Пржените компири се здрави 3 вкусни рецепти за слабеење Вундервејб
Дали пржените компири се здрави? Да, ако се подготвени правилно. Имаме три вкусни рецепти за пржен компир за да ослабете.

Компирите се лоши гоење? Дали се шегуваш со мене? Дали си сериозен кога го зборуваш тоа! Пржениот компир може дури и да ви помогне да изгубите тежина доколку е правилно сварен.
Слабејте со пржени компири: Еве колку калории има пржениот компир
Пржените компири не се само омилено гарнирче, покрај одличен вкус, имаат и голема тенка моќ.
Некои гласини траат. „Компирите се незгодни томувачи на јаглени хидрати“ е еден од нив. Целокупното прикажување, покажете ги резултатите од тековните истражувања. „Оладениот компир, како и оној што се користи за пржен компир, содржи многу отпорен скроб“, вели експертот за исхрана, Сара Шоко. „Оваа специјална форма на јаглени хидрати тешко влијае на нивото на шеќер во крвта и ве прави сити долго време. Отпорен скроб е заедно пржени компири исто така во мешунки, оладени тестенини и овесна каша. Иако само таа половина повеќе калории од нормалните јаглехидрати, ги прави исто толку среќни и задоволни “.
Ова е како здравиот пржен компир излегува совршено
Прибл. 290 kcal на порција
Состојки (4 лица)
- 1,2 кг восочни компири
- 2 мали кромид
- 3-4 стебленца магдонос
- 4 лажици масло од репка
- 60 гр посно шунка на коцки
- сол
- пипер
подготовка
- Гответе компири еден ден пред ал денте. Исцедете, излупете и оставете да се излади.
- Исечете го компирот на парчиња со дебелина од околу 0,5 см, исечете го кромидот во прстени. Исецкајте го магдоносот. Пржете ги компирите во масло околу 10 минути. Пржете шунка и кромид 3 минути. Сол, бибер. Се меша во магдоносот.
Здрав рецепт за пржен компир: гршута шунка со компот од јаболка
Приближно 300 kcal на порција
Состојки (4 порции)
- 800 гр восочни компири
- 2 јаболка
- 50 мл сок од јаболко
- 100 гр варена шунка
- 300 гр моркови
- 100 гр млад кромид
- 4 стебленца од риган
- 2 лажици масло
- сол
- пипер
подготовка
- Гответе компири еден ден пред околу 20 минути до ал денте. Излупете, оставете да се олади преку ноќ и исечете ги на парчиња. Јаболка кора и коцки. Чорба со сок од јаболко во мала тенџере околу 15 минути, оставете да се излади.
- Исечете ја шунката во широки ленти. Исечете ги морковите на парчиња, а пролетниот кромид во прстени. Марџоран грубо исечкајте го, освен неколку лисја за украс. Јаболката грубо се пасира.
- Пржете парчиња шунка, компир и морков на масло додека не поруменат. Зачинете со сол и црн пипер. Се меша во кромидот. Украсете го Gröstl со риган. Компот е доволно. Време на подготовка приближно 30 минути.
Здрав пржен компир: Компир од зеленчук со стек од рузмарин
Прибл. 320 kcal на порција
Состојки (4 порции)
- 600 гр восочни компири
- 4 гранчиња рузмарин
- 4 стекови од говедско филе (приближно 150 гр. Секој)
- 1 тиквичка
- 1 црвен пипер
- 3-4 гранчиња мајчина душица
- 1 лажичка 1 лажица масло
- сол
- пипер
подготовка
- Гответе ги компирите еден ден претходно во врела вода околу 20 минути додека не бидат ал денте. Кора, нека се излади преку ноќ и се сече на клинови. Ставете гранче рузмарин околу филето и врзете го цврсто со лента за печење. Исечете ги тиквичките на парчиња, а пиперките на ленти. Ситно исецкајте ја мајчината душица.
- Засилете ги стековите енергично во 1 лажичка масло, зачинете со сол и црн пипер и продолжете да пржете околу 4 минути на среден оган. Оставете ги шницлите да лежат во алуминиумска фолија приближно 5 минути.
- Пржете ги компирите во 1 лажица масло додека не поруменат. По околу 2 минути додадете зеленчук и печете. Зачинете со сол, бибер и мајчина душица. Послужете со шницли.
Нискокалоричен пржен компир со спанаќ и пржено јајце
Прибл. 250 kcal на порција
Состојки (4 порции)
- 600 гр восочни компири
- 1 shallot
- 1 мала чешне лук
- 1 лажица масло 1 лажиче семе од репка
- сол
- пипер
- 4 јајца
- 200 гр бебе спанаќ
- мелено оревче
подготовка
- Гответе ги компирите еден ден претходно во врела вода околу 20 минути додека не бидат ал денте. Излупете го компирот, оставете го да се олади преку ноќ и исечете го на коцки. Ситно коцки и лук.
- Загрејте 1 лажица масло во голема нелеплива тава. Во него пржете компири на средна топлина додека не поруменат. Сол, бибер. Ставете го компирот на плех обложен со хартија за печење и држете го топол во рерна. Во тавата пржете 4 пржени јајца.
- Соте коцки од лушпа и лук во 1 лажичка масло додека не бидат проирни. Додадете спанаќ и соте 3 - 4 минути. Зачинете со сол, бибер и морско оревче. Коцки компир наредете ги со спанаќот и прженото јајце на чинии.
Слабејте со посни јаглени хидрати
Пржениот компир не само што содржи здрави јаглени хидрати, туку и друга храна ги содржи Јаглехидрати кои можат да го поддржат процесот на слабеење.
- Зелени банани
- Компиров скроб
- овесна каша
- Бел грав
- Пумперниквел
- Леќа (варена или конзервирана)
- варен и ладен компир
- Наут (варен или конзервиран)
- варени и ладени тестенини од цело зрно
- варен јачмен