во денот. Во прилог на леб од џем и мусли, сега има различни креативни и богати опции за појадок на масите. Овој рецепт за слатка каша од тиква е еден од нив! Beе бидете изненадени колку добро се усогласува мешавината од овесна каша и Хокаидо.
Ingredientsе ви требаат овие состојки:
- pump тиква Хокаидо
- 80 гр овесна каша
- 100 мл млеко (животно или зеленчук)
- 100 мл вода
- 0,5 лажиче цимет
- сируп од агава
Како да го подготвите:
- Јадро половина Хокаидо и исечете го на мали парчиња. Ставете го ова во тенџере со вода и варете ја тиквата околу 15 минути додека месото не биде убаво и меко. Сега исцедете го месото од тиква и изматете ја смесата до ситно пире.
- Во исто време сварете ги овесните снегулки со млеко и вода. Забелешка: За да не изгори ништо, најдобро е редовно да се меша кашата кога врие. Мерката за овесна каша е подготвена по околу 5 минути готвење.
- Сега измешајте 5 супени лажици тиква со каша и додадете цимет и цртичка од сируп од агава.
Пита од тиква од САД
Во САД, Ноќта на вештерките е фестивал кој ги возбудува масите. Ретко која друга земја троши толку пари на додатоци, обложување и украсни предмети како во Северна Америка. И, секако, секоја голема забава има и раскошен вклучена. Омилен во менито за Ноќта на вештерките е пита од тиква. Со право - како што мислиме. Слободно пробајте сами!
Ingredientsе ви требаат овие состојки:
краткорочност
- 300 гр брашно
- 100 гр шеќер од трска
- 1 жолчка од јајце
- 200 гр маргарин
- 2 лажици сок од лимон
- 1 лажичка Прашок за пециво
- 1 нотка сол
Полнење торта
- приближно 800 гр тиква Хокаидо (само пулпа)
- 3 јајца
- 1 час. крем сирење
- 200 гр шеќер од трска
- по 1 лажичка цимет во прав и 1 лажичка ѓумбир во прав
Како да го подготвите:
Се надеваме дека успеавме да ви дадеме морничаво убава инспирација со нашите три рецепти за слатка тиква. Овие рецепти секако може да се уживаат независно од Ноќта на вештерките и да ја засладуваат целата есенска сезона. Ви посакуваме апетит!