Протеински DocMedicus здравствен лексикон
Храната со висока содржина на маснотии обично има и зголемени количини на протеини што може да се најде особено во производи од животинско потекло како месо, јајца и млечни производи. На здрав возрасен човек не му требаат повеќе од 0,8 грама протеини за килограм телесна тежина, но преку еднострани диети, луѓето трошат значително поголеми количини на протеини. Бидејќи протеините, за разлика од мастите, не можат да се складираат во организмот, вишокот протеин се излачува. Вредни минерали се губат со зголемена екскреција.
Понатаму, протеините содржат азот, кој се користи при распаѓање на протеините (белка од јајце) во аминокиселини токсичен отпад од азот се јавуваат. Како резултат на зголемениот внес на протеини, овие токсични производи за распаѓање се акумулираат во нашето тело и мораат да се распаѓаат од црниот дроб и да се излачуваат преку бубрезите. Црниот дроб и бубрезите се силно стресни. Со цел да се испушти токсичниот отпад, потребна е дополнителна вода, што отстранува многу течност од телото. Ако отпадот од азот се излачува со урината, ќе има значителни загуби на минерали Калиум, хлорид, натриум, магнезиум, калциум како фосфор .
Недостаток на калциум може да резултира со зголемена раздразливост, нервоза и нервната ексцитабилност и недостаток на магнезиум се поврзани со вртоглавица, слаба концентрација и депресија [2.2.] Особено кај жени кои имаат висок ризик да бидат подложни на остеопороза здравјето на коските е изложено на ризик [1].
Огромниот Стрес на бубрегот Вишокот протеини може да се зголеми со текот на времето Дефекти олово и еден Недостаток на витамин Д3 причина во организмот, бидејќи бубрегот е место за синтеза на витамин Д3 [2.1.].
Болести како Остеопороза, алергии и нарушувања на имунитетот може да резултира од еднострана диета богата со протеини [3.1.].
Апсорпција на големи количини на енергија преку протеини - недостаток на витални материи (микроелементи)
- Биесалски, Х. К.; Кирле, Ј. Шуман, К.
Витамини, елементи во трагови и минерали. Поглавје 43, 265-268
Георг Тиеме Верлаг; Штутгарт/Newујорк 2002 година - Најстрој, И.
Практика на ортомолекуларна медицина. Поглавја 8, 159 (2.1.), 14, 287 (2.2.)
Hippokrates Verlag GmbH; Штутгарт 2000 година - Шмит, д-р. медицински Едмунд, Шмит, Натали
Водич за микроелементи. Поглавје 1.1, 13-16 (3.1.), 115-260 (3.2.)
Урбан & Фишер Верлаг; Минхен, февруари 2004 година