Продавачи, раса крава што ги заработува сите пари
Продавачите се раса говедска крава која освојува се повеќе земјоделци кои сакаат да одгледуваат крави кои се лесни за одржување, со добар принос во производството на месо. Говедата продавачи лесно се прилагодуваат на жешките лета и мрачните зими, а карактеристика на расата е тоа што има лесно раѓање, што не предизвикува проблеми за одгледувачите. Препознатлив по своето добро зголемување на производството на месо - околу 1,2-1,3 килограми на ден, тауринот Салерс е ценет и за квалитетот на млекото од кое се добиваат два вида сирење: Салерс и Кантал.
- Потеклото на кравата Салерс
- Продавачи фарма за крави во Романија
- Како изгледа кравата на Салерс, карактеристики
- Телење на кравата Салерс
- Производство на млеко кај кравите Салерс
- Продавачи грижа за кравите
- Крава Салер: хранењето е едноставно
- Продавачи крава: принос во производството на месо
- Продавачите се размножуваат: цената на кравите во Романија
- Кои субвенции за АПИА се дадени за кравите на Салерс
Потеклото на кравата Салерс
Потеклото на расата крави Салерс се наоѓа во Централниот масив во Франција. Денес, кравите се шират низ целиот свет, на сите континенти, ценети за нивната продуктивност и стабилност. Имајќи генетика формирана во планинската област, во тешки услови, каде што не постои можност за одгледување житни култури, Салерс е рустична раса на крави, многу отпорна.
Продавачи фарма за крави во Романија
Фарма крави Салерс основана во Романија Раду Хусау од округот Салај. Земјоделецот има стадо од 20 продавачи и е многу задоволен од своите животни.
Земјоделецот Раду Хусау купи крави од говедско месо на Салерс во 2016 година, од Франција, почнувајќи со серија од 11 животни, стари само една година. Купувањето, кое тој го направи директно од Франција: бик и 10 телиња, чинеше некаде околу 13 000 евра. „Ако имав можност да земам полн камион, односно 40 животни, цената по животно ќе се намали бидејќи превозот многу се намали. Така, транспортот на едно животно излезе на 200 евра затоа што трошокот е поделен на бројот на животни, колку повеќе донесете, толку поевтино излегува “, вели земјоделецот на направената инвестиција.
Како изгледа кравата на Салерс, карактеристики
Продавачи е раса на големи крави од говедско месо. Возрасните крави на Салерс имаат висина на гребло од 144 см и тежина од 650 - 850 кг. Биковите продавачи имаат висина на копита од 154 см и тежина помеѓу 1.000 и 1.200 килограми.
Кравите продавачи имаат боја на махагони до нијанси на темно црвена, долги рогови, темна боја, во форма на фунта. Во оваа раса, некои примероци се раѓаат без рогови. Говедата има силни, силни екстремитети, црни копита (може да патува на долги растојанија во потрага по храна). Првично користена за разни работни места, расата беше ценета поради нејзината отпорност на големи варијации во температурата, висока плодност, светло отекување, квалитетот на мајката, квалитетот на млекото и особено месото.
Телење на кравата Салерс
Зрелоста на кравите Салерс е доста рана и првото породување можат да го имаат на возраст од две години. Исто така, се покажало дека биковите се 20% поплодни од оние на другите раси.
Една од карактеристиките на кравите Салерс е дека тие имаат лесни телиња, што не претставува проблем за одгледувачите на животни. Ова се должи на карличниот отвор што го имаат овие крави и што ги олеснува телињата на телињата.
При породување, телињата Салерс се потенки и подолги по големина, со помала тежина, друг аспект што е важен за породувањето. Тежината на телето Продавачи при породување е 30-40 килограми, но тие растат многу брзо.
„Продавачите крави многу лесно и во случај на крстови со бикови од подобрени раси. Штом породувањето ќе биде лесно, телето е енергично, брзо се крева, успева да го цица колострумот во првите половина час, а потоа здравствените проблеми се практично непостоечки во телето “, објаснува земјоделецот.
Продавачката крава обично има само едно теле, но има и близнаци. „Во нашата фарма имавме телиња на пасиштето од крајот на септември до крајот на ноември, а имавме и подоцнежна кон средината на декември, кога надвор беше минус 20 степени, но и тогаш немавме на проблеми. Во историјата на расата немало царски рез, а асистираното телење е некаде под 2%. Првото породување се случува на 2 години, околу 20-24 месеци, а породувањето се случува на 29-34 месеци ".
Производство на млеко кај кравите Салерс
Иако се раса говедско крави, продавачите, исто така, имаат добро производство на млеко, во споредба со другите раси на говедско месо. Во просек, производството на млеко кај кравата Салерс е 3.000 литри годишно, но лактацијата престанува многу брзо по породувањето. Сепак, треба да се напомене дека кравите Салерс остануваат плодни во текот на целиот живот и можат да имаат многу породувања.
Продавачи грижа за кравите
Засолништето на кравите Салерс не претставува проблем за земјоделците. Овие говедски крави остануваат во прифатилиштето половина година во зима и во пасиштата за другата половина во лето. Во случајот на фармата во округот Салај, животните се чуваат на пасишта од мај до ноември, заградени со електрична ограда, а од април до мај се одгледуваат во едноставно засолниште, со покрив и три wallsида.
Крава Салер: хранењето е едноставно
Бидејќи се крави кои добро користат пасишта, продавачите немаат проблеми со хранењето. Наполнете го рецептот за храна со сол и вода, ништо друго освен она што го нуди пасиштето, објаснува земјоделецот. Во есен и зима, животните се хранат со суво сено. „Во овие услови тој многу брзо влегува во топлината по породувањето, нема проблем ... Ние самите обезбедуваме храна за животни. Првата година го косевме само она што беше спонтана флора, после тоа започнавме да сееме смеси од добиточна храна во обработливо земјиште затоа што е многу поефикасно, истовремено е и поквалитетно и квантитетно “, објасни одгледувачот на Салерс.
Продавачи крава: принос во производството на месо
Профитот при одгледување крави на Салерс се дава од капитализацијата на телињата. Раса на месо, земјоделците обрнуваат внимание на приносот на биковите, на нивниот дневен пораст. За Салерите се вели дека од сите континентални трки, тој има најкраток интервал помеѓу две последователни породувања, некаде на 365-370 дена. Исто така, треба да се спомене дека само со мајчино млеко и пасишта тие можат да тежат некаде од 1,2-1,3 килограми на ден. Ова би било дневно зголемување на телињата, кај мажите, чистокрвни, како што ни објасни Раду Хусау, засновано на искуството од неговата фарма.
Продавачите се размножуваат: цената на кравите во Романија
Профитот на фармата за говедско месо од Салерс е обезбеден од 20 мајки крави нагоре, според фармерот Раду Хусау. Има намера да го зголеми бројот на животни на својата фарма со друг увоз од Франција. Побарајте бикови за гоење и потоа извезувајте ги во живо во Грција или Италија. „Ние сакаме да ги разменуваме со жени. Разгледавме и продажба на месо, но прво треба да видиме какво овластување ни треба. Но, сега сме на почетокот, а фармата е мала, маркетинг потенцијалот е прилично мал. Ако сакав да извезувам, ќе морав да имам најмалку 30-40 телиња за да бидам ТИР, товар “, ни рече одгледувачот.
Фарма од 20 крави од расата Салерс би му обезбедила на романско семејство годишен бруто приход од 20 000 евра годишно: „Во Романија добивавме како понуди за задебелени телиња, до 550 килограми, некаде на 2,5 евра, во живо. Но, ова варира многу, особено во Романија. Предноста е во тоа што нормално може да добиете 1.000 евра бруто годишно од крава. Значи, за семејство кое чува 20 крави, има бруто приход од 20 000 евра годишно, што за Романија, во руралните области и со прилично малите напори со кои се одгледуваат животните, велам дека е добро “.
Цената на говедското месо од Салерс е висока во земји како Франција, каде расата е високо ценета. Килограм месо од Салерс се продава за 20-30 евра. Според Раду Хусау, Французите, кои имаат до 100 грла, во родната област на расата, профитираат преку директна продажба. Тие колат, ставаат тави од 5, 10, 15 или 20 килограми, прават мрежа на клиенти и даваат 20-30 евра за килограм. И тогаш им е лесно да продаваат. „Размислував и за ова и мислам дека ќе најдам луѓе подготвени да платат за природен, квалитетен производ. Но, повторно морам да видам кои се условите за колење, за продажба. Телето околу една година кога тежи околу 400 килограми вреди да се искористи ".
Кои субвенции за АПИА се дадени за кравите на Салерс
Можеби единствената лоша страна за одгледување крави на Салерс во Романија е што оваа раса на месо не добива субвенција од АПИА, поточно не е вклучена во списокот раси на говеда за кои плаќа здружена поддршка на добиток. Земјоделците можат да имаат корист од Преодната национална помош по крава, субвенција исплатена од АПИА од државниот буџет и што малку го надминува износот од 100 евра годишно. Треба да се напомене дека земјоделците кои растат Продавачи почнуваат да се организираат, па можно е во иднина оваа раса говедско добиток да добие и целосни субвенции од АПИА.
За расата Салерс, одгледувачот рече дека е задоволен, особено затоа што иако не е распространет во нашата земја, има само предности. Меѓу нив, Раду Хусау ја споменува рустиката на расата што не е чувствителна на болести. „Бидејќи се отпорни, не се применува друг третман освен вообичаениот, т.е. да се уништи во пролет и есен, на влезовите во засолништето, да се уништи и што друго државата обврзува, антракс“.
Расата говедско месо од Салерс е многу погодна за земјоделци кои се вклучени со скратено работно време, односно покрај фармата да имаат работа: „Одите кај нив наутро, видовте дека се добро и живеете подолго после работа, попладне до нив. За тоа време тие се снаоѓаат, не мора да се грижите дека започнува сезоната на раѓање и треба да бидете постојано, дење и ноќе. Ова е исто така мотото на меѓународните здруженија: Растете Салери, спијте мирно! “.
На Агроинтелигенцијата на Инстаграм можете да најдете слики од моментот во земјоделството!