Просо со сливи; eusipiticulmeu

eusipiticulmeu
По огромниот успех на оризот со сливи инспириран од добрината на детството, неколку недели јадевме со anotherубов уште едно јадење ценето од џуџињата - сливи со сливи. Овој пат без кокосово масло поради диетата со ротација, но вкусна и без додаток на шеќер.

Јас го користев односот од 1 до 6; еден дел од просо до 6 дела вода затоа што џуџето сака помека конзистентност. Но, може да се вари подолго, според склопот. Сливите ги оставив неколку цели, другите ги исеков на парчиња.

  • 1 трска меи
  • 6 чаши вода
  • 25 сливи
  • 1/4 стап од цимет
  • 1/2 кесичка ванилин бурбон шеќер
  • 2 лажици ладно цедено масло и/или кокосово масло за дополнително flavoР.

* користената чаша е 250; со него ги измерив водата и просото пред да ги хидрирам

eusipiticulmeu
Ставив вода во садот за готвење, додадов сливи и стапче цимет и ги варив. Ги оставив да се варат некое време, а потоа го додадов просото. Следува најважниот чекор. Го поставив огнот на минимум и не го покривав садот. Оставете да се вари 15-20 минути, додека просото не се свари и не ја добие посакуваната конзистентност. Додадете ванила, исклучете го шпоретот и извадете го стапчето цимет. Откако ќе се олади, додадете ги маслото и смесата. Ако се користи кокосово масло, додадете го сега. Сервирајте топло или ладно, во зависност од склопот.