„Проектот за јадење за авантури за образование во исхраната на раното детство; ја започнува новата рунда
Почеток настан со 15 центри за дневна грижа од метрополитенскиот регион Рајн-Некар на Универзитетот СРХ во Хајделберг
„Куќата на малите зајачиња“ во Раилинген, центарот за родители и деца Елфенстрасе во Манхајм и протестантскиот дневен центар на Јакобусгемајнде во Хајделберг - овие институции и уште 12 други беа избрани за шестата рунда од проектот „Јадење авантури“. Сега учесниците на проектот од метрополитенскиот регион Рајна-Некар се собраа во СРХ Хохшуле Хајделберг за да дознаат повеќе за проектот.
„Јадењето е дел од нашето секојдневие“, рече проф. Анет Шнајдер, водач на проектот на `Авантура Есен´ на СРХ универзитетот Хајделберг. „Јадеме за социјални прилики, понекогаш од досада - барем тука има прекумерна понуда.“ Затоа, нутритивната свест е важна уште од раното детство, како што појасни координаторот на проектот, Верена Росенер, на почетокот на настанот: „Нашата цел е Децата развиваат здрави навики во исхраната - и на тој начин поминуваат низ животот посилно на долг рок “.
Бројот на деца кои се згрижени и времето поминато во дневна нега се зголемуваат. Во многу дневни центри има полн пансион, децата имаат три до четири оброци на ден. Затоа е важно не само што се нуди добра храна, туку и оброците се добро придружени од образовна перспектива. „Тука, едукативните специјалисти имаат големо влијание врз подоцнежното однесување во исхраната. Гладот и жедта се инстинктивни, но културата на јадење е процес на учење и едукација “, вели Сигрид Фелмет, која ги обучува оние кои се вклучени во дневните центри како дел од„ Јадење со авантури “.
Лажицата за дегустација стана неизоставен дел од дневниот центар Гартенштрасе во Бенсхајм од почетокот на авантурата за јадење во 2017/18 година - и сега е целосно интегрирана во секојдневниот живот: „Со проектот започна друга ера за нас“, пренесува дневната грижа Раководител на Марија Бем-Хансен. „Секој многу се забавува. Децата работат самостојно на појадок, а оваа независност исто така ја зајакнува нивната самодоверба и самодоверба “.
Проектот „Авантура Есен“ беше инициран во 2014 година од страна на Метрополитенскиот регион Рајн-Некар ГмбХ. Оваа година, СРХ Универзитетот во Хајделберг, кој се занимава научно со темата едукација за рана детска исхрана на курсот Детско образование и од самиот почеток беше интегриран во „Авантура Есен“, го презеде управувањето со проектот.
„Јадење со авантура“ е мерка за нутриционистичко образование и унапредување на нутритивната свест кај децата од градинка. Се спроведува во градинките една година и ги носи сите вклучени во воспитувањето и образованието на децата на бродот (воспитувачи, даватели на услуги и родители). Опфаќајќи неколку компоненти, проектот е поддржан од обучени ментори.
Евалуацијата на пилот-проектот во 2014 година покажува високо ниво на прифаќање кај специјалистите, имплементација без проблеми во секојдневниот живот во градинка и поголемо зголемување на нутриционистичкото знаење: „Колку повеќе„ авантуристички патувања “имаат децата, толку повеќе знаат за исхраната“, објаснува Верена Росенер.
Проектот е овозможен со поддршка на следниве спонзори и поддржувачи: BASF SE, BKK Pfalz, DAK-Gesundheit, FUCHS PETROLUB SE, Heinrich-Vetter-Stiftung, IKKclassic, IKK Südwest и pronova BKK. Понатамошни партнери се Рајн-Некар-Крајс и Метрополегија Рајн-Некар ГмбХ. Дополнителни информации: www.ablebnisessen.de
Понатамошна информација:
Карактеристики на ова соопштение за печатот:
Новинари, сите
Исхрана/здравје/грижа, педагогија/образование
надрегионални
Истражување/трансфер на знаење, истражувачки проекти
Германски