Прв ден (втора недела); Полак на скапоцен камен; се со Кр; матката; Бебе и семејство
Појадок: Мусли од киви од кокос (приближно 230 kcal)
1 киви (60 g) на парчиња, 3 лажици овесни снегулки (30 g), 1 лажичка рендан кокос, 1 чаша (150 g) природен јогурт со малку маснотии, кафе или чај
Ручек: Пролетна салата со ленти за сирење и багета (приближно 375 kcal)
125 гр зелена салата (на пример, ентива, зелена салата, зелена салата од даб лист), 1/2 пролетен кромид во прстени, 5 цреши домати, 4 исечени ротквици, 25 гр Тилситер 30% маснотии во сува материја во ленти, крес, оцет, 1 нотка сенф, 1 лажица масло од орев, сол, бибер; со 90 гр интегрален леб или багета
Подготовка: На чинија распоредете ги исчистените лисја од зелена салата, прстените на кромидот, доматите и парчињата ротквица. Се шири сирење на врвот. Украсете со крес. За преливот, промешајте заедно оцет, состојки зачини и масло и прелијте ги.
вечера: Полак на зеленчук со билен ориз (прибл. 425 kcal)
150 гр праз во фини ленти, 1 лажичка масло, 100 гр моркови во ленти, 100 мл зеленчук, сол, 1 лажица сецкан магдонос, 125 гр полско филе, 1 нотка сол, бел пипер, 1 лажица сок од лимон, 1 лажичка масло, 50 гр ориз од цели зрна, 1 лажица сецкани билки (копра, власец)
Подготовка: Гответе ориз според упатствата за пакување. Пропржете го празот во масло. Додадете моркови. Истурете во супа. Оставете да зоврие, покријте го и оставете го да врие околу 5 минути. По вкус. Кисела риба, зачинете и пржете на масло. Измешајте ги билките со варен ориз.
Закуски (приближно 225 kcal)
Ротквица леб: 1 мал. Парче (45 гр.) Леб од цели зрна, 1 лажичка путер или маргарин, 3 исечени ротквици, бибер, кифлички ролати
1 мало јаболко (110 гр.)
1 среден портокал (150 гр.)
Дневниот план предвидува вкупно приближно 1285 килокалории, 63 гр протеини, 41 гр маснотии, 161 г јаглехидрати
Семејна варијанта:
Ако вашето семејство јаде со вас навечер, можете да го проширите рецептот "Полак на зеленчук со билен ориз" на четири порции. За ова ви требаат: 200 гр ориз од цели зрна, 4 супени лажици сецкани билки (копра, власец), 500 гр полско филе, сол, бел пипер, 4 лажици сок од лимон, 4 лажички масло, 600 гр праз во ситни ленти, 4 лажички масло, 400 гр моркови во Ленти, 400 мл супа од зеленчук, сол, 4 лажици сецкан магдонос
Подготовка: Гответе ориз според упатствата за пакување. Пропржете го празот во масло. Додадете моркови. Истурете во супа. Оставете да зоврие, покријте го и оставете го да врие околу 5 минути. По вкус. Кисела риба, зачинете и пржете на масло. Измешајте ги билките со варен ориз.
Дополнителен совет за деца: Измешајте 1 лажичка кечап со зеленчук за секое порција дете. Зачинете по вкус со кари.