Професор по медицина од Харвард привлекува внимание на потрошувачката на кокосово масло; Е

Карин Микелс, професор по медицина на Харвард и истражувач на Универзитетот во Фрајбург во одделот за тумор, неодамна во јавниот говор цитиран од DailyMail рече дека маслото од кокос, толку пофалено последниве години, е толку за убавина, како и за потрошувачка, тоа е, всушност, отровно. Таа се осврна само на потрошувачката на кокосово масло, тврдејќи дека дури и класичната свинска маст е многу поздрава од кокосовото масло.

Кокосово масло - од супер храна до отров

Кокосовото масло стана познато во последниве години, кога сè повеќе луѓе почнаа да го користат, и како козметика и како супер храна. Ако во козметичката индустрија стана еден од најпродаваните производи во светот денес и ги докажа своите придобивки во однос на потрошувачката, специјалистите отсекогаш имале поделени мислења.

Микелс, кој го проучувал кокосовото масло и неговото влијание врз човечкото тело, вели дека маслото е зафатено залудно и е навистина опасно. Според студија спроведена во САД, Американците сметаат дека кокосовото масло е едно од најздравите масла на пазарот, дури и ако не знаат многу за тоа. Сè е резултат на публицитетот што се прави последните години за овој производ.

Според експертите, кокосовото масло има многу повеќе заситени наоди отколку што се сметаше порано. За споредба, путерот или свинската маст се многу поздрави за организмот од кокосовото масло.

Карин Микелс исто така изјави дека овој вид на масло може да предизвика хаос по телото, особено ако оние кои го консумираат имаат постојни кардиоваскуларни проблеми. „Кокосовото масло содржи над 80% заситени масти, повеќе од двојно повеќе од количината што ја наоѓаме во сало и повеќе од заситените маснотии во путерот, што е некаде околу 60%.

---