Против зимскиот блуз Правилна исхрана за добро расположение
Без мотивација, постојано уморна, без концентрација: 36 проценти од Германките и 24 проценти од мажите се жалат на зимското расположение. Активно спротивставете се на ова - со правилна диета и вежбање на свеж воздух.
Пионер на зимскиот блуз, ова колективно незадоволство, е недостатокот на дневна светлина. Мрачните денови го погодија нашиот дух. Ако тогаш има слаба исхрана, како и стрес или друг психолошки стрес, ги затвораме преградите и реагираме со истоштеност и пасивност.
Со децении, научниците проучуваат што се случува во мозокот за време на зимскиот блуз. Притоа, тие пронајдоа врска со гласничка супстанција во мозокот: Ако состојбата на умот не е во ред, метаболизмот на серотонин обично е исто така неурамнотежен. Ако, пак, телото произведува доволен серотонин, тоа ни дава чувство на спокојство, внатрешен мир и задоволство.
Лошата исхрана го расипува расположението, добрата исхрана го крева
Диетата игра централна улога во производството на серотонин. Во овој контекст, многу големи меѓународни студии се занимаваат со влијанието на исхраната врз расположението и психата во последниве години.
Студија на Универзитетскиот колеџ во Лондон покажа дека здравата исхрана со многу овошје, зеленчук и риба може значително да го намали ризикот од депресија. Спротивно на тоа, лошата исхрана во голема мера го зголеми ризикот. Истражувачите разбрале дека лошата исхрана пред се е преработена храна како засладени десерти, пржено, преработено месо, бело брашно и млечни производи со многу маснотии.
Истражувањето на Универзитетот во Лас Палмас, Шпанија откри нешто слично. Шпанските научници дојдоа до заклучок дека потрошувачката на многу брза храна и индустриски печива е очигледно поврзана со депресија. Од друга страна, оние кои јадат здрава исхрана со многу овошје, зеленчук и риба можат да го намалат ризикот за 50 проценти.
Студија на Универзитетот Ворвик во Велика Британија спроведена на 80.000 луѓе открива дека колку е поголема количината на овошје и зеленчук консумирана секој ден, толку е поголема количината на консумирана овошје и зеленчук, толку подобро е и менталното здравје. Тука истражувачите дури излегоа со специфична препорака: оние кои јадат седум порции овошје и зеленчук на ден се посреќни и психички поздрави.
Хранливи материи за психата и против хомоцистеин
Овие резултати може да изненадат некои. Од нутриционистичка гледна точка, сепак, тие се само логични. Одамна е познато дека ниските нивоа на серотонин обично се тесно поврзани со слабиот статус на исхрана. Исто така познат е фактот дека цела низа на хранливи материи се директно поврзани со нашето расположение и психа: биотин, фолна киселина, ниацин, витамин Б1, витамин Б12, витамин Б6, магнезиум и витамин Ц - сите тие се вклучени во нормална психолошка функција вклучени.
Покрај тоа, зголеменото ниво на хомоцистеин може значително да ја наруши рамнотежата на серотонинот. И тука, хранливите материи играат клучна улога: Научно е потврдено дека витамините Б6, Б12 и фолна киселина придонесуваат за нормален метаболизам на хомоцистеин. Точната улога на секундарните растителни супстанции сè уште не е доволно разјаснета во овој момент.
Обрни внимание на витамин Д.
Експертите сè повеќе препорачуваат да обрнете особено внимание на снабдувањето со витамин Д во зимските месеци со малку осветлување. Бидејќи не можеме да сметаме на сопственото производство на организмот на „сончевиот витамин“ во месеците октомври до март. Аголот на инциденца на сонцето е премногу рамен тука за да не стигнат потребните УВ-Б зраци до нашата кожа. Значи, останува само да се внесува витамин Д преку храната.
Маслото од црн дроб на треска е и ќе остане непобедливо во содржината на витамин Д. Сепак, морските риби (на пример, лосос, сардини), путер или жолчка од јајце (обрнете внимание на органскиот квалитет) се попријатни. Единствените извори на зеленчук што треба да се споменат се авокадото или печурките, но тие содржат значително помалку витамин Д отколку изворите на животните.
Покрај нормалната диета, нутриционистичката наука препорачува консумирање на најмалку 10 µg витамин Д (еквивалентно на 400 I.U.) дневно за да се обезбеди добро снабдување. Германското друштво за исхрана препорачува земање 20 μg дневно. LaVita е едноставно и практично решение тука.
Движењето и светлината го поставуваат расположението
Познато е дека вежбањето има и позитивно влијание врз метаболизмот на серотонинот. Идеално: трчање, одење, пешачење или одење на прошетка - секако, идеално на чист воздух. Колку повеќе сончеви зраци фаќате, толку подобро. Бидејќи светлината е исто така важна за расположението.
Да заклучиме, би сакале да отфрлиме две вообичаени заблуди:
Заблуда # 1: Серотонин може да се јаде
Заблудата се шири во медиумите дека серотонин може да се јаде. Едноставно јадете неколку банани, ананаси, малку чоколадо или ореви и нивото на серотонин се надополнува. Тоа е (за жал) погрешно. Оваа храна содржи серотонин во одредени количини и исто така влегува во крвта. Но, тогаш таканаречената крвно-мозочна бариера го спречува да стигне до мозокот. И само тука, серотонинот има ефект на подобрување на расположението.
Заблуда # 2: Шеќерот го крева расположението
Мислењето дека шеќерот го крева расположението, исто така, опишува прилично краткорочен ефект и затоа е најмногу полувистина. Од друга страна, точно е дека метаболизмот на серотонин може да се подобри со конзумирање на висококвалитетни јаглехидрати. Наместо шеќер, подобро е да користите производи од цели зрна или јаглехидрати од компири и секако од банани.
Ако сè уште не сакате да останете без парче чоколадо или две, не мора. Свесното уживање е исто така мелем за душата. Наш совет за здраво чоколадо: Колку е поголема содржината на какао, толку е поголема содржината на здрави секундарни растителни материи и толку е помала содржината на шеќер.