Промени во составот на липиди и масни киселини во мускулното ткиво на срцето на стаорец под
Резиме
80 машки стаорци Спраге-Доули добиле диета со 20% масло од црвена риба за 4 недели. Во 5-тата недела, наместо маслото од црвена риба, беа дадени 10% маснотии од кокос, а од 6-та до 27-ма недела 20% маснотии од кокос. Контролната група доби стандардна диета со 4% маснотии (Алтромин).
По 4 недели масло од црвена риба, 7,9% од вкупните масни киселини во липидите на срцевиот мускул беа докозахексаеноична киселина, 3,9% пентаеноични киселини, 7,65% тетраеноични киселини и 6,7% диеноични киселини.
По промената на диетата од масло од црвена риба во маснотии од кокос, линолеинската киселина се зголеми од 6,4% на 24,3% по 4 недели маснотии од кокос. До 11-та недела од маснотии од кокос, содржината на линолеинска киселина во миокардот остана на 19% и се намали на 9,4-12,6% до крајот на експериментот. Во исто време, арахидонската киселина се зголеми од 7,6 на 14,3%.
Полуживотот на докозахексаеноична киселина е 6-7 недели. Докосапентаеноичната киселина Ω 3 се искачи на 1,6% (С 2, С 3) и падна на 0,4% до крајот на експериментот. Нивниот полуживот беше 7 недели.
Докосапентаеноичната киселина Ω 6 се зголеми од 0,1% (R4) на 1,4% на крајот од експериментот.
Полуживотот на еикозапентаеноичните киселини не може точно да се утврди во нашиот аранжман.
Заситените масни киселини не се зголемија значително во миокардот. Соодветно на намалувањето на полиенските масни киселини, палмитолеинската и олеинската киселина се зголемија со хранење со кокос.
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.