Привремена апстиненција од јадење е во - извештај за искуство Повремен пост Јадете пет дена, два
Привремена воздржаност од јадење е во - извештај на терен Интермитентен пост: Јадете пет дена, постете два дена
Оние кои редовно прават паузи за јадење во исхраната, треба да бидат поздрави и да остарат. Некои очекуваат чуда од тоа. Нашиот автор ги опишува своите искуства.
Како работи постот?
Постојат неколку варијанти на наизменичен пост, најпознати се 16: 8 и 5: 2. Со првиот метод, временскиот прозорец за внесување храна е трајно ограничен на осум часа на ден, тоа е: 16 часа не јадете ништо. Многумина кои се колнат во овој метод обично се откажуваат од појадокот, јадат ручек и вечера, а потоа готово е после 20 часот. Мојот метод е 5: 2. Тоа значи: јадете (и пиете) нормално пет дена во неделата. Јадете малку или ништо на два дена. Мене ми стана толку вообичаено што после вечера претходниот ден, 24 часа, не јадам ништо освен вода и кафе (без шеќер, дури и ако ми е неверојатно тешко). Вечерта имам залак да јадам со хранлива вредност од околу 600 килокалории, т.е. скоро една четвртина од просечната дневна потреба.
Постојат и други методи?
Некои практикуваат наизменични пости. Ден на кој јадете нормално, секогаш е проследен со пост. Ова е ритамот на промени секој ден. Ако имате многу работа, професионално или приватно, треба внимателно да ја разгледате оваа прилично драстична опција и, пред сè, да се консултирате со лекар. Според мене, нема што да се каже против обидот да се пости само еден ден во неделата.
Колку е тешко гладувањето?
Многу луѓе можат да замислат пост. Но, тоа е различно. Не секој може да се справи со тоа. Не би постел ако сум гладен. За среќа, тешко ми е да не јадам. Ми требаа неколку недели да се навикнам. Оттогаш, тешко чувствував глад во деновите на постот; и ако има, тоа поминува брзо. Но, без малиот оброк навечер ќе ми недостасуваше нешто. Тоа е за душата - и еден вид увертира за следниот ден.
Како за тежината?
Слабев: пет килограми во првата година, други два во втората година. Во меѓувреме, мојата тежина се спушти на 77 килограми. Според истражувачите, наизменичното постење ја намалува количината на таканаречена висцерална маст што лежи околу стомакот, ги опкружува органите и е особено опасна. Одредени вредности на крвта исто така треба да се подобрат. Не знам дали е тоа случај со мене.
Што друго се случува кога постиш?
Други ефекти се поважни за мене од слабеењето и крвната слика. Не јадењето е добро за мене ментално и емоционално. Се чувствувам поизбалансирано и пофокусирано и имам повеќе енергија. Барем така замислувам. Бидејќи постев, јадев посвесно и повнимателно. Сакам добра храна дури и повеќе од порано. Во деновите на пост, се уморувам многу порано од вообичаеното и обично спијам подобро. И уште нешто: Во текот на неделата - постот ми е обично понеделник и четврток - скоро и да не чувствувам желба за слатки.
Дали е можно пост и вежбање?
За мене тоа беше и не е проблем. Јас редовно вежбам, постот нема негативно влијание врз физичките перформанси, напротив. Ако сакате да изгубите тежина, треба да ги комбинирате и двете. Во деновите на пост, особено по пливање, понекогаш чувствувам глад, и навистина гладен. Но, исто така се навикнувате.
Инаку има проблеми со постот?
Само неколку. Постот е полесен да се интегрира во секојдневниот професионален и приватен живот отколку што може да мислите. Понекогаш треба да се објасните ако направите повторно без роденденската торта на вашиот колега. Во одреден момент, постот едноставно станува дел од секојдневниот живот. Сепак, постот не треба да се прави догма и не треба да се грижи премногу за своите навики во исхраната и тежината. Во посебни прилики, јас сум толку слободен да престанам да постам. Кога сум на одмор, во секој случај не постим. Сè има свои граници, вклучително и правење без.
Како е заклучокот?
Постот два дена во неделата стана дел од мојот живот. Треба да пробате да видите како вашето тело и ум реагираат на тоа. Но, некој може да се запраша дали возбуда е малку претерана. Да бидам искрен, јас сум скептичен дали е реално сето она што некој го очекува од наизменичното постење. Сè уште не знаеме доволно за процесите што постот предизвикува во метаболизмот на клетките. Истражувачите во моментов претпоставуваат дека лишувањето од храна го активира процесот наречен автофагија, вид на специфично отстранување на отпад од клетки, што би требало да делува како лек за подмладување на организмот. Постот исто така треба да го намали ризикот од дијабетес. Но, колку често лекот тргнува наопаку, особено кога станува збор за храна? Понекогаш се обидувам да замислам како луѓето ќе судат наизменичното постење за 30 или 40 години од сега.
Така вели медицината
Паузи за јадење Од 16 до 20 часа се смета дека се особено ефективни според моменталната состојба на истражување. Според еволутивната медицина, одрекувањето од него е добро за метаболизмот, бидејќи најдобро одговара на природните навики на јадење кај луѓето во камено време. Постот со часови или денови е дел од секојдневието на Хомо сапиенс.
Во кружни црви и глувци Пред неколку години, лекарите успеаја да демонстрираат дека часовните пости го продолжуваат животот. Во меѓувреме, неодамнешните студии на луѓе сугерираат дека наизменичното постење има позитивно влијание врз здравјето. Но, фактите се уште се премногу тенки за да може да се зборува за веродостојни наоди.
До позитивните ефекти, Она што се очекува од постот вклучува распаѓање на особено штетните маснотии во стомакот, намалување на нивото на холестерол, намалување на одредени протеини кои би требало да го забрзаат процесот на стареење, како и распаѓање на масните клетки во црниот дроб и панкреасот. Исто така, се вели дека постот помага при висок крвен притисок.
Како особено вредно се смета за процес наречен автофагија, што се активира со постот. Ова е механизам со кој клетките сами се чистат. Дефектните и користени компоненти на клетките се обновуваат и повторно се користат во процес на рециклирање. Јапонецот Јошинори Охсуми доби Нобелова награда за медицина во 2016 година за неговото истражување во врска со автофагијата.