Принцезата Маргарет; Сакам да експериментирам со чудни или комплицирани рецепти; денешниот настан
Автор: Кристина Оливија Молдова/Датум на објавување: 24-03-2011 12:03
Нејзиното кралско височество принцезата Маргарет сака сарма во лозови лисја и италијанска храна. Во Кралското семејство, на масата се забележува едноставен ритуал, научен од кралицата Елена, баба на принцезата.
Принцезата Маргарет, авторка на „Кралскиот готвач“, зборува за „Евениментул зилеи“ за садовите што се готват во кралската кујна и за тоа со што се служат гостите на палатата Ели Сабета.
ЕВЗ: Како ја откривте вашата страст кон гастрономијата?
Нејзиното кралско височество принцезата Маргарет: Тоа е постара страст. Првите кулинарски искуства што ги паметам беа кога бев тинејџер кога, во Версоа, подготвував салати за целото семејство. Јас навистина сакам да готвам, да експериментирам со малку чудна или комплицирана храна. Готвењето е активност што ме инспирира и релаксира истовремено.
Кои се јадењата што Кралското семејство на Романија ги служи на ручек?
Кога немаме гости, ручекот трае кратко. Не седиме со часови на маса и поголемиот дел од времето јадеме само на еден начин. Ние подготвуваме лесна, здрава, повеќе вегетаријанска храна: салата, консоме и понекогаш риба на скара. Јас и принцот јадевме што повеќе свежо овошје и зеленчук и се откажавме од маснотии, пржена храна и шеќер.
Кој е ритуалот на вечера во Кралското семејство на Романија?
За сите оброци на денот постои едноставен ритуал, кој го зедов како пример од баба ми, кралицата Елена. Она што е важно е почитување на правилата на учтивост, на добро однесување. Не сакаме овој ритуал да биде вештачки и формален, туку релаксирачки и пријателски расположен.
Кое е омиленото јадење на Вашето Височество и која е неговата приказна?
Немам омилено јадење. Ми се допаѓа италијанска храна, која е многу поприродна и лесна за подготовка. Од традиционалните романски јадења, најмногу ми се допаѓаат сармите во лозовите лисја, со малку маснотии.
Какви сеќавања имате од храната од детството и со какви луѓе ја поврзувате?
Ако размислувам за храната од моето детство, првите луѓе што ми паѓаат на ум се моите баби, кралицата Мајка Елена и принцезата Маргарет од Данска, но и мајка ми, кралицата Ана. Преку бабите и дедовците дојдов во контакт со најразновидните кулинарски искуства. Познавам кујни со различни традиции како што се: италијанска, француска, данска и грчка кујна.
Кои јадења се служат на гостите на Кралското семејство?
Секој пат кога ќе ги земеме предвид преференциите на нашите гости, но, во исто време, сакаме да ги изненадиме со избирање и подготовка на оригинални менија. Ние се обидуваме да им понудиме на гостите дополнително задоволство и удобност.
Која е нејзиното кралско височество, принцезата Маргарет од Романија
- Принцезата Маргарет е најстарата ќерка на кралот на нивните величества Мајкл и кралицата Ана. Родена во Лозана, Швајцарија, принцезата порасна во Данска, Швајцарија, Грција и Велика Британија. Заврши универзитетски студии и магистрирал на социологија, политички науки и меѓународно право на Универзитетот во Единбург, Шкотска. По завршувањето на студиите, десет години, принцезата работеше во Обединетите нации.
- Тој првпат дојде во Романија во 1989 година, веднаш по падот на режимот на Чаушеску и основаше фондација, заедно со кралот Михаил, наречена по него.
- Во 1996 година, принцезата Маргарет се омажи за принцот Раду, а една година подоцна беше назначен од кралот Мајкл за престолонаследник со титулите „Кралска принцеза на Романија“ и „Чувар на круната на Романија“. Од мај 2001 година, нивните кралски височини принцезата Маргарет и принцот Раду живеат во палатата Елизабета во главниот град.
„Кралскиот готвач“ се продава со ЕВЗ
Книгата за готвење лансирана минатата есен во Гаудеамус од страна на Неговото кралско височество се продаваше како топла торта.
Почнувајќи од четврток, 24 март, „Кралскиот готвач“, изданието за киоск, ќе се продава на киосците две недели со „Евениментул зилеи“. Изданието на киоск вклучува помал формат од библиотечното издание, со точно иста содржина. Цената на киоск изданието е 14,9 леи, заедно со „Евениментул зилеи“. Прочитајте повеќе ТУКА
Наши препораки
Презентираните ситуации спаѓаат и во категоријата автомобилски дозволи со истечен рок на траење. Затоа, чините дела
„Учесниците на либискиот форум за политички дијалог се согласија за организација на национални избори на