Проверете ја житната трева Колку е навистина здрава суперхраната?

Пченична трева расте на некои германски прозорец прагови веќе неколку години. Покрај маслото од арган, гоџи бобинките или алгите спирулина, се смета за супер храна, односно храна што има посебна корист за нашето здравје.

Пченична трева е името на растението зелена пченица пред да ги формира типичните уши. Ботанички спаѓа во слатките треви и, за разлика од житото од пченица, е без глутен. Можете да ги соберете тревите кога се стари три до шест недели. Тогаш тие содржат сè што е потребно за да расте зрно пченица.

Идеално, сега треба да ги исцедите младите стебленца и да уживате во свежиот сок или да го пиете во сок од сокови. Сепак, повеќето потрошувачи купуваат прашок од пченична трева од исушените стебленца и го мешаат во вода или сок.

Вака зелениот сок треба да има корист од вашето здравје

Производителите на прав од пченична трева или сок од пченична трева му даваат висока здравствена вредност. Зелените стебленца треба

зајакнување на имунолошкиот систем.
го регулираат нивото на холестерол.
подобрување на транспортот на кислород во крвта.
зајакнување на видот.
детоксикација на телото.

На пример, една студија покажа дека Ниво на лутеин во крвта значително се зголеми кога испитаниците консумираа производи од пченична трева дневно. Лутеинот е а зеленчук каротеноид, што треба да има заштитен ефект врз човечкото око. Истражувањата покажуваат дека супстанцијата е поврзана со возраста Макуларна дегенерација може да спречи.

Исто така, во мала студија, сокот од пченична трева има еден ефект на поддршка во хемотерапија прикажано од пациенти со карцином на дојка. Можеби може да ги намали несаканите ефекти што ги оштетуваат коскената срцевина од третманот.

Сè на сè, ситуацијата на студијата е сè уште премногу тенка, со цел да може да се даде јасна изјава за здравствената вредност на пченичната трева.

Состојките на свежа пченична трева

Витамин А, Ц, Е, К.
Витамини од групата Б., вклучувајќи тиамин (витамин Б1), пантотенска киселина (витамин Б5), пиридоксин (витамин Б6) и кобаламин (витамин Б12)
железо
цинк
бакар
манган
селен
Хлорофил

Нема официјална нутриционистичка маса за свежа пченична трева. Колку од Витамини и минерали Снабдувањето со стебленца зависи од локацијата, условите на почвата што владеат таму и времето на бербата. Затоа дадените количини многу се разликуваат. На пример, различни извори потврдуваат еден Содржина на витамин Ц. За споредба: 100 грама свежи портокали содржат околу 50 милиграми витамин Ц.

Овие хранливи материи се обезбедени од прав од пченична трева

Прашок од пченична трева, кој чини помеѓу шест и десет евра за 100 грама, има еден значително помала содржина на хранливи материи на од свежите стебленца. Хранливите материи чувствителни на топлина се губат за време на процесот на сушење. На пример, за да ја постигнете препорачаната дневна доза на витамин Б12, витамин Е или фолна киселина, исто така, ќе морате Консумирајте 100 грама прашок. Без препорака за храна што нема особено вкус и е релативно скапа.