Промаши и среќа; Гостин кај болвата; и зошто сме повторно посвесни за храната

Додека пазарував на пазар, пред некое време „слушнав“ класно патување. Наставникот ги праша децата на тезгата на пазарот кои овошја и зеленчук ги познаваат. Секако сите знаеја банани, повеќето знаеја и моркови, потоа дојдоа кај доматите. Некои ја препознаа, некои не. Едно момче гласно извика „Јас ги познавам, тие се на пакетот шпагети“. Зеленчук како зелка, спанаќ или црвена зелка беше скоро целосно непознат. Сфатив дека тоа е малку тажно, не само за децата, бидејќи ако сме искрени, ние возрасните обично не знаеме ниту за својата храна. Станавме премногу пријатни или можеби едноставно не одвојуваме време да сакаме да знаеме колку работи зад доматот или што точно има во нашата храна.

Зголемување на свеста за храна преку градинарство со деца

Една причина зошто градинам со моите деца. Би сакал повеќе контакт со нашата храна и истото за моите деца. И дури и ако понекогаш ми паѓа на нерв, кога момчињата фрлаат 20 различни семиња во мало тенџере и рано ги собираат зелените плодови по целата работа, тие сигурно знаат домати, аспарагус, зеле од зелка, киселица и многу, многу повеќе и знајте како растат и колку добро треба да се грижат за да го сторат тоа пред се.

гостин

Fräulein im Glück ја посетува Болвата

Серијата за готвење на УНИКА со готвач (и тато) Јозеф Флох е токму за оваа тема: свест за храна и правилна исхрана за семејствата и децата. Видео серијата се вика „Гостин кај Флох“ и * тапан рол * Бев поканет како гостин.

Беше толку возбудливо! За прв пат пред камерата.

Болвата и јас малку разговаравме за моите обиди да се намали отпадот од храна и зборував и за нашите експерименти со градинарството. Ние исто така готвевме и резултатот можете да го најдете на следното видео. Се надевам дека Ви се допаѓа. Малку сум возбуден затоа што треба малку да се навикнам да се гледам себеси на „ТВ“ and (и да им го покажувам тоа на другите)

Рецепти за супа од „остатоци“ и крем за салата од „upcycling“

Рецептите за крем за салата и остатоци од супа може да ги најдете овде и овде (се многу лесни).

Постојат и други видеа со рецепти од експертот за исхрана Мелани Нојман, скијачката Бени Раич и друга мама блогерка, Сабрина Стернтал, можете да ги најдете тука.

Благодарение на УНИКА за овој возбудлив ден на снимање, беше навистина забавно