Прирачник диети - 1-то издание

Бесплатно вклучено othervier.de (http://www.elsevier.de)

• привлечна онлајн содржина за Добијте вкус (http://www.elsevier.de/das-plus-im-web)

Содржина

Хајек-Ланг, прирачник за диети и форми на исхрана
- Предговор проф. Хаунер, Клиникум рехтс дер Исар
- Предговор на д-р. Хајек-Ланг

1 Нутриционистичка терапија во теорија и пракса

1.2 Психолошки фактори во контекст на прекумерна тежина и дебелина

1.2.1 Психолошки фактори во развојот и одржувањето на прекумерната тежина и дебелината

1.2.2 Индивидуални разлики помеѓу луѓето со прекумерна тежина и нормална тежина

1.2.3 Нарушувања во исхраната во контекст на дебелина

1.2.4 Психолошка поддршка за мерки за намалување на телесната тежина

1.2.5 Психолошка поддршка за да се избегне релапс

1.2.6 Ментални пречки при слабеење

1.2.7 Што влијае на слабеењето? - Теорија за планирано однесување (Ајзен 1991)

2 Краткорочни мерки за слабеење

2.1 Намалување на диети од А-З

2.1.4 Брижит - (новата) диета

2.1.9 Др. Диета за успех во Хаас (исто така Топ диета од д-р Хас)

2.1.15 диета Маркерт, нова диета Маркерт

2.1.24 диета Штрунц (Forever Young - Програмата за успех)

2.2 Моно диети, диети ориентирани кон храна

2.3 Лекови за постење и сродни методи

2.3.3 Класичен лек за пиење сурутка, сурутка брзо

2.3.5 нула диета (целосен пост)

3.1.1 Ослабете - но со здрав разум

3.1.3 Програми за управување со телесната тежина со формула диети

3.2 Интернет диети, Интернет програми

3.2.1 Диета: www.Abhaben-mit-Genuss.de

3.2.2 Диета. www.lean-and-healthy.de

3.2.5 Диета: www.weightwatchers.de

3.3 Програми за слабеење на деца и адолесценти

3.3.2 FITOC (Студија за интервенција во Фрајбург за дебели деца®)

3.3.3 КЛАКС е.В. (концепт во Лајпциг: обука за дебелина за активно движење за деца на училишна возраст)

3.3.4 Полесни, поактивни, поздрави

3.3.6 Обели, ОБЕДИНКИ СВЕТЛИНА

3.3.8 Т.О.М. (Терапија на дебелина со мотивација)

4.3 Примери на производи за слабеење

4.3.3 Кинески производи за слабеење

4.3.4 Диуретици, средства за дехидрирање, салуретици, „средства за прочистување“

4.3.6 Засилувачи на сатурација, средства за оток и полнење

4.3.7 Супстанции кои го стимулираат метаболизмот, согорувачи на маснотии

4.3.8 Производи за слабеење на пазарот на храна

5.2 Примери на алтернативни диети

5.2.1 Антропозофски ориентирана исхрана

5.2.2 Ајурведа (модерна форма: Махариши Ајурведа)

5.2.4 Хармонична исхрана/доктрина на уставот

5.2.8 Традиционална медитеранска диета

5.2.12 Традиционална кинеска диета

6 Структурно управување со телесната тежина во медицинската пракса

6.2 Чекор по чекор: модел од пракса за вежбање

6.3 Студии на случај од пракса

6.3.1 Студија на случај I: Мартина М.

6.3.2 Студија на случај II: Реинхолд Г.

6.3.3 Студија на случај III: Ренате В.

6.3.4 Случај IV: Хелмут В.

7 диети поврзани со индикации

7.3 Важноста на цревната флора за здравјето на луѓето

7.4.1 Анорексија нервоза, анорексија

7.4.2 Артериосклероза, CHD, апоплексија, нарушувања на периферниот артериски циркулатор

7.4.3 Нарушување на прекумерното јадење (КРЕВЕТОТ)

7.4.6 Хронична опструктивна белодробна болест (ХОББ)

7.4.7 Воспалително заболување на цревата (IBD), Кронова болест и улцеративен колитис

7.4.13 Малапсорпција на фруктоза, нетолеранција на фруктоза

7.4.14 stолчни камења (холелитијаза)

7.4.15 Гастритис, чир на желудник и дуоденален улкус, нервозен стомак

7.4.18 Нетолеранција на глутен, целијачна болест, спру

7.4.25 Алергии на храна и нетолеранција на храна

7.2.26 Цистична фиброза (CF)

7.4.27 Мултиплекс Склероза (МС)

7.4.28 Невродерматитис (атопичен дерматитис)