Проблеми со варење, гасови, дијареја, постојан замор
Кога стомакот се издува и се меури
Кинеско-германски совети за проблеми со варењето на храната и замор

Проблемите со варењето се едни од најчестите поплаки во секојдневниот живот. Акупунктурата и советите за исхрана прилагодени на индивидуалниот пациент можат да бидат од голема помош.
Тешко дека има поплаки што се јавуваат толку често како со варењето на храната. Барем тоа е моето практично искуство. Како по правило, не разговарате со секого за постојаното надуеност во стомакот што ве прави непријатно - дури и за агонизирачкиот запек или периодичната дијареја. Варењето и движењето на дебелото црево се табу-тема. Ако лекарот не може да утврди органска причина за симптомите, се зборува за функционални нарушувања. Не се заканува, но е крајно непријатно. Симптомите се движат од клокоти и многу воздух во стомакот, понекогаш исто така болка слична на грчеви, итни движења на дебелото црево, а повремено и симптоми на запек. Понекогаш симптомите започнуваат по храна што содржи лактоза, понекогаш по мрсна храна, но многу пациенти изјавуваат дека навистина не знаат што ги предизвикува проблемите.
Јадам толку здраво!
Реченица што често ја слушам како вовед во интервјуто за анамнеза: „Јадам многу здрава исхрана, а сепак ги имам овие сериозни дигестивни проблеми“. Овие често се состојат од следниве симптоми, но не мора сите да се појавуваат истовремено:
- Подуеност во стомакот
- Чувство на ситост или многу умор после јадење
- меки, кашести столици (понекогаш слични на дијареја)
- Чувство на слабост во нозете и рацете - исто така може да се комбинира со чувство на студ
- отечени стапала и/или нозе
- Тенденција да бидете депресивни
Земете пациент со овие симптоми како пример. Таа смета дека нејзината диета е „многу здрава“ затоа што го следи приближно ова мени:
- Јогурт и свежо овошје за појадок, понекогаш парче интегрален леб со крем сирење, сок од портокал поради високата содржина на витамин Ц
- крцкава салата за ручек
- Одвреме-навреме чоколадна плочка или слатко парче од пекарата, и кога е добро расположена, со себе има земено кутија со клинови за сирова храна за да работи
- отворени сендвичи навечер, неколку исечени домати и краставица. Понекогаш луѓето готват, а сите дома најмногу сакаат тестенини. Честопати нема да биде 20 часот или подоцна сè додека сите не седат заедно на трпезариската маса.
Таа, исто така, се потруди да пие доволно и обично има со себе шише минерална вода.
Во овој момент од анамнезата, веќе знам што, покрај третманот со акупунктура, ќе биде многу одлучувачки фактор за успешна терапија: Пациентот (истото важи и за мажите) мора да премине на зготвена храна. Таа цел ден јаде главно ладна храна. Ова не е само ладно = сурово, туку од кинеска перспектива и енергетски ладно како домати, краставици, агруми (сок од портокал), зелена салата, јогурт и др. Инаку, пенливата минерална вода се смета за ладна! Телото и неговата дигестивна енергија честопати се преоптоварени и соодветно реагираат.
Ладна храна, топол стрес - варењето ве прави слабите
Во нашата култура, одредени диети или планови за исхрана постојано се препорачуваат како неверојатно здрави, иако тие едноставно не одговараат на сите: сурова храна, на пример. Секако има луѓе кои можат лесно да јадат многу суров зеленчук и овошје без да развијат надуен стомак или гореспоменатите чувства на слабост. Но, не повеќето од нив.
Покрај тоа, нашето секојдневие честопати е многу бурно; Стрес од постојаното мултитаскингување на работа и дома, долги патувања низ големиот град, паузите се користат за извршување на уште неколку заложби - или едноставно изоставени за да се вратите дома порано.
Храната, која всушност треба да се јаде во мир и со задоволство, брзо се проголта, или го гризнувате лебот што го носевте тука и таму и брзате на следната задача. Овие се сите фактори кои дополнително ја ослабуваат дигестивната енергија.
Се разбира, совршено е разбирливо дека човек со макотрпна работа, енергични мали деца, исцрпувачки студии не може да застане на шпоретот наутро, напладне и навечер и мирно да размисли кои прекрасни јадења треба да се готват денес. Но, постојат неколку корисни совети за да го внесете принципот на топлина во секојдневната храна, без да се преоптоварувате.
Не само Кинезите, туку и Германците знаеја или всушност знаат каква тежина треба да има храната во текот на денот: „Појадок како цар, ручек како благородник и вечера како просјак“.
појадок!
Добриот почеток на денот не подразбира појадок од 6 ролни со колбаси, сирење и џем, туку значителен, ТОПЛО појадок. Може да изгледа вака, на пример:
- Оставете ја овесната каша да врие 5 - 10 минути во оризово млеко, бадемово или кокосово млеко или дури и вода, што и да сакате. Во оваа топла каша потоа можете да шмркате овошје што готви некое време. Гоџи бобинки, урми, смокви. Засладете со малку суров шеќер од трска или користете сируп од ориз или меласа, нотка на цимет го интензивира ефектот на затоплување.
- Ако не можете да издржите овесна каша, можеби ќе сакате да пробате просо или напишана гриз или ориз.
- И не мора секој да сака сладок појадок. Просо, ориз или други житарки како киноа може да се готват исто толку добро со супа од зеленчук или месо. Додадете јајце или малку зеленчук.
Ручекот
Кантините често имаат лоша репутација, и со право: многу замрзната храна (дури и кога се загрева, се смета за енергетски ладна), инфериорно месо, најдобро е честопати салатата, која за жал ја носи најстудената храна. Пица при рака, брз фалафел, сендвичот што го донесовте со вас или наведената кутија за сурова храна се тогаш алтернатива - или она што се чувствува како единствена опција, бидејќи не секое работно место има менза. Оние кои имаат можност да готват дома имаат јасна предност. Сепак, секој друг може да земе нешто барем претходно загреано со себе. Следниве состојки се особено погодни за луѓе со дигестивни проблеми споменати погоре:
* Бел ориз, компири, тиква, моркови, пашканат, сладок компир, пченка, наут
* Овесна каша, печен јачмен, напишан
* Месо (во помали количини) пилешко, говедско и риба
* Путер, крем, маслиново масло, маснотии од кокос (во мали количини)
* стимулирачки зачини (во мали количини): кромид, праз, лук, бибер, свеж ѓумбир, цимет, морско оревче, семе од анасон
* за засладување: палма шеќер, меласа, оризов сируп, урми
Ако е можно да избегнувајте од друга страна се овие намирници:
- Сурови и енергично ладни јадења: Салата, зеленчук и овошје (особено агруми), пиво, леб (особено пченичен леб), минерална вода - особено газирана (ова се смета за „мраз“ во кинеската енергетика, дури и ако е собна температура)
- Хидратантна храна: кравјо млеко во големи количини (цртичка млеко во кафето е сосема во ред), сирење, кварк, јогурт. Бело брашно и производи со шеќер. Тестенини. чоколадо.
Чорба направена од компири, зеленчук и говедско месо, на пример, е одлична да ја понесете со вас за да работите во контејнер за затоплување. Исто така, се чува во фрижидер два до три дена, за да можете претходно да го готвите. Истото важи и за оризот со зеленчук и други топли јадења.
Алтернатива на кутијата за ужинка во сирова храна исто така може да се состави релативно лесно. Завршете варен компир, формирајте мали топчиња од ориз и превртете ги во сусам, на пример, стапките од морков или цвеќе од брокула испарете ги во малку вода неколку минути претходната вечер - тие се уште се цврсти и може да се јадат од кутијата Тупервер помеѓу. Но, барем еднаш биле „обвинети“ за топлина.
Наместо минерална или мирна вода, варете чај од билки. Сега има толку многу варијанти и вкусови што треба да има по нешто за секого. Наместо шише со вода, земете термос со вас. Дури и ако чајот се оладил во одреден момент - тој бил барем еднаш врел и ја носи оваа енергија во себе.
вечера
Заедничката германска вечера не е најдобриот избор ако некој има надуеност. Супа е многу сварлива. И нели: топло! Ако не сакате да направите без вашиот сендвич, барем можете да додадете топла нота:
- тост леб
- јаде нешто топло со него (на пример, омлет)
Салата не мора да се состои исклучиво од суровини и состојки: додадете пржени тиквички или парчиња модри патлиџани, тост коцки леб, пиперчиња на пареа или домати печени во рерна. Обично има вкус во секој случај.
Во првиот чекор, сепак, помага да се знае дека студената храна плус стрес доведува до дигестивни проблеми кај многу, многу луѓе. И дека можете да направите нешто за себе дури и во мал обем: самата помисла да се грижите добро за себе веќе е дел од зајакнување и корисна исхрана. И со текот на времето станува полесно да се создаваат мали острови тука и таму за јадење, да се јаде свесно - и пред сè со уживање.