Пролетен лек со сок од бреза Уметност на масата

Пролетта носи обновување на целата природа, во која човекот учествува на свој начин, а нејзините резонанси се во симбиоза со оние на природата. Со новата месечина на почетокот на пролетта, ритамот на живот на растенијата, животните и луѓето се буди. Исто така е време на берба на сок од бреза, прецизниот период во кој телото итно треба да се исчисти од токсините акумулирани во текот на зимата.

Од почетокот на времето, брезата - со сите свои делови - се користи на различни начини: кора, лисја, пупки, гранчиња, но се чини дека сокот е оној што нуди најмногу придобивки.

Ова дрво ја симболизира светлината, поради неговата бела кора и зеленило, што се пропушта на сончевите зраци. Во скандинавските земји, брезата се смета за свето дрво, за нејзината важност во областа на здравјето.

Сокот собран само во пролет е суров, минерален сок. Тоа е многу чиста течност, кога е свежа, и има благ, сладок сладок вкус. По неколку дена, сокот се нарушува и станува кисел. Во некои региони, сокот од бреза се остава да ферментира (ферментација на лакто). Овој препарат може да се зачува неколку месеци и помага во детоксикација на телото, независно од пролетниот лек направен со свеж, непастеризиран сок од бреза. Сокот од бреза не треба да се меша со сок од бреза, кој доаѓа од едноставна водена екстракција од лисјата, а производот е многу различен од минералниот сок.

Главните соединенија на сокот се минерали, калциум, магнезиум, калиум, натриум, елементи во трагови (бакар, железо, манган, цинк), растителни хормони, слузница и 17 аминокиселини, вклучително и глутаминска киселина.

Чиста, свежа и природна сок од бреза е прекрасен лек за намалување на пролетта, кој го елиминира органскиот отпад: урична киселина, уреа, холестерол.

Доблестите на сокот од бреза:

поволна кај кожни болести како егзема, псоријаза, розацеа
добро за бубрезите и мочниот меур, во случај на задржување на водата и камења
драгоцено во ревматски дејства
помага при слабеење
промовира раст на косата

Сокот од бреза е најчесто користен традиционален лек во скандинавските земји, но неговата широка употреба треба да биде широко распространета во остатокот од Европа, за да се подобри здравјето на сите. За ова, тој мора да биде чист, свеж и природен. За ефикасен резултат, потребен е лек од 5 литри сок.

Како да добиете сок од бреза

Брезата е едно од најжедните дрвја. Кога неговите лисја се целосно формирани, 15 метри високо дрво „пие“ 70 литри вода на ден. На пролет, кога сокот се полни со шеќер, станува еликсир за здравјето. Дрвјата од кои е извлечена мора да имаат стебло со дијаметар од најмалку 20-30 сантиметри. Во него се прави инцизија, на висина од 30-50 см, со длабочина од 2-3 см. Шише е фиксирано на местото на перфорацијата. По добивањето на посакуваната количина сок, дупката е покриена со пчелин восок. Земањето на сокот не му штети на дрвото, дури и ако е извлечено две години по ред од истото стебло. Засекот се прави пред да се појават лисјата, во април-мај.

Сокот мора да се консумира веднаш, бидејќи во спротивно се ферментира. Може да се чува во замрзнувач долго време.

Администрација: пијте 1-2 чаши на ден.