Психолог откри радикален пристап кон слабеење - Бизнис Инсајдер

Психологот кој со години се бореше со дебелината откри радикален пристап кон слабеењето

радикален
Сузан Пирс Томпсон Сузан Пирс ТомпсонСузан Пирс Томпсон со години се бореше со слабеењето. Проба сè, читаше книги за диети, спортуваше и трчаше маратон. Таа дури размислувала да направи операција за гастричен бајпас - постапка што го намалува стомакот и трае со месеци подготовка.

Во одреден момент, таа се случи да забележи програма од 12 чекори што се занимава со зависност од храна, и кликна: Конвенционалното правило во исхраната да јаде сè во умерени количини, едноставно не беше вистинското за неа Начин на телесната тежина. Needed требаа правилни правила, строги правила.

Од тогаш, Томпсон изгради вистинска кариера зборувајќи пред луѓе исто како неа. Таа проповеда строга диета што ја нарекува „Светло јадење“, што значи нешто како „Слабеење со главата“. Програмата не е вистинскиот пат за секого, предупредува таа. Наместо тоа, тоа е особено за луѓето кои со години се борат со својата тежина, кои постојано се борат да не јадат многу повеќе отколку што.

Слабејте преку строги правила

Сузан Пирс Томпсон Сузан Пирс Томпсон Томпсон објасни за Бизнис Инсајдер: „За некои, јадењето малку значи задоволување на првиот глад, за други, малата закуска води директно до напади на глад. Јадете малку и секогаш ви треба повеќе “.

Томпсон постојано се наоѓаше во оваа негативна спирала и се обиде да изгуби тежина. Си рече: „Сега ќе јадам само една парче од оваа пица.“ Набргу потоа, таа се враќаше назад во кутијата за пица и не можеше да престане да јаде, иако се трудеше многу да се воздржи од неа.

Потребни беа години напорна работа (и диплома и магистер по когнитивна наука) за да се најдат вистинските средства за да ги постигнат своите цели: неколку јасни, значајни правила. Томпсон е сигурен: „Ако пушите две кутии цигари на ден, не можете само да ги намалите преку ноќ. Потребни ви се јасни граници што не ги преминувате. Ова може да се примени и на храна “.

Томпсон поставува јасна граница за оваа храна

Нивната тактика на „јасна линија“ е радикална и не е за секого, истакнува Томпсон.

Но, за нив тоа беше единствено што работеше. Поставувајќи јасни граници кога станува збор за одредена храна, таа успеа да ги постигне своите цели. Ова е за храна што навистина не исполнува и е едноставна и брза за ракување.

ricky_loops/ShutterstockThompson вели: „За некои луѓе, оставањето без оваа храна е вистинско олеснување. Тоа е исто како пушач кој се откажал, а потоа се чувствува целосно слободен “.

Голем дел од храната што ја избегнува е меѓу оние со најголема веројатност да доведат до прејадување. Многу нутриционисти го потврдија ова во интервју за Бизнис Инсајдер. Научните студии со поголема популација покажаа дека оваа храна е поврзана со зголемување на телесната тежина. Како и да е, тие можат да се најдат во сите супермаркети, ресторани и ланци за брза храна.

Ова вклучува веќе преработена храна, како што се мусли барови, пченкарни снегулки и, исто така, храна со шеќер и маснотија. Шеќерот и брашното особено можат да се сокријат во многу намирници што не би ги очекувале. Кечап, сос од скара, овошен јогурт, па дури и смути се некои од производите што Томпсон препорачува целосно да ги избегнувате. Некои луѓе едноставно би требало да ја ограничат потрошувачката на овие намирници, кои се секаде присутни.

Томпсон знае: „Многу е лесно да се помисли дека не јадеш шеќер или брашно кога си“.

Јадете шеќер и секогаш сакате повеќе од тоа

Претпоставката дека обработените јаглехидрати се лоши за нас затоа што се толку тешко да се јадат умерено, не е радикален поим.

Во Намирници: Купување и продавање на храна во Америка, Роксана Б. Сукол, докторка на Клиниката Кливленд, му кажува на авторот и готвач Михале Рулман дека „голите“ јаглехидрати како белиот леб и белиот ориз се најголема грижа.

Сукол вели дека тие треба да се нарекуваат „голи“ затоа што ги изгубиле сите хранливи материи.

jузјака/Шутерсток: Научните студии покажуваат дека овие видови јаглехидрати се силно поврзани со зголемување на телесната тежина и дебелина.

Авторите, кои оценија 50 студии за диета и зголемување на телесната тежина, објавени во списанието „Food and Nutrition Research“, открија дека колку повеќе рафинирани јаглехидрати (како шеќер и брашно), испитаниците испиени за време на студијата, толку е поголема беше веројатноста за зголемување на телесната тежина. Исто така, колку повеќе шеќер внесува човек, толку поголема тежина тежи, како што потврдија истражувачите во обемна студија објавена во британскиот медицински журнал.

Со други зборови, истражувачите откриле дека количината на шеќер што некој ја консумира се рефлектира во нивната тежина. Врската станува појасна кога ќе погледнеме како нашите тела обработуваат едноставни јаглехидрати и шеќери. Обично, оваа храна нè тера да јадеме повеќе кога веќе имаме доволно.

Кога јадеме јаглехидрати или шеќер, панкреасот влегува во игра. Ослободува инсулин, хормон кој го впива шеќерот од нашиот крвоток. Но, кога внесуваме големи количини од него, панкреасот произведува толку многу инсулин што автоматски сакаме повеќе и повеќе јаглени хидрати и шеќер.

Едвард Дамиано, нутриционист и професор по биомедицински инженеринг на Универзитетот во Бостон, ова го нарекува „инсулински ефект“. Едноставно кажано, јадете шеќер и сакате повеќе во моментов.

Повеќето луѓе не треба целосно да ја исфрлат оваа храна од нивната исхрана, како што препорачува Томпсон. Но, веројатно е добра идеја да се задржи вклучувањето на ова во проверка.

Слабејте: што да јадете наместо шеќер и едноставни јаглехидрати

Наместо шеќер и едноставни јаглехидрати, повеќето лекари и нутриционисти препорачуваат да се трошат повеќе маснотии, протеини и растителни влакна. Томпсон се согласува.

Томпсон вели: „Многу е едноставно. Протеини, зеленчук и малку маснотии. Холистички. Добро Јади “.

Салата од авокадо Киноа домати Здрав Еленадезајн/Шатерсток

За разлика од шеќерот, храната како јајца, зелени лисја и ореви сигнализира до мозокот и телото дека имаме доволно. Не само што прават да се чувствуваме сити, туку помагаат и во балансирање на нивото на шеќер во крвта. Ова значи дека го одржуваме нивото на енергија и не добиваме желби.

Арон Керол, професор по педијатрија на Медицинскиот универзитет во Индијана, ја напиша книгата Библијата за лоша храна: Како и зошто да се јаде грешно.

Тој вели: „Мастите не прават да се здебелите. Напротив, тоа дури може да ни помогне да изгубиме неколку килограми “.

Ова значи дека храната како авокадото и лососот имаат здраво место во вашиот план за јадење. Покрај тоа, студиите препорачуваат јадење многу зеленчук како зелка и брокула, и исто така протеини како јајца. Ако активно се обидувате да изгубите тежина, може да помогнат и цели зрна и сладок компир.

Овој метод и помогна на Томпсон да ги постигне своите цели и се надева дека може да им помогне и на другите.

Таа вели: „Луѓето не се сите исти кога станува збор за храната. Мојот метод можеби за многумина звучи лудо. Тој е многу тежок и строг “.

Сепак, таа нагласува: „Но, за оние кои ја губат контролата врз она што го јадат, дури и кога имаат сè под контрола во сите други области од нивниот живот, тоа може да биде решение за сите нивни проблеми. За мене беше така “.