Психијатар објаснува како готовите производи нè прават зависни “
Готова пица, сладолед, млечно чоколадо: Оваа храна содржи супстанции кои создаваат речиси зависност. Психијатарот Ирис Заченхофер објаснува што се случува во мозокот, зошто слабеењето е толку тешко и како да се избега од стапицата за зависност.
- Фејсбук
- Твитер
- На коментарите
- Испратете ја страницата по е-пошта
- Печати ја страницата
- Големина на фонтот поголема
- Големина на фонтот помала
Г-ѓо Захенхофер, вашата книга се вика „Слабеење за безнадежни случаи“. Дали на светот навистина му треба водич за диета?
Ирис Заченхофер: Јас и мојот колега Ширд Шиндлер ја напишавме книгата затоа што веруваме дека до сега недостасува еден фактор во литературата за диети: дека има храна што може да предизвика зависност. Одлучувачки фактор беше студија со стаорци, која покажа дека ако животните имаат избор помеѓу кокаин, хероин или орео бисквити, тие секогаш бираат бисквити - затоа што тие активираат најсилен излез на невротрансмитери во мозокот. Значи, колачињата делуваат како лекови - ова се случува и во човечкиот мозок. Ова е исто така клучна причина зошто слабеењето не работи за многу луѓе.
Пријавете се за да продолжите со читање
Секогаш во тек со Kleine Zeitung PLUS!
- Е-книга Дас Клајн Цајтунг = дигитална верзија на печатен весник
- На најмногу 5 уреди истовремено
- Достапно во секое време и насекаде
- За компјутер, лаптоп, таблет и паметен телефон
- Сите регионални изданија од 5 часот наутро.
Дополнителен уредник/одговорен уредник за здравство