Природни лекови како медот се бори против воспалението

Дури и античките Грци го гледаа тоа како извор на здравје. За нашето тело, медот навистина вреди злато. ние ќе ви покажеме зошто.

Дали како маска за лице, за внатрешна употреба, на пример со кашлица или едноставно како замена за шеќер: медот е разноврсен. Следните редови покажуваат дека сè уште е добро за нас.

Мед - природна сладост

Медот се состои од 80 проценти шеќер од грозје (гликоза) и овошен шеќер (фруктоза), а остатокот е вода. Доколку нема доволно стоматолошка нега, медот предизвикува расипување на забите. Но, не е одговорна само неговата сладост: медот се лепи на забите особено лесно поради неговата леплива конзистентност. Особено децата треба да ги мијат забите веднаш по медот. Патем, децата во првата година од животот не треба да грицкаат мед, бидејќи тоа може да предизвика алергии и опасно по живот труење кај нив.

Содржината на витамини во медот е мала

За жал, медот не е често снабдувач на витамини, минерали и ензими. Покрај тоа, неколкуте хранливи вредности што ги содржи медот се уништуваат и кога топлината е голема во топол чај, рерна или тенџере.

Медот е добра алтернатива за колбаси и сирење доколку нивото на холестерол е високо

Сепак, медот има една предност: бидејќи е чист растителен производ, не содржи никаков холестерол и затоа е алтернатива на колбасот и сирењето. Медот не е диетален производ: содржи околу 300 до 320 килокалории на 100 грама.Медот е добар и за неговиот вкус: На пример, кристализираниот мед може да се користи многу добро како ароматизирана состојка во азиската кујна. Поради својата висока содржина на шеќер, медот има неограничен рок на траење. Како и да е, секогаш треба да се чува сув, ладен и не премногу лесен.

Природниот антибиотик мед користи ензими за инхибиција на микробите

Убиец на бактерии: Медот има антибактериско дејство. Неговата висока содржина на шеќер ја отстранува водата од бактериите, тие се исушат и не можат да живеат. Оние содржани во мед Ензимите го инхибираат воспалението. Се докажа и во рани, болки во грлото и иритации на желудникот и цревата. Според истражувачите, медот е природен антибиотик.

Подобро ладно: Ако медот се загрева над 40 степени, тој го губи својот антибактериски ефект. Подобро купете ладен мед.

Рецепт за сирење со мед балсамично натопи

состојки за двајца:

50 гр мед
2-3 лажици крем од балсамик
мало гранче мајчина душица и рузмарин
Сол, свежо мелен пипер
1 пакетче печено овчо сирење (= 2 парчиња)
2 лажици маслиново масло

подготовка:

Измешајте мед со балсамичен крем во мало тенџере. Оставете да зоврие со билките и потоа вриејте околу три до пет минути додека смесата стане кремаста. Зачинете со сол и бибер и оставете да се излади. Отстранете ги билки. Испечете го печеното овчо сирење на врело масло додека не порумени од двете страни. Се редат со натопување на плочи и се сервираат.