Проверете што е тоа повремено постење и како функционира
Јадење со поглед на часовникот: наизменичен пост.
Интермитентниот пост е релативно нов тренд во нутриционистичката медицина. Методот треба да ви помогне да изгубите тежина на здрав начин и да ја одржувате телесната тежина. Студиите исто така покажаа дека наизменичното постење очигледно може да заштити од дијабетес (дијабетес тип 2) и може дури и да има ефект на поддршка во терапиите со карцином.
Анегрет Хагер, квалификуван котрофолог и нутриционистички терапевт во ConsumerService Баварија во Варцбург, дава информации за тоа како работи наизменичното постење и за кого има смисла.
Експерт за исхрана: Анегрет Хагер од Баварската служба за потрошувачи.
"> '> Фото: Пети Варасано | Експерт за исхрана: Анегрет Хагер од Баварската служба за потрошувачи.
Што значи повремено постење?
Анегрет Хагер: Во наизменичното постење, јадењето е секогаш проследено со пост. Можете да изберете: Методот 16: 8 е популарен: не јадете ништо 16 часа и јадете само два оброка во текот на преостанатите осум часа. Другите вметнуваат неделни пости: тоа е, јадете нормално пет дена во неделата и пијте само два последователни дена и консумирајте максимум од 500 до 600 килокалории. Ова е методот 5: 2.
Зошто слабеете?
Гаунт: За време на паузата за јадење, нашиот метаболизам ги „тропне“ зачуваните маснотии. Предуслов е пауза од најмалку дванаесет часа. Секој залак помеѓу го прекинува согорувањето на маснотиите - на крајот на краиштата, лесно достапната енергија е повторно достапна. Затоа, постојаното грицкање растат loveубовни рачки. Човечкото тело преживува долги периоди на глад со складирање на резерви на енергија - исто така во форма на опасни маснотии во стомакот - и повторно мобилизирање на нив кога е потребно. Сепак, тоа исто така ја намалува потрошувачката на енергија и, по неколку дена, почнува да ги разградува протеините во мускулите, под услов да продолжи фазата на пост.
Кога станува збор за наизменичен пост, тортата треба да биде табу. Храната со малку јаглени хидрати и високо протеини е подобра.
"> '> Фото: Гети Имиџ | Кога станува збор за наизменичен пост, тортата треба да биде табу. Храната со малку јаглени хидрати и богата со протеини е подобра.
Што точно стои зад методот 5: 2?
Гаунт: Во 2013 година, британскиот нутриционист др. Мишел Харви со онкологот професор Тони Хауел, книгата „Дводневна диета“. Диетата првично беше развиена за пациенти со карцином на дојка. Со дводневната диета, се трошат максимум 650 килокалории два последователни дена во рок од една недела. Изборите на храна треба да имаат малку јаглени хидрати и многу протеини. Харви препорачува риба, пилешко, јајца, млечни производи, тофу, зеленчук и овошје. Лекарот и новинар др. Мајкл Мозли ја дизајнираше својата диета многу слично, само што деновите на постот не се следат едни со други директно. Мозли препорачува два дена постење зеленчук и цели зрна како кафеав ориз или овесна каша, како и храна богата со протеини и многу течности. Деновите на постот треба да следат фиксен ритам, на пример, понеделник и четврток.
Што можете да пиете за време на наизменичното постење?
Гаунт: Калориите во течна форма се табу за време на интервалот на постот. Дозволено е само вода или незасладен чај. Кафето може да се пие и - но без млеко и шеќер.
Како правилно да постирате со употреба на методот 16: 8?
Гаунт: Ако не сакате да постите цел ден, можете да вметнете подолги паузи за оброци во вашата дневна рутина. Со методот 16: 8, или појадокот или вечерата се прескокнува, така што ќе останете без храна 16 часа истовремено. На пример, ако не јадете ништо после 17 часот, можете повторно да појадувате следното утро во 9 часот наутро. Метаболизмот оди во краток пост секоја вечер. Пријатен несакан ефект: телото има помалку врска со варењето на ноќта, што му користи на квалитетот на сонот.
Таканареченото откажување вечера е исто така популарно. Што се крие зад тоа?
Гаунт: Ова е исто така форма на наизменично постење. Со овој концепт, вечера се избегнува два до три дена во неделата. Само вода, чај или други пијалоци без калории се пијат навечер. Ова резултира во пауза за јадење од најмалку 14 часа до појадокот. Вечерниот пост би требало да го олесни нивото на инсулин, да промовира губење на тежината и да го подобри квалитетот на спиењето. Покрај тоа, треба да ги намали процесите на стареење и на тој начин да има ефект на продолжување на животот.
Долгите паузи од најмалку 14 до 16 часа се важни за наизменичното постење.
"> '> Фото: Гети Имиџ | Подолги паузи за оброк од најмалку 14 до 16 часа се важни за наизменичното постење.
Дали има научни студии кои потврдуваат губење на тежината?
Гаунт: Различни студии врз животни на глувци, стаорци и мајмуни резус покажуваат дека ризикот од хронични болести може да се намали, на пример, дијабетес мелитус тип 2, кардиоваскуларни болести, невролошки заболувања. И, тој наизменичен пост може да има ефекти што го продолжуваат животот. Но, постојат само неколку студии за луѓе. Се на се, не се можни јасни изјави.
Кој не треба да пости?
Гаунт: Бремени жени и доилки, лица со слаба тежина, луѓе кои страдаат од нарушувања во исхраната како што се анорексија и булимија и дијабетичари тип 1 никогаш не треба да постат. По консултација со лекарот, постот е можен во случај на дијабетес мелитус тип 2, артериосклероза, срцев удар или мозочен удар, хронично воспалително заболување на цревата, мултиплекс склероза и Паркинсонова болест и под строг надзор на лекар во случај на рак.
Кои се предностите на повремениот пост?
Гаунт: Лесно може да се интегрира во секојдневниот живот, ќе го вратите чувството на глад и ситост, големината на порциите и внимателното јадење. Сепак, сè уште има премалку убедливи студии.
Постот е корисен за цревата?
Гаунт: Фазите на постот се исто така фази на опоравување на цревата и имаат потпорен ефект врз нашата цревна микробиота. Но, дури и шестчасовни паузи за оброци се корисни.