Производите на Stiftung Warenest Light навистина помагаат при слабеење
Stiftung Warenest: Лесните производи навистина помагаат при слабеење?
- Со многу лесна храна, потрошувачите заштедуваат калории во споредба со оригиналната. Ова е потврдено со новиот извештај на Stiftung Warentest.
- Сепак, вреди да се погледне составот на хранливи материи.
- Бидејќи рецептот содржи делумно нездрави засладувачи и адитиви.
Само „0,1 процент маснотии“, „без додаден шеќер“, „лесно уживање“ - етикетите на пакувањето на производите често ветуваат храна со малку шеќер и малку маснотии. Но, задржи го она што го ветуваш?

Штифтунгот Варентест разгледа подетално 77 храна за јануарскиот број на „тест“. Резултат: Оние кои се потпираат на лесна храна, всушност заштедуваат многу маснотии и шеќер. Но, светлината не е гаранција. Бидејќи само околу 60 проценти од прегледаните производи всушност имаат помалку калории.
НА ПРЕДМЕТОТ
- Часовник со храна
- Заштита на потрошувачите
- рекламирање
Goldener Windbag 2019: Зад овие производи стојат најбезобразните измами на потрошувачите
„Резултатите се мешаат“, се вели во извештајот од тестот. Млеко и производи од сирење означени како малку маснотии или намален шеќер, маргарин, преливи, производи од месо и колбаси, десерти, џемови, овошни нектари, житарици и кечап, кои може да се купат во супермаркет во јули и август 2019 година, беа земени предвид во тестот.
Помалку шеќер, иста калориска вредност?
Само во четири од 22 производи содржината на шеќер едноставно се намалува без премногу да го менува рецептот.
„Клиентите треба да направат компромиси со секој втор лесен производ на тестот“, вели Стифтунг Варентест. „Тие ги купуваат ветените заштеди во нездрави масти, контроверзни засладувачи или адитиви кои многу потрошувачи сакаат да ги избегнат.“ Производителите честопати го надоместуваа дефицитот во шеќер со засладувачи или други состојки за засладување како фруктоза или мед. „Само во четири од 22 производи содржината на шеќер едноставно се намалува без да се направат некои големи промени во рецептот“, пишуваат тестерите.
За некои производи, сепак, променетиот рецепт има и смисла. При тестирање на различни видови мусли, се покажа дека калориската вредност тешко се разликува, иако содржината на шеќер е намалена за околу 30 до 60 проценти. Како и да е, позитивен ефект: наместо шеќер, појадокот содржи подобри јаглени хидрати и вредни влакна: на пример снегулки од цели зрна или бадеми.
Кога губите тежина, потпрете се на колбасот и сирењето со малку маснотии
Според тестерите на производите, помалку маснотии вреди за колбаси и сирење. За ќофтиња, салама, полумасен маргарин, полу-тврдо и меко сирење, рецептот едноставно ја намали содржината на маснотии и калории. „Затоа заштедата на маснотии е особено вредна.“ Единствениот недостаток: Помалку маснотии може да доведе до губење на вкусот.