Пудинг од ориз со круши и цимет
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Пудинг од ориз со круши и цимет е совршен десерт за луѓето кои страдаат од коприва. И крушите и оризот се сметаат за хипоалергична храна, а комбинацијата на состојки во рецептот помага да се намали чувствителноста на разни алергени.!
состојки:
- 200 гр кафеав ориз басмати
- 400 мл вода
- 1/2 лажиче сол
- 600 мл оризово млеко
- 70 гр кафеав шеќер
- 1 лажица цимет во прав
- 1 лажица пченкарен скроб
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 4 органски круши (органски), измиени, исчистени и исечени
Начин на подготовка:
Ставете го оризот со вода и сол да се вари, во тенџере со капак, 45 минути или додека оризот ја впие целата течност. Потоа додадете оризово млеко, шеќер и цимет и измешајте сè, оставајќи ориз да зоврие уште десетина минути.
Одделно, разредете го пченкарен скроб во малку вода и потоа додадете го над оризот. Измешајте го оризот добро, на оган, додека не се згусне. Исклучете го огнот, додадете ја ванилата и оставете го препаратот да се излади. Ставете го пудингот во фрижидер 2 часа. Послужете го десертот ладен, со парчиња круша одозгора.