Пржен зачин компир, без лук - чистење на телото - внатре; Надвор

Пржен зачин компир, БЕЗ лук

пржен

Основата за човековата благосостојба е, според доктрината за хумори, Св. Хилдегард фон Бинген, хармонијата и јасноста на четирите индивидуални сокови едни на други, од кои е составена нашата крв. Ако оваа хармонија е заматена, лицето станува гладно и бара задоволство од замена. Потрошувачката на загреан и веќе не свеж лук, како и на јагоди, сливи и, во помала мера, и на праска и праз, имаат заматување на нашата крв. Оттука и смесата за зачини БЕЗ лук.

Во „земјите од лук“ како што се Романија, Бугарија, Турција и земјите од поранешна Југославија, традиционално се консумира само сурово.

Вкус: пикантен и зачинет, пипер и солен, со мала сладост од црвен пипер