Производи од сурутка Премиум Премиум
Протеин од сурутка
Ако спортистите за фитнес треба да се посветат на својот најпосакуван, најважен додаток, повеќето од нив најверојатно ќе го именуваат сурутчето пред се. Колку и да е јасен одговорот, ефектот е препознаен. Протеините го поддржуваат развојот на мускулите и помагаат во обновување на мускулните клетки уништени по тренинг што е можно побрзо. Сурутка е англиски термин за сурутка и се смета за извор на протеини што телото може да го користи најбрзо. Брзо се вари и има совршен профил на аминокиселини.
Протресувањето на сурутка пред или после тренингот, како и помеѓу нив, одамна стана нешто секојдневие. Иако протеинот првенствено е поврзан со тренинг со тегови и боди-билдинг, тој во принцип може да го користат сите спортисти. Имате корист од други предности како зајакнат имунолошки систем и забрзан метаболизам. Сè што треба да знаете за протеинот од сурутка можете да дознаете овде.
1. Што е протеин од сурутка?
Протеин од сурутка - исто така наречен протеин од сурутка - е протеин кој е нус-производ на правење сирење. Оној добиен од ова сурутка првично содржи релативно малку сурутка, но наместо тоа вклучува јаглехидрати, масти и лактоза. Така што на крајот се произведува високо концентриран протеин, се користат различни методи на филтрација кои ја отстрануваат водата и, во зависност од филтрацијата, ја намалуваат содржаната лактоза, која е позната и како млечен шеќер, на минимум. Резултатот е чист протеин од сурутка (висока биолошка вредност) со многу висок протеин и многу мала содржина на јаглени хидрати и маснотии.
2. Производство на протеин од сурутка во прав
Основата за сурутка е млеко. А, млекото се прави од казеин и сурутка. Кога се прави сирење, млекото прво се третира, што предизвикува решавање на казеинот. Сурутката излегува и и онака повеќе не би играла улога во производството на сирење. Но, сè е уште поважно за протеинскиот прав. На почетокот тоа не би било сомнително, бидејќи во почетната состојба станува збор само за течност со содржина на протеини помала од еден процент. Млечни масти и јаглехидрати исто така се наоѓаат во него и се одделени со позната како микрофилтрација. Така што течната сурутка се претвора во посакуваната форма на прав, таа е изложена на ладен и топол воздух. Се додаваат и вкусови и засладувачи.
3. Во споредба на различните видови протеин од сурутка
Три различни видови на протеини од сурутка во моментов се широко распространети на пазарот, од кои првите два се најважни: концентрат од сурутка, изолат од сурутка, хидролизат на сурутка.
На Концентрат на протеини од сурутка (Концентрат на протеин од сурутка) се добива со филтрација, содржи во просек содржина на протеини од околу 75% до 80% и е релативно ниска во јаглени хидрати и маснотии. Исто така е најевтин протеин и е одличен за слабеење.
На Изолираат протеини од сурутка е сурутка во својата најчиста форма, која се добива преку микрофилтрација (CFM) и се состои од приближно 90% протеини. Една од предностите е високата био-достапност, што значи дека телото може да го апсорбира особено добро. Друг позитивен аспект е што содржаната лактоза е скоро целосно филтрирана. Покрај тоа, мастите и јаглехидратите скоро повеќе ги нема во изолатот на протеинот од сурутка.
На Хидролизат на протеин од сурутка се споменува само заради комплетноста. Чистите хидролизати од сурутка нудат само маргинални предности во однос на концентратот и изолираат. Од друга страна, постојат недостатоци што имаат горчлив вкус и се прилично скапи.
Најдобар сооднос цена и перформанси има комбинациите на протеини, кои претежно се состојат од концентрат на протеини од сурутка, но исто така и делумно од изолат од сурутка. Пример за ова е ESN Designer Whey, што е комбинација што содржи околу 80 проценти концентрат и околу 20 проценти изолирани.
4. Протеин од сурутка како изолат или концентрат?
Хоби-спортистите веќе имаат корист од вообичаениот концентрат од сурутка. Тој е особено ефтин и има релативно висока содржина на протеини. Недостатоци, сепак, се лактозата што ја содржи, што може да предизвика дигестивни проблеми кај чувствителните луѓе и поголемиот процент на масти и јаглехидрати. Изолатот на сурутка е особено погоден за оние кои страдаат од нетолеранција на лактоза или се, на пример, во фаза на диета. Се карактеризира со многу висока содржина на аминокиселини и е идеален за градење мускули и заштита на мускулите за време на диети. Недостаток е малку повисоката цена во споредба со чистиот концентрат.
Мешавина од концентрат од протеин од сурутка и изолат е добар компромис помеѓу цената и квалитетот за повеќето вежбачи. Содржаниот изолат на протеин од сурутка го подобрува концентратот повторно и со тоа има предности во однос на чистиот концентрат од сурутка по само малку повисока цена.
5. Поддржете го градењето на мускулите со прашок од протеин од сурутка
Особено фитнес-спортисти, но и други спортисти како што се спортисти за издржливост или кревачи на тегови, сите имаат корист од предностите на внесувањето на сурутка. За вегетаријанци кои обично јадат помалку протеини поради нивниот избор на храна, препорачливо е дополнително да го поддржите снабдувањето со протеини со „Перформанси сурутка“. И на крај, но не и најмалку важно, тоа може да обезбеди придобивки кај болести воопшто, бидејќи овие луѓе исто така имаат зголемена потреба за протеини за заздравување на раните и имунитет.
6. Внес на протеини од сурутка - пред или после тренинг?
Телото има свој базен на аминокиселини кои постојано се собираат и распаѓаат. За да се осигура дека телото и мускулите секогаш имаат доволно есенцијални аминокиселини, протеините мора редовно да се земаат. Често поставувано прашање е: протеински шејк пред или после тренинг?
Телото има корист од внесот на протеини особено по долг период на пост или, на пример, наутро по станување. Истото важи и за времето околу тренингот, кога има зголемена потреба за протеини. Висококвалитетниот протеин од сурутка е особено корисен по тренингот, но дури и претходно може да го поддржи организмот како лесно сварлив оброк - особено ако претходно не е потрошено доволно протеин. Со цел оптимално да се активира синтезата на мускулните протеини, на телото му треба одредена количина есенцијални аминокиселини. Обично, во зависност од содржината на протеини, доволен е дел од приближно 30-40 g протеински прав.
Правилно дозирајте сурутка
Со цел оптимално да се апсорбира сурутка, треба да се пие како тресење. Подолу ќе објасниме подолу дали е препорачливо да се раствори во вода или поточно во млеко. За ноќно снабдување, препорачливо е повторно да консумирате протеини пред да одите во кревет. Во секојдневниот живот, исто така, може да има повремени ситуации во кои строгиот распоред не дозволува оброк. Во такви моменти и како практично решение за движење, тресењето од сурутка брзо помага да се обезбеди снабдување со протеини.
7. Протсеј од протеин од сурутка со млеко или вода?
Постојат различни пристапи за да го пронајдете вистинскиот одговор овде. Во однос на калориите: Со вода, внесот на калории е ограничен на количината на енергија содржана во протеинскиот прав - во меѓувреме, млекото носи со себе дополнителни калории. Водата е дефинитивно пожелна во исхраната.
Друг пристап е прашањето за вкус. Во минатото, мислењето утврди дека шејкот од сурутка не има добар вкус кога се раствора во вода. Со оглед на квалитетот достапен на пазарот денес, оваа изјава веќе не изгледа соодветна. Она што не може да се негира е дека конзистентноста е покремаста со млеко, а тресењето е послатко. Сепак, важно е да се знае дека телото ги апсорбира протеините преку цревната лигавица. Храната богата со маснотии го забавува овој процес, така што барем млекото со висока содржина на маснотии не е совршен избор за протеинскиот шејк. Во овој момент вреди да се спомене дека постојат, на пример, изолати од сурутка специјално развиени за растворање во вода - како што е ESN Fruity Whey, кој гарантира многу освежувачки вкус и може да се спореди според конзистентноста со сок или лимонада.
Како заклучок, треба да се забележи: Гледајќи го внесот на нискокалорично е Сурутка со вода е првиот избор, особено затоа што водата е достапна скоро насекаде и, за разлика од млекото, не е чувствителна на топлина. Во меѓувреме, млекото го зголемува уживањето, што предизвикува и поголем внес на калории. Но, содржи дополнителни хранливи материи и повторно ја зголемува содржината на протеини. Двете се можни - секој треба да донесе одлука за себе.
8. Слабејте со шејк протеин од сурутка
Протеините не се погодни само за градење мускули, туку и за време на фазите на диета. Бидејќи сурутката е богата со протеини и има малку јаглени хидрати и масти, таа е особено богата со хранливи материи и не содржи излишни калории. На овој начин, дневната потреба за протеини може да се покрие или поддржи со релативно малку калории.
Сурутката не е само градење мускули, туку е и исто така го штити телото од распаѓање на мускулите, што е чест проблем со диетите кои се премногу екстремни.
9. Протеин од сурутка и за жени?
Како прво: нема причина жените да останат без протеини. Она што работи за машките спортисти може да биде корисно и за жените. Нема апсолутно никаква причина да се грижите дека протеинот ќе го направи телото премногу машко и мускулесто. Ова не е можно од чисто генетска гледна точка, бидејќи на жените едноставно им било дадено многу пониско ниво на тестостерон што не дозволува таков раст. Наместо тоа, шејковите им помагаат на сите специјализанти да ги исполнат своите потреби за протеини и, соодветно, да извлечат максимум од своите можности. Севкупното поцврсто тело е само придобивка. Телото го метаболизира протеинот на посложен начин отколку другите макроелементи, што значи дека е окупирано подолго, што се манифестира со подобрено чувство на ситост.
10. Најдобар прашок од сурутка во прав
Пронаоѓањето на најдобриот производ во категоријата никогаш не треба да биде особено лесно. Големиот опсег сам го отежнува пребарувањето, но тоа исто така значи дека конкуренцијата го стимулира бизнисот. Производителите не можат да си дозволат да влезат на пазарот со недоволен квалитет или украсени вредности. За спортистите-аматери и амбициозните спортисти, маргиналните разлики помеѓу одделните протеини не прават забележителна разлика. Без разлика дали има отстапувања во профилот на аминокиселини, количината на шеќер или маснотии содржани - мускулниот раст не е подобар со една сурутка отколку со друга.
Во овој момент би сакале да го посочиме ESN Designer Whey Protein, кој не само што е еден од апсолутните бестселери, туку исто така обезбедува високо квалитетни компоненти како што се BCAA и L-глутамин по привлечна цена. Покрај тоа, тој е квалитетен произведен во Германија и со повеќе од 30 вкусови има доволно разновидност.
11. Што е CFM прав?
Една од најчестите и најважните техники на филтрирање е таканаречената „микрофилтрација на вкрстен проток“ (CFM). Ова е нежен процес на производство што обезбедува особено висококвалитетна сурутка. Чистиот протеин од сурутка генерално има биолошка вредност од 104, што може да се класифицира како многу висок. Тоа значи дека аминокиселините содржани во него брзо влегуваат во крвта и се директно достапни на организмот таму преку промовирање на мускулен развој, меѓу другото.
12. Дали има протеини од сурутка во храната?
Протеините во основа се содржат во сите млечни производи. Единственото нешто е што во сирењето нема сурутка, бидејќи тоа се отстранува за време на производството. Во друга храна, сепак, се наоѓа само дел од сурутка, така што со нормална потрошувачка на таква храна недоволно сурутка е вклучена за да се искористат придобивките наведени подолу.
13. Дали има несакани ефекти на протеин од сурутка?
Ефектот на сурутка врз организмот е опширно истражуван и потрошувачката генерално може да се класифицира како позитивна и безопасна. Не се очекуваат несакани ефекти со нормална употреба.
Како и со што било друго, квалитетот треба да се земе предвид воопшто. Значи, кога купувате сурутка, важно е да добиете брендирана сурутка со добар квалитет.
Во зависност од производот и начинот на производство, како што веќе споменавме, преосетливоста на лактоза или млечни протеини може да доведе до непожелни реакции. Во овој случај, препорачливо е да се префрлите на друг, повисок квалитет на производ од сурутка, како што е чист изолат од сурутка.
Сумирано може да се каже дека внесот на сурутка е безопасен, но нуди огромни предности за спортистите.
14. Заклучок
Протеини од сурутка - крал на протеините. Кога купувате сурутка, треба да обрнете особено внимание на состојките. Колку е пократок списокот на состојки, толку подобро. Пропорцијата на протеини, профил на аминокиселини (процент на BCAA), јаглехидрати и шеќер е значајна. Разумна количина и многу вкусови зборуваат за реномиран производител. Во основа, сите спортисти имаат корист од зголемениот внес на протеини. Сурутката брзо се апсорбира од телото, затоа е идеална по вежбање со цел повторно брзо да го снабдува телото со висококвалитетен протеин.