Производителите даваат нереални големини на делови за јасност на храната

Порциските информации за пакувањето храна се доброволни. Тие треба да им дадат ориентација на потрошувачите - на пример, колку калории, маснотии или шеќер трошат. Но, информациите на производителот за деловите честопати се нереално мали. Ова го покажува интерактивно истражување на 1490 потрошувачи на национално ниво, спроведено од центри за потрошувачки совети.

Учесниците треба да пополнат порција житни култури и чипс што одговара на нивните вообичаени навики во исхраната. За мусли просекот беше 81 грам, за чипсот беше 63 грам. Производителите, од друга страна, дадоа големина на мусли 40 грама и чипс 30 грама. Проценетата големина на дел од учесниците во просек беше повеќе од двојно поголема од информациите дадени од производителите.

Потрошувачите често јадат повеќе шеќер и маснотии отколку што мислат

Според мислењето на центрите за совети за потрошувачи, производителите ги сметаат своите производи „здрави“ со мини-порциите. Според етикетата, просечната количина на шеќер по порција мусли е околу 14 грама.Всушност, испитаниците консумираат во просек 28 грама шеќер - засновано врз основа на нивните проценки на големината на порциите. Во случај на чипс, тоа е скоро 21 грам маснотии, наместо скоро 10 грама пресметани од производителите.

Истражувањето исто така покажа дека мнозинството учесници претпочитаат разбирливи информации за пакувањето, на пример, информации за исхраната засновани на 100 грама или етикета на семафор.

Затоа, центрите за консултации на потрошувачи бараат: Во случај на храна што не може јасно да се дели, како чипс или мусли, производителите треба да се воздржат од одредување порции. Збунувачки произволно избрани големини на делови наместо да ги информирате.

Извор: „Големини на порции: прехранбената индустрија само„ прави половина работа ““; Соопштение за јавноста на здружението на потрошувачи Хесен од 27 јуни 2017 година

Забележете: Нашите кратки пораки обично го одразуваат статусот за време на објавувањето. Тие не се ажурирани.

Коментари

Јас во основа се согласувам со статијата дека нереалните големини на порциите се проблем. Но, без оглед на обележувањето на семафорот, за кое веќе беше дискутирано многу, за каков неверојатен резултат се вели: „Мнозинството учесници претпочитаат поразбирливи информации на пакувањето, на пример, информации за исхраната базирани на 100 грама“? Според чл. 32 на LMIV, информациите за исхраната СЕКОГАШ мора да се даваат на 100 g или 100 ml (освен ако не постои исклучок и не треба да се даваат информации за исхраната). Информациите за порциите исто така може да се додадат ДОПОЛНИТЕЛНО.
Тоа барем треба да се реши во написот. Секој што го чита ова и не е запознаен со деталите, може да добие идеја дека спецификацијата на 100 g во моментов не е задолжителна. Заради лошо истражување/презентација, за жал, оправдано осудените поплаки се ставаат во лошо светло.

Од каде доаѓаат точките во десертот ванила?

Мали црни точки често може да се видат во јогурт од ванила, сладолед од ванила и шеќер од ванила. Од која состојка мислите дека потекнуваат?