Променливиот свет на истражување и правото на децата на здравје и соодветна исхрана
Пресвртници на патот кон Конвенцијата за правата на детето
Вероника Шербаум, Стефани Лемке, Ана Ц. Белоус, Хоенхајм
Процес на рецензија | Примено: 15.06.2011 | Прифатено: 18.08.2011 година
Помина долг пат од препознавање на потребите на децата до развој на програми за исхрана и здравје и формулирање на правата на децата. Во првиот дел од следниот преглед, прикажани се временските односи помеѓу раните научни наоди, развојот на програми за здравје и исхрана и законодавните гранки до Конвенцијата на ООН за правата на детето.
По првичните добротворни програми и раните законски иницијативи за деца, основните истражувања произведоа важни сознанија за етиологијата и терапијата на детска неухранетост уште од почетокот на минатиот век. Во средината на 1960-тите, ова резултираше во заминување од монокаузални модели на објаснување, кои поттикнуваа развој на меѓусекторски стратегии за јавно здравје. Покрај етичките аспекти, научните наоди и искуството од здравствените и нутриционистичките програми се најдоа релативно доцна во меѓународните договори за човекови права.
Дури во Конвенцијата на ООН за правата на детето, усвоена во 1989 година и подоцна ратификувана од скоро сите држави потписнички, постојат обврзувачки барања за заштита на здравјето и исхраната на децата. Од ова, може да се извлечат цели и неопходни стратегии за намалување на недоволно исхранетост и неухранетост во различни делови на светот.
Клучни зборови: Конвенција на ООН за правата на детето, правата на децата, исхраната на децата, неухранетоста, здравствената заштита, безбедноста на храната
Право на децата на здравје и соодветна исхрана: нови истражувања и меѓународни стратегии
Дел 1: Пресвртници на патот кон Конвенцијата за правата на детето
Вероника Шербаум, Стефани Лемке, Ана Ц. Белоус, Хоенхајм
По првите добротворни програми и раните правни иницијативи за деца, основните истражувања од почетокот на 20 век имаат постигнато важни согледувања во етиологијата и терапијата на неухранетост кај децата. Во средината на 1960-тите, ова доведе до напуштање на монокаузните објаснувања на недостатоците во исхраната и на тој начин се фаворизираше развој на меѓусекторски стратегии за јавно здравје и исхрана.
Настрана од етички аспекти, научните резултати и знаењето од здравствените и нутриционистичките програми беа вклучени во меѓународните договори за човекови права. Врзувачките барања за осигурување на здравјето и исхраната на децата први беа вметнати во Конвенцијата на ООН за правата на детето, која беше усвоена во 1989 година и оттогаш е ратификувана од скоро сите договорни држави. Со оваа позадина, може да се заклучат целите и потребните стратегии за намалување на неухранетоста и неухранетоста во различни делови на светот.
Клучни зборови: Конвенција на ООН за правата на детето, права на децата, недостаток на исхраната, здравствена заштита, безбедност на исхраната
Целиот напис може да се најде во Ерњетет Умшау 04/12 од страниците 196 до 201 година.