Профетерол со џем од караница и крем од јајца; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
3. За кремот од јајца, измешајте ги жолчките, млекото, скробот и ванилата и оставете да се крчка мешајќи додека не се згуснат. Тргнете го тенџерето од оган, покријте го со фолија и оставете го да се излади.
4. Победи 150 мл шлаг додека не се стврдне; победи крем од јајца и потоа вметнете шлаг; ставете го кремот во корнетот.
5. Караницата микробрановајте ја неколку минути, додека не омекне. Скршете со вилушка, исцедете ја течноста и комбинирајте со џем.
6. Растете ги профитеролите и пополнете ги со крем; ставете лажичка караница врз кремот и оставете ја да се олади додека не биде подготвена за сервирање.
7. Растопете го белото чоколадо и кремот оставени во бан-мари, оставете ги да се оладат 5 минути и посипете ги со профитеролите.
Погледнете го најновото ВИДЕО поставено на avantaje.ro
Венчавката е можеби најважниот настан во животот на парот, и работите треба да се организираат
Бидејќи сме во Великиот пост, ви нудиме рецепт за торта со колачиња…
20 парчиња подготвени за 20 минути + 1 час и 30 минути време на коагулација, 372 калории, 24
16 порции подготвени за 45 минути, 162 калории по порција, 9 гр маснотии, 17
18 парчиња подготвени за 40 минути, 390 калории по порција 20 гр маснотии Потребни состојки