Проверка на постот DCNews со јаболка

Божиќниот пост може да биде време на духовен и гастрономски предизвик за домаќинките.

проверка

состојки

3 мали рендани јаболка (околу 280 гр откако ќе бидат исчистени и рендани) 2 лажици сок од лимон 1/2 лажички цимет во прав 250 гр шеќер (може да биде кокосов шеќер или друг засладувач) 50 мл масло 150 мл минерална вода 1 лажичка рум 1 лажичка суштина ванила 300 гр брашно 1 кесичка прашок за пециво 1/2 лажички сода бикарбона 1 врв сол нож рендан од 1/2 портокал 60 гр суво грозје

Начин на подготовка

Сувото грозје е натопено во вода со суштина на рум. Излупете ги и изрендајте ги јаболките, посипете ги со сок од лимон и добро промешајте. Цимет се става над нив. Измешајте го шеќерот со маслото, потоа со минералната вода, суштината на ванила и изренданата кора од портокал. Додадете рендани јаболка и суво грозје. Измешајте добро. Вметнете брашно, прашок за пециво и сода бикарбона. Добро се меша. Истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење. Печете во загреана рерна на 180 степени Целзиусови 45 минути.