Пролетните црвени ротквици нудат многу придобивки од исхраната

Овој мал и црвеникав зеленчук, ротквица, исклучително популарен во кулинарските преференции на Романците, помага успешно во лекувањето на многу болести. Во народната медицина, ротквицата се користи за подобрување на варењето на храната, против депресија и замор, против кашлица, откажување на црниот дроб, ревматски заболувања, цревни паразити, астма, алергии, камења во бубрезите, според Agerpres.ro

Пролетните црвени ротквици нудат многу придобивки од исхраната, се пријателски настроени кон фигурата и го намалуваат апетитот.

Специјалистите препорачуваат потрошувачка на ротквица затоа што се богати со растителни влакна (корисни за цревниот транзит, но исто така и за фигурата - бидејќи влакната побрзо предизвикуваат ситост), затоа што имаат малку калории и затоа што обезбедуваат многу витамин Ц (т.е. виталност) и витамин Б9 (потребно за обновување на клетките).

Заради содржината на фолна киселина, витамин Ц и антоцијанини, ротквицата е многу ефикасна во борбата против рак на дебелото црево, цревата, бубрезите и стомакот.

---