Производите од цели зрна го намалуваат ризикот од дијабетес тип 2

Диететски влакна - без разлика дали се од пченица, 'рж или овесна каша - спречуваат дијабетес тип 2. Ова е потврдено со студија од Скандинавија.

Објавено: 21.09.2018 11:10 часот

ГЕТЕБОРГ. Без оглед дали станува збор за 'рж, овес или пченица, сè додека житото се консумира како производ од цело зрно, тоа може да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2. Ова беше резултат на студија на Технолошкиот универзитет Чалмерс во Гетеборг и Данскиот центар за истражување на здружението за рак (Ј за исхрана 2018; 148: 1434). Иако претходно беше познато дека производите од цели зрна направени од пченица можат да го намалат ризикот од дијабетес, не беше јасно дали ова може да важи и за други видови жито. „Претходните студии беа претежно спроведени во САД, каде потрошувачката на производи од пченица е вообичаена“, рече професорот Рикард Ландберг од универзитетот „Чалмерс“ во изјавата на универзитетот. Исто така, беше нејасно колку производи од цели зрна треба да се консумираат за да се намали ризикот од дијабетес.

За да откријат, истражувачите поделиле 55.000 испитаници на возраст меѓу 55 и 65 години во четири групи, во зависност од тоа колку производи од цели зрна јаделе секој ден. Исто така беше документирано кои видови жито ги консумирале субјектите. Во групата со најголема потрошувачка, учесниците консумирале најмалку 50 грама производи од цели зрна дневно, што одговара на околу едно парче 'ржан леб.

Токму во оваа група, процентот на испитаници кои развиле дијабетес тип 2 во текот на 15-годишниот период на студии е најмал: во споредба со групата што конзумирала најмалку производи од цели зрна, мажите имале 34% помал ризик од развој Дијабетес тип 2, жените се 22 проценти пониски. „Во споредба со друга храна, житарките од житарки се еден од најефикасните начини да се намали ризикот од дијабетес преку диета“, велат од универзитетот. Истражувачите критички гледаат на диетите со малку хидрати. (бае)

Нова програма за третман

ДМП Дебелината има за цел да го пополни јазот во снабдувањето со дебелина

Голимумаб

Антителата го забавуваат дијабетесот тип 1

Заштита на органи за дијабетичари

Finerenone спречува кардиоваскуларни настани во нефропатија

зрна

Искуства од пракса

Префрлување на GLP-1-RA - Каква улога игра матичниот лекар?

Нова одлука за Г-БА

Дијабетес тип 2: нова проценка на придобивките од Г-БА за GLP-1-RA

Тековно истражување за општ лекар

Дијабетес тип 2: што важи за општите лекари при започнување на инјекција?

Драг докторе. Шол,

Пишувате: „Експерименталните докази јасно наведуваат дека лебот од цели зрна исто така произведува високи нивоа на инсулин после јадење и не се одвива малку подобро од пченичното брашно - кога целото жито ќе се меле, влегува во крвта исто толку брзо“ и го цитира изворот „Goletzke J et al. Eur J Clin Nutr. 2016 јули; 70 (7): 808-11. “.

Поздрав - д-р. Стефан Граф

Здружението и каузалноста не се исти!

За жалење е што набудувањето на асоцијација сè уште е збунето со каузална врска.
Потрошувачката на „цели зрна“ пред 15-20 години исто така може да се толкува како знак на висока здравствена свест. Мажите кои јаделе повеќе цели зрна се занимавале повеќе со спорт, имале помала веројатност да пушат, потенок во просек итн.
Фактот дека имало помалку случаи на дијабетес во оваа група не мора да има каузална врска со потрошувачката на цели зрна.
Напротив: експерименталните докази јасно наведуваат дека лебот од цели зрна, исто така, генерира високи нивоа на инсулин после јадење и не оди подобро од пченично брашно - штом целото жито ќе се меле, влегува во крвта исто толку брзо. (Goletzke J et al., Eur J Clin Nutr. 2016 јули; 70 (7): 808-11. Дои: 10.1038/ejcn.2016.9. Epub 2016 2 март.)
Секој што има пред-дијабетес и е отпорен на инсулин (а тоа е околу 30-40% од германската возрасна популација) дефинитивно треба да ја намали потрошувачката на јаглени хидрати и цели зрна. Во замена за повеќе зеленчук и маслиново масло, докажано е дека се намалува ризикот од дијабетес.