Природни придобивки од тиква
Тиквата се јаде или печена или инкорпорирана во пити/колачи, особено во есен, кога е нејзината сезона. Иако има сладок и постојан вкус, може да му донесе и на бројни придобивки на организмот. Кои се овие и други важни информации за тиквата, можете да ги најдете подолу.
Информации за исхраната
Тиквата е дел од семејство Cucurbitaceae која исто така вклучува краставица, диња или диња, како една од најкултивираните растенија во многу земји низ светот и за потрошувачка на пулпа и семе. Во однос на големината, просечните примероци се движат од 4-6 кг, но можат да достигнат дури и 25 кг; во однос на бојата,
Тој е еден од зеленчуците со многу малку калории (иако некои специјалисти го сметаат за овошје), само 100 гр 26 калории и без заситени масти или холестерол. Тиквата наместо тоа е богата со диетални влакна, но исто така и со антиоксидантни витамини какви што се Витамин А. (100 g содржат 7384 mg, обезбедувајќи 246% од RDA), Ц витамин, комплексот на Витамини од групата Б. (фолати, ниацин, витамин Б6, тиамин и пантотенска киселина), витамин Е., но и полифенолни соединенија како што се алфа и бета каротен, криптоксантин, лутеин и зеаксантин (каротеноидите се претвораат во витамин А во организмот) или микроелементи (бакар, калциум, калиум и фосфор).
Придобивки за телото
Слабеење и холестерол - поради ниска содржина на маснотии и холестерол, Тоа често го препорачуваат нутриционистите во програмите за контрола на телесната тежина и слабеење. Содржи фитонутриенти слични на човечки холестерол, вториот се заменува и се враќа на нормалното ниво. Поради влакна, го намалува нивото на ЛДЛ холестерол и го регулира шеќерот во крвта, давајќи ви дополнително чувство на исполнетост (Eatе јадете помалку според експертот за исхрана и фитнес JJ Virgin).
Добар поглед - со оглед на високото ниво на Витамин А., моќен антиоксиданс растворлив во масти, потребен на телото за одржување на интегритетот на кожата и мукозните мембрани, неопходен за добар вид (според Национален институт за здравство) и за дифузна светлина, може да го заштити телото од макуларна дегенеративна болест поврзана со стареење (но, исто така, катаракта или астигматизам); зеаксантин е особено вклучен во филтрацијата на УВ зраците од макулата лутеа (мрежницата)
Рак и воспаление - Неодамнешните студии сугерираат дека природната храна е богата со Витамин А. штити од рак на устата и белите дробови. Се чини дека гореспоменатите пигменти штитат од рак на белите дробови (но и од срцеви заболувања), според него. Мајкл Т. Мареј, автор „Кондензирана енциклопедија за лекување храна“. Една статија објавена во 2010 година во „Наоди за истражување на исхраната“ истакнува дека тиквата го намалува воспалението што може да доведе до многу хронични болести, вклучувајќи рак (но исто така и срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и артритис/друго воспаление на зглобовите). Откриено е дека цинк и каротеноиди од составот штити од рак на простата (спречува проширување на простатата и прекумерна стимулација на андрогени хормони кои предизвикуваат проблеми); Истражувачите од Тајван попрецизно забележуваат дека маслото од семе од тиква ја инхибира нездравата пролиферација на простатата кај машките глувци.
Дигестивниот систем - прилагодлив Харвард школа за јавно здравје, се препорачува дневна потрошувачка од 20-35 гр
Имунитет - 1 чаша пире од тиква обезбедува 3,4 гр железо, минерал кој спречува болести со поддршка на силен имунолошки систем (приближно 48% од машката РДА и 20% од женската РДА) и придонесува за создавање на хемоглобин и транспорт на кислород во телото, но исто така Витамин А. (1906 мкг) што исто така го стимулира имунитетниот систем (но и здрави очи, коски и заби), витамин Е. што ги штити клетките од разни болести, исто така Ц витамин (чаша печена тиква содржи повеќе од 11 мг или скоро 20% од РДА за жени). Имунолошкиот систем ќе го зголеми производството на леукоцити и ќе ја зголеми неговата отпорност.
Астма - антиоксиданси ефикасно го штити респираторниот систем од инфекции и штетни дејства на слободните радикали, намалувајќи ги и лекувајќи ги астматските епизоди.
атеросклероза - моќта на чистење на сокот тиквата ги отстранува наслагите од артериите (артериска плоча), намалувајќи го ризикот од срцеви заболувања и срцев удар и спречувајќи атеросклероза (стврднување на артериите).
Здрави коски - поради Калциум, го поддржува развојот на коските; можете да подготвите сок од тиква со додавање моркови и брокула.
Депресија - една од причините за депресија е недостаток триптофан (есенцијална аминокиселина што не може да ја создаде телото) од храна, што може да се најде во тиквата; со што се активираат чувствата на среќа и благосостојба, се намалува депресивното расположение.
Диуретик - сок од тиква делува како одличен диуретик за отстранување на токсините од телото и остатоците, и може да биде вклучен во диеталните диети.
Кожа - високи нивоа на антиоксиданти во форма витамини А, Ц, Е и цинк нуди одлични синергетски лековити својства на кожата (според публикација спречува појава на брчки); индицирана е потрошувачка во форма на сок.